不銹鋼炒鍋燒干鍋變黑怎麼辦

❶ 鍋被我燒糊了，鍋底黑色的東西要怎麼除掉

不銹鋼鍋可以用白醋泡上一個小時。如果糊得比較多就稍煮一下。只要不是粘得太狠，煮開後再用抹布抹一抹就可以了。類似的比如不銹鋼熱水壺去垢之類的任務也可以如此處理。

(1)不銹鋼炒鍋燒干鍋變黑怎麼辦擴展閱讀:

春節期間，家家戶戶少不了要「煎炒烹炸、燜熘熬燉」一番，各種材質的鍋使用頻率也很高，火候沒掌握好，很可能出現煳鍋底的情況，節後清潔起來十分麻煩。家政服務專業人士吳晶介紹，鍋底出現黑垢，可以試試這些小方法。

如果是小號不銹鋼鍋的鍋底出現黑垢，可以找一個大號容器，往其中加滿水再放入一些菠蘿皮，然後將小鍋放進容器里，開火加熱至水沸騰，煮20分鍾至30分鍾後，將小鍋取出，用布輕輕擦拭，黑垢便能去除。

如果是鋁鍋，切勿用鋼絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可將蘋果皮加熱煮熟，然後用它們來擦拭黑垢，效果不錯。還可以在鍋里放一點兒水，放幾片切好的西紅柿進去煮爛，然後將西紅柿倒出，再用抹布簡單擦拭一下鍋底即可去除黑垢。如果不願意用西紅柿，可用半碗白醋或一把茶葉替代，效果也是一樣的。

如果是鐵鍋的鍋底煳了，可將鍋放在灶上，用小火干燒一會兒，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鍾後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以把黑垢清除干凈，也不會留下煳味兒。

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❸ 不銹鋼鋼精鍋由於燒干鍋,外面變的黑圈怎麼清楚

一層高抗氧化劑要是被砂紙破壞了 ，就無法恢復了。 建議用 白醋或是粗精之類的東西兌水（粗的比例大約為百分之二十）泡上幾個小時，很好用的。 另外還要注意，不可以接觸食鹽，因為食鹽會讓不銹鋼變得暗淡無光，永久不能恢復。

❹ 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦

要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意，燒糊了，那麼就會使得不銹鋼鍋碳化變黑。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法：
1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下，那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛，可以使用竹、木片，或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項：
1、由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。

❺ 不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理 如何解決不銹鋼鍋燒黑了

1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

❻ 不銹鋼鍋燒黑了什麼辦法可以處理干凈

不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦

不銹鋼鍋雖然不會生銹，但在下廚的過程中難免會出現燒糊的現象，因此，有許多朋友都想知道不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦，下面就來看看小編有哪些方法來處理這個問題吧！

1、刷糊鍋：用笑耐熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底：返早幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 ，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

5、啤酒和白酒去糊鍋底：如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

6、向鍋內加醋少許，加水至剛剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，就好洗掉碰世春了。

7、鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。

❼ 不銹鋼鍋燒干鍋啦,糊啦,省黑,怎麼辦呀

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？

操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋污垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。