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2. 南通春節習俗,你知道多少
幾乎每年的春節都是小孩子最期盼的節日了,因為除了熱鬧合家團圓。對於小孩子來說當然就是收壓歲錢了。
但是越長大我們越來越發現似乎對過年少了童年時候的期盼。
對南通文化感興趣的你,今天讓我們一起來看看南通人過春節的風俗習慣有哪些。
除夕
一年的最後一天夜頭叫除夕。在段玉裁《說文》中,「除」條里這樣說:「凡去舊更新皆曰除」。「夕」者傍晚。所以舊歲的最後一天又稱「歲除」、「大年夜」,俗稱「年三十晚上」。南通人就叫它「三十夜子」。要是碰到「小年」(沒有臘月三十的年份),臘月二十九也叫除夕。
在二千六百多年之前的周代,我國民間就有「歲終舉行驅儺」的風俗。據《周禮?夏官》中記載:「方相氏……率百隸而時儺,以索室趨疫。」這就是除夕活動最早的記載。《後漢書?禮儀表》也有:「先臘一曰大儺,謂之『逐疫』」的記載。而把這天子叫「除夕」是在東漢。東漢應劭寫的《風俗通義》卷八「桃人葦茭?畫虎」上有:「常以臘除夕飾桃人,垂葦茭,畫虎於門,皆追效於前事,冀以御凶也。」是「驅邪求福」的意思。到了晉代,開始有了除夕「分歲」、「守歲」的說法,同時也開始了祭祀祖先的習俗。到南北朝的時候,又增添了祭神的習俗。到了唐朝又有了飲宴、庭燎、銅刀刻門和點水盆燈的風俗。
宋代度歲成為了年終大事,有「灑掃門閭,去塵穢、凈庭戶、換門神、掛鍾馗、釘桃符、貼春牌、祭祀祖宗、遇夜則備迎神香花供佛」等習俗,以祈禱新歲之安。明朝時,除夕的風俗又有所發展,《帝京景物略》記載:「五更焚香楮,迎新灶君下界;插芝麻秸於門檐窗檯;門窗貼紅紙葫蘆;夜以松柏雜柴燎院中,懸拜祖先影像;全家聚坐食飲;守歲。」清朝又增加了向尊師親友辭歲、盥沐後祀祖祀神、闔家團拜、更盡分歲、散黃錢金銀錁錠、吃葷素細餡水餃、坐以待旦,以兆延年等風俗。清朝通州人李懿曾寫的《望江南?通州好》詞里頭也有一首,就是寫當時南通除夕時的歡騰和忙碌。
壓歲錢
小時候蠻歡喜過年的,因為過年有新衣裳穿,吃的東西也比平常多,還有一樁特別歡喜的事,是過年有得壓歲錢拿,爺娘要給,爹爹奶奶要給,外公外婆也要給。好像這個風俗不僅不曾得斷過,反而越給越多了。我小時候也就只拿角把兩角錢,現在沒有張把兩張大團結好像不得去,就連才會說話的小伢兒都會得說「恭喜發財,紅包拿來」!
壓歲錢又叫押歲錢、壓祟錢、壓勝錢,是漢代起的頭,漢魏六朝的時候開始流行的。據王黼《宣和博古圖錄》載:錢形長而方,上面龍馬並著,俗謂佩此能驅邪鎮魅。因為「歲」和作祟的「祟」同音,壓歲就等於壓祟,所以叫壓歲錢。過去的壓歲錢並不是市面上流通的錢幣,而是為了帶了身上戲戲、看看而專門鑄就的和錢幣差不多架子的東西,是當吉利物品或者是避避邪用的。有的在錢幣正面還鑄了有「千秋萬歲」、「天下太平」、「去殃除凶」這樣的吉祥語;背後還有龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等等的各種圖案。
明朝和清朝時的壓歲錢,大多是用紅線串起來的。清朝人富察敦崇寫的《燕京歲時錄》當中就有記載:「以綵線穿錢,編作龍形,置於床腳,謂之壓歲錢。尊長賜小兒者,亦謂壓歲錢。」給小孩子的壓歲錢,南通人叫壓金錢,這個「壓歲」不是叫你不長,而是叫你在新的一年裡,平平安安地成長。
