⑴ 家裡的不銹鋼鍋用久了外面黑了,應該如何清潔才好
1. 在線購物平台如京東或天貓上，您可以以每公斤8-10元的價格購買到食用小蘇打粉。這種粉末不僅價格實惠，而且用途廣泛，它不僅可以清除不銹鋼鍋和爐具上的油漬和焦垢，還能用來清潔櫥櫃檯面和其他廚房用具。
2. 當您的鍋底糊了，可以放入幾個山裡紅，加入少量冷水燒開（不要燒干），這樣鍋底的糊漬很快就會被清除。
3. 如果鍋底糊了，可以嘗試用蘋果皮或梨皮加水煮沸，這樣焦垢就很容易被清除了。
4. 將啤酒、白酒與清水按照2:2:1的比例混合，然後靜置五分鍾。五分鍾後，用海綿刷洗干凈。之後，將自製清潔劑均勻塗抹在不銹鋼鍋的黑漬和黃漬處，靜置10至30分鍾。時間越長，清潔效果越好。
5. 使用鋼絲球和洗滌劑輕輕刷洗，或者使用五潔粉進行清洗。如果您有拋光機，也可以使用它來拋光。請注意，不建議在不銹鋼鍋中大火煉鍋，這更適合鐵鍋。
6. 生活中的不銹鋼用具並不具備工業級別的防酸防腐蝕能力，因此不要長時間盛放酸性或鹼性食品，也不要用它來煎中葯。
7. 清洗後，每次使用後都要用鋼絲球刷洗，以防止污垢積累。
8. 可以使用一些具有酸鹼性的物質，如檸檬汁或白醋進行清洗。雖然橙子皮可能效果不佳，但市面上有專門的清潔粉可供選擇，建議使用這些清潔粉進行清洗。
9. 將橙子切片放入鍋中煮沸，然後悶一晚上，第二天焦渣會浮起，這樣就很容易清除了。
10. 只需加入少許醋和熱水煮沸，焦垢就可以輕松洗掉了。
⑵ 燒糊的不銹鋼鍋上面的黑色污漬怎麼才能去掉
燒糊的不銹鋼鍋上的黑色污漬可以嘗試以下方法去除。
可以使用白醋。在鍋中加入適量白醋，以能覆蓋污漬為宜，然後加熱幾分鍾，讓白醋和污漬充分反應，之後用抹布或鋼絲球輕輕擦拭，黑色污漬就比較容易被擦掉。
也可以用小蘇打。將小蘇打均勻地撒在有黑色污漬的地方，加入少量水，使小蘇打形成糊狀，接著用百潔布或海綿蘸取糊狀物擦拭污漬處，經過一番擦拭，污漬會逐漸被清理掉。
還可以利用檸檬。把檸檬切成片，放入鍋中加水煮開，煮一會兒後關火，讓鍋浸泡在檸檬水中一段時間，之後再進行擦拭，能有效去除黑色污漬。
土豆皮也有清潔作用。把土豆皮放在鍋里，加適量水，煮上十幾分鍾，然後用煮過土豆皮的水來清洗污漬，會發現污漬更容易被去除。