節能不銹鋼高壓鍋怎麼打開

A. 電壓力鍋蓋子打不開怎麼辦

電壓力鍋蓋子打不開怎麼辦

1、如果是止開閥沒有回位導致的打不開，找一個硬物，對止回閥壓一下，止回閥回位就能夠打開了。

2、如果是鍋內還有氣壓，這種情況一下要冷卻泄壓才行，泄壓後才能打開。

3、如果是鍋蓋內有太多的異物造成打不開，要將它清洗干凈才行，保證鍋蓋清潔。

如何選擇電壓力鍋

1、看翻滾

在選擇電壓力鍋時，先要看一下翻滾方式，一般像傳統壓力鍋到了高壓時，那麼湯內的食物也是不會上下翻滾，所以說香味也是不會太濃。比如說好的電壓鍋，就是可以採用氣旋飛梭術，這樣也就形成大翻滾，這樣做也是讓食物充分沸騰，不但口感香濃，那麼營養還會釋放。

2、看塗層

在選擇壓力鍋時，還要看塗層，像普通的壓力鍋是用了搪瓷塗層，用的時間長後，塗層上就會被刮花的，這樣也會把食物的味道吸收進行，出現了竄味現象，像不銹鋼內膽這種價格又高，但是無塗層這種耐磨，所以說它適合長期煲湯，湯汁也是香甜。

3、看操作

在選擇壓力鍋時，還要看一下操作方式，相對來說像機械式操作比較復雜一些，而電腦式操作就是屬於方便直觀的，有的甚至能夠遠程操作，只要把食材准備好，就能夠煲湯了。

B. 菲仕樂高壓鍋里塞了東西想運回國，蓋子打不開，把手按鈕按不到底，急死，求教打開方式，不好意思。。

如果小紅點沒對好，硬蓋上蓋的話就會打不開，最好的辦法是找個錘子包上毛巾逆時針輕敲上面的手柄，嘗試著多敲幾下，自然會打開了,放一百個心，鍋體絕對不會損壞，至多是手柄壞掉，是可以更換的，如果你夠lucky的話，手柄也不會壞的。我自己因為鍋蓋打不開抱著打不開的鍋滿上海的東跑西顛，跑了兩趟也沒有修成，一生氣回家自己敲開的，沒有任何問題。在售後肯定也是如此維修的，沒准會使勁敲壞你的手柄，讓你花銀子換新的，售後還會鄙視的問你是不是在德國買的，好像他們只喜歡維修購買於中國專櫃滴

C. 高壓鍋打不開蓋怎麼辦

高壓鍋打不開蓋的解決方法：1.等待冷卻：在高壓鍋內擺放一陣子，讓其冷卻後重試著打開蓋。但是需要注意，開鍋時應該注意排放內部壓力，避免熱水和蒸汽噴射而燙傷手部。

高壓鍋打不開蓋怎麼辦

2.快速降壓：將高壓鍋放在流動的水下，這樣可以快速降低內部壓力，從而打開鍋蓋。但是需要注意，這種方法較為危險，需要謹慎操作，避免燙傷手部或者鍋內的食物濺出。3.使用工具：可以使用鏟子或者刀子等工具幫助打開鍋蓋，但是需要注意切勿在鍋內刮搓或使用銳利的金屬工具，以免劃傷不銹鋼鍋體。總之，無論什麼方法打開高壓鍋蓋，都應該安全第一，小心操作，避免潛在的風險。

假如是被持續高溫作用後高壓鍋蓋用不了了，首先要冷卻後然後把限壓閥先到下來，隨後手握高壓鍋手柄，用勁試著向垂直方向旋轉，能旋轉就可以打開了。如果旋轉不動，這個時候需要尋找鍋蓋周圍是否有空隙，有多話就用一根筷子把搖桿上方向下卡的活釘移出去，高壓鍋就開啟了。留意操作時需要將高壓鍋放進明亮處，盡可能放高一些，高處能夠看見或釘，整體操作起來也更加的簡單和輕松。

D. 電壓力鍋烹飪結束後怎麼開蓋

先觀察排氣管有沒有蒸氣排出，若沒有蒸汽排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓，使鍋內余氣排清，方可開蓋。

手動操作電壓力鍋開蓋：

機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。

電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。

電腦操作壓力鍋開蓋：

微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式，在電壓力鍋裡面植入了微電腦晶元，可對電壓力鍋工作全程進行自動調控，工作過程中不用人工操作。

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內膽種類：

不銹鋼

挑選電壓力鍋內膽，不銹鋼的內膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來，但有一問題，不銹鋼加熱有盲點, 煮粥容易糊。

所以電飯鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的，傳熱均勻，煮飯不糊底，別長時間放,問題不大的。

黑晶

「黑晶內膽」採用的是高強度的合金材料，黝黑光亮，強度很高。其外表面通過航天氧化技術進一步加工，這樣可以使內膽的表面硬度僅這種塗料次於金剛石。內鍋更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通塗料增加了10倍以上。

陶晶

陶晶厚釜的內膽僅次於不銹鋼的內膽，所以，選擇使用雙膽時，一般最好選擇不銹鋼內膽+陶晶內膽，再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜，最後的是彩琅+不粘。一個內膽的基本都是陶晶厚釜。

陶晶內膽是應用於電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術，電飯煲內膽表面成功地附著上一層陶瓷材料，同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠 紅外加熱性能改善了傳統內膽的性能。