開始用市面上流通的錢幣做壓歲錢的是民國以後。那時候長輩用紅紙包一百文銅錢給小伢兒,叫百歲錢,寓意長命百歲;給已經成年的晚輩就用大銅錢,給的數目是「六」或者是「六」的倍數,這個是取「六六大順」的意思;後來又改了用大紅紙包一塊大洋,是財源茂盛、一本萬利的象徵;等用了紙票子之後,壓歲錢也就不用大洋改了用紙幣,不過是要聯號的。因為「聯」與「連」又是同音的,這就意味子子孫孫要「歲歲發財」、要「連連高升」,大概發明「紅紙包」這個詞和用聯號新票子的講究,也就是從那個時候開始的。
貼門神
貼門神是中華民族古老的風俗,盡管現在大部分的人家已經不貼門神了,但作為子孫後輩,也要曉得曉得過去貼門神究竟是怎麼一回事。日前,我采訪了南通市民間文藝家協會的名譽會長張自強先生,請他來說說南通的門神。張老是離休幹部,也是專門研究南通民俗的專家。
據說在唐朝的時候,皇宮里頭面經常舞鬼、鬧皇宮,皇帝佬兒沒得法子,就請了秦叔寶和尉遲恭兩個人來站門崗,從此之後皇宮里頭就安頓了。時候長了,總不能叫這兩個大將侭是站撒,於是就請了個畫人像的畫師,照他恁兩個人的架子,畫了畫兒往門上格恁一貼,居然也就一樣的安頓了。不過,照這架子老是畫總也不是回事情,到了宋朝的時候,就有人發明了先把人兒刻在木頭板兒上,轉來再印刷,這個應該就是木版年畫的初級階段。
再後來有人要想印彩色的,聰明的人就想了法子再多刻幾塊板子,分門別類來印幾種顏色,現在叫套色。還有的人為了開出的臉更像點兒、更漂亮點兒、更好看點兒,就在印好的畫兒上,再勾下子、再描下子。例如像有的畫兒,伢兒臉上用紅筆這恁勾下子,畫兒就既有木版的風格,又有手勾的成分,這種年畫既好看又實用。到了明清時期,南通這塊地方印門神已經基本上用木版。全國的木版年畫出名的地方很多,例如北京的楊柳青、蘇州的桃花塢、山東的濰坊、河南的朱仙鎮、四川的綿陽。而我們南通的木版年畫是單線,無論內涵、色彩和其它地方不大相同,這就是江海文化的特點。
照南通的民情風俗來講,過年的時候,基本上不問城裡和鄉下,老百姓要圖順遂,要想發財,都要貼門神。所以過去說利市的到人家門上剗是說:「陳年不來新年來,老爹家裡大發財。兩扇金門左右開,紅綠招財貼起來。左邊貼的是秦叔寶,右邊貼的是尉遲恭。斗大的元寶滾進來,發財大發財!」雖說是說的個利市,是個口話,實際上反映了大家對貼門神的一種心理期盼和圖順遂、想發財的一種心態。
拜年
過新年基本上家家戶戶要貼春聯,這也是我國民間過年的一種普遍的風俗。門上貼副新的春聯,顯得多喜慶呀!以前的春聯剗是寫在紅紙上的。現在市裡的一些有名的書法家,還到社區去為居民寫春聯,是大受歡迎呀。要是請不到人寫也不要緊,新華書店有現成的賣,還侭你揀。
春聯,又叫對聯、楹聯、門聯,南通人喊的是貼對子,相傳它的歷史可以追溯到西漢時期,它還與桃木板上畫門神的「題桃符」有關。西漢時期,每逢「過年」,大家總要用兩塊七八寸長,一寸多寬的桃木板,在上頭刻或者畫上神萘、郁壘的神像掛在門旁邊,有的是寫除禍祈福的吉祥語。據《六帖》記載:「正月一日,造桃符著戶,名仙木,百鬼所畏。」五代的時候,開始有人在桃符板上題寫聯語。據《宋史?世家?西蜀》中記載:「後蜀主孟昶令學士辛寅遜題桃符板,『昶以其非工,自命筆題雲:新年納余慶,嘉節號長春』」。但正式命名春聯的是明太祖朱元璋,據陳去瞻《簪雲樓雜記》中記載:「帝(明太祖)都金陵,於除夕前,忽傳旨公卿士庶家,門上須加春聯一副。」這個朱元璋不但下了旨,他還親自為禮部尚書陶安撰寫了一副聯:「國朝謀略無雙士,翰苑文章第一家」。
之後,朱元璋又在京都微服私訪,看見一個閹豬子的人家不曾貼春聯就問原因。閹豬子的人說他不會寫,也請不到旁人代寫。朱元璋就賜書了一副春聯,上頭寫的是:「雙手劈開生死路,一刀割斷是非根」。哎!這副對聯寫得是既形象、又生動,太好了。從此以後,貼春聯就成為了一種民俗,而且一直流傳到現在。
