㈠ 新買的不銹鋼蒸鍋 刷完一擦白毛巾還是變黑了
不銹鋼製品在加工過程中表面會產生黑色的粉沬,這種粉沫還有油污,比較難清洗,正規的產品應該在說明書中說明清洗方法。一般可在使用前用洗潔精浸泡,最好是放煤氣灶上加熱後,用絲瓜絡或厚的纖維擦,擦洗內外表面,千萬不要用鋼絲球,擦完以後用餐巾紙用力擦表面,第一遍擦紙巾會有發黑,再擦第二遍,如果紙巾還有發黑,則再用洗碗布沾洗潔精將不銹鋼擦洗一遍,用清水清洗後,再用紙巾擦,直到紙巾不發黑為止。好的產品一次即成功,差的產品需要二、三次。
㈡ 新買的蘇泊爾304不銹鋼蒸鍋,用洗潔精洗得很乾凈了。裡面用抹布一擦,還是有黑色,是什麼原因呢
1、不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。
2、要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。
(2)抹布擦不銹鋼鍋抹布怎麼黑了擴展閱讀:
使用注意事項:
第一,自動給水式電蒸鍋應檢查供水水壓是否符合生產廠家的要求,進水閥是否開啟,排污閥是否關閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關閉。
第二,檢查自動給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是否達到水位標記。
第三,應關緊箱門以免蒸汽泄露,否則既浪費了能源,又容易造成操作人員燙傷。
第四,工作完畢打開箱門時,箱體內的蒸汽應完全釋放,以免燙傷人。
第五,當電蒸鍋發生故障時,由於其為金屬外殼,應先關閉電源,再檢查故障。最好通知專業人員檢修,以免發生危險。
第六,使用完後應將隔間內的水放掉,以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物,使電熱管熱傳導快,不使電熱管過熱燒壞。
第七,清潔內外表面,使電蒸鍋保持干凈衛生,但不可對其噴射清洗,這樣會導致各電器元件受潮,發生短路甚至漏電現象。
第八,在使用帶有壓力的電蒸鍋是,請將壓力閥的大小設置在80kpa左右,這樣有利於保護操作人員的安全,在操作過程中不要離開人,如果必要一定要做到人走斷電。
㈢ 新買的鐵鍋,每次做完飯,洗鍋的時候抹布一擦就是黑色的,怎麼辦
鐵鍋洗完抹布擦是黑的問題,其實不用過於擔心,這就是鑄鐵鍋的特點,只要不是有塗層,就是正常的,如果有塗層的話,那就不是正常現象
每次炒完菜之後,用清水清洗鍋後,如果用抹布擦會看到有鐵銹樣的東西粘在鍋中,這樣主要是洗鍋的時候,會發現有黑色東西站在抹布上,這可能是油脂為代表的有機物高溫碳化的產物
其實可以不用擦的,只要刷洗干凈後,可以將鍋放在爐子上大火燒熱,讓洗鍋的水,因為高溫快速蒸發掉。
然後可以關火,再用刷子或者豬皮,在鍋中抹油,讓油和鍋之間形成一層隔絕氧氣的保護油膜
這樣下次使用前,先用清水刷鍋再用,如此反復幾次,鑄鐵表面就會形成一層氧化層是的薄膜,就再也不會掉色了
㈣ 316不銹鋼鍋剛買回來煮水用紙擦是黑色怎麼回事
摘要 不銹鋼廚具的清潔與保養:
㈤ 剛買的不銹鋼湯鍋用百潔布擦洗的時候為什麼百潔布上是黑得,而且水也顯點黑,怎麼清洗啊
不銹鋼不能用白潔布會花掉的。用抹布或海綿。你的洗干凈再用如果不黑了就行,可能是出廠沒洗
㈥ 不銹鋼鍋用布擦布變黑怎麼回事
估計是金屬不銹鋼表面被破壞了。一般來說不能用酸性或鹼性太強的洗滌劑來洗,也不能用太硬的,比如鋼絲球等等擦拭,這樣會破壞金屬表面,鋼精鍋也是如此。