除夕收債
從前在過年之前,特別是三十夜子的事最多。
現在到飯店裡吃飯,一般的單位總是「簽單」,其實這在過去叫「賒帳」,又叫「掛帳」,意思就是聚聚多結個總帳,省得零打碎敲的煩神。從前住了在城裡的富戶、地主或者是有頭有臉的,買個糧食、綢布、南北貨、煙、茶什伲的,甚至於連看病吃的葯總歡喜賒個帳;而店裡頭圖多做點兒生意,也情願這么做,兩相情願,這個就叫「周瑜打黃蓋——一個願打,一個願捱」。
從前大凡是在過了正月初五財神日子,或者正月十八落燈以後開張營業的時候,店裡對老主顧就要開出一個摺子,送到掛了賬的人家的門上去。南通人把這個摺子叫它「金折兒」,相當於現在的記賬卡。「金折兒」是用厚紙做的、蠻長的條兒,可以摺起來,拉開來就像個手風琴的風箱。有「金折兒」的人,不管什伲時候都可以到店裡拿貨,給點兒錢也可以,一文不給也沒事,反正每筆帳剗記好了的。到了端午、中秋、冬至三個節序的前幾天,店裡就要開帳單兒上門來收錢,賒帳的也是可交可不交,但是不作興拖到年後的。碰到守信用的還好說,碰到有些不還錢的痞子戶也蠻頭疼的。店裡一想,要是今年子收不到,明年子就變了陳欠,就更加難要得家來,所以在三十夜子,街上就有收帳的人拎著個燈籠,上頭還寫明了各家的店號,滿街的跑。有的人家雖說連跑了幾趟,還總算不錯,收到了;還有的,就是你坐等到天亮,還是「薛人貴的袍子——白跑(袍)」。
初一種田
從前正月初一是不著興出門的。其實不出門也是說說而已,恐怕只是說不跑親眷,不走動,要是大家關門閉舍連門都不出,街上冷冰干僵的連一個人都沒得,這倒好戲子的哩!
正月初一城裡的人可以不出門,農民非但要出門,而且還要種田。在以前的南通農村,正月初一一大早,當家的就要起來了,做什伲?掮把鋤頭,到自己家裡的田頭地角上這里鋤鋤,那裡鋤鋤,這在當地就叫「種田」。
「種田」也是一種風俗。農民是怎樣教育自己子孫的呢?他們說,種田人和街上人不同,街上人可以定定神神呆了在家裡不出門,而我們就是靠種田過日子的,種田是我們的飯碗根,不種田哪有飯吃?再說,沒有鄉下人的屁股顛,哪有城裡人的煙囪里冒青煙。人勤地不懶,只要種田的人手腳勤快點兒,起得早,也不要怕帶夜,有句老話叫做「起個早抵半工」,就是這個意思。正月初一「種田」,就好比一年三百六十五天,天天在起早,天天在種田。當家的為子孫做了個樣子,後輩就要好好的學,在新的一年裡頭,做好田場生活,把田種好了。難怪清朝道光年間的南通人周應雷在《漁灣竹枝詞》里這樣描寫農民:
鄉下農人不息耕,長街曲巷有書聲;
書聲難入機聲里,不聽絲弦與管笙。
財神日子,正月初五
民間傳說是財神菩薩生日。過去菩薩的生日,大凡只有吃齋念佛的人才曉得,現在好像大家剗懂的。特別是一些開廠、開店和做生意的分外敬重,哪怕是新村裡頭一爿小小的雜貨店,也一定要大放爆竹,大宴賓客,既謝了菩薩又謝了人。門上貼的對子也總是「生意興隆通四海,財源茂盛達三江」,總希望能得到財神菩薩的保佑。從前這種風氣還要厲害,在《海門竹枝詞初稿》里,就有民國時期海門籍南通人黃賢寫財神日子的詩:
三牲紙馬祭財神,祭罷財神請客人;
允了東鄰西又約,恨無異術學分身。
現在有些飯店裡還供的財神菩薩,也有供的關公。為了火燭小心,現在不用明火,剗是點的電蠟燭燈。這是因為廣東改革開放得最早,那裡靠香港近。香港那裡的迷信蠻厲害,從電影、電視里都可以看得見,連警察局裡都供的菩薩!後來生意經慢慢地傳到了我們這里,迷信的一套也就跟著一齊傳了過來。其實好多人也不一定信,看見大家在弄,自己不弄又不好,說穿了也只是一種心理安慰。