A. 不锈钢刀为什么不锋利,如何打磨
可以磨锋利但是用用又会很快钝的。一般磨小刀要固定打磨角度,油石用400号 600号 就行了。先用400的专 在用600的,角属度磨大点会耐用些。
水果刀建议你买三刃木的,质量不错 还很便宜 十几块到二十几就能买把不错的。 一般超市 商店里都会有。
研磨方法
关于金刚石研磨膏,粒度从W40到W0.5,W40最粗,磨削量大,W0.50最细,用于抛光,而且不退火,再硬的刀也能研磨。使用方法:
把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上,可以加快加大磨削量,不退火。
然后,要把刀上的粗的研磨膏清洗干净后,再使用W0.5的研磨膏,涂在红宝石或者天然玉上,用于抛光,抛出来的效果就是镜面了。
绿碳化硅的、白刚玉的、棕刚玉的这三种油石硬度不够,再加上粒度有点粗,容易把刀磨出划横,而且另外三种油石在抛光、磨削时不会退火。
粒度大于1000的就没有什么区别了,主要决定于用的研磨膏了,把W1.5的研磨膏涂在1000目的红宝石上,它的研磨效果就是W1.5的研磨膏的效果,即2500粒度的油石效果。
B. 平面磨床怎么磨304食品级不锈钢
不喜欢我就平面这个三点四十平方还说我们也是没有太多的经历过这样这个304的食品不锈钢行业来说,我们也是没有太多的经历过这样的一个事情的了。
C. 不锈钢菜刀怎么磨 磨不锈钢菜刀的技巧
先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈3°~5°角(内刃面越小,切菜时越省力)。内来回磨刀时,保持此角容度基本不变。每磨几十下,观察刀刃,直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。
再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°~8°角(外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,观察刀刃,直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。
最后进行精磨。换细腻的磨刀石。按照上面的步骤磨刀。磨到以下结果为止:A、刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮;B、用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲(不卷口);C、观察刀刃,直到刀刃线很小,几乎看不到刀刃。至此,一把菜刀就磨好了。
刃面角度的大小依你的切菜经验而定,我只能提供一个刃面角度的范围。一般情况,用来切片的菜刀内刃面尽可能平一些较好。
D. 不锈钢怎样打磨
用磨光机,先以120号砂布轮除去氩弧焊氧化层,然后用羊毛毡抛光轮抛光,抛光时要用抛光腊。抛光后要趁热用抹布迅速把抛光腊擦净。除台面上的腊也是如此,但不要用砂布轮。
E. 不锈钢怎么磨
你要磨的不锈钢不知道能否被电磁盘吸住?如果吸不住或者吸不紧的话,可以找内几个普通铁容板挡在要磨的不锈钢的四周,主要要挡在前面,防止在磨削时不锈钢零件移动.磨不锈钢材料,使用普通的白钢玉砂轮就可以了.不过吃刀不能太大,可以少吃几丝,多磨几遍,要充分冷却,防止不锈钢表面烧糊.在磨平面时,不要一次磨到尺寸,可以多翻几次面,这样磨出来的零件表面会很平整.
F. 家用不锈钢菜刀怎样磨
厨房的菜刀大致分为两种一种是砍骨刀一种是切片刀,看名字就知道他们的用处,今天我来给你说下他们的磨刀方法:
1、切片刀:这类刀一般比较轻和薄以锋利为主不能砍骨头,在磨刀的时候要注意以下几个细节:磨刀石不能太粗也不能太细中等就好;磨刀的时候尽量让刀刃和磨刀石接触面大;磨刀石和刀面的夹角约为15度角为最佳;两手拿刀,一手拿着刀柄,一手拿着刀背,使菜刀与磨刀石充分接触,受力均匀;然后沿着刀刃的方向斜着磨,磨过去后把刀拿起来跟刀石离体,再拉回原来的位置沿刀刃再磨,反复这动作,不要压着磨刀石拉回来磨,那样会使磨好的刀刃再钝化。一面磨几次后再翻过去另一面按同样的方法磨。可以在磨刀石上加点水湿润,这样可以使菜刀的磨损快一些,当然磨刀石也会磨损快一些,不过牺牲磨刀石在所难免的了。几分钟就可以让你的刀锋利起来了。
2、砍骨刀:这个刀的磨刀方法大致和上面差不多,有一点比较重要的区别,就是磨刀石和刀面的夹角要大些最好在35至45度角,这样磨出来的刀才能砍骨头,不然刃口角度太小达不到砍骨头的要求了。
下面友情推荐一个牌子的夹层刀,这个锋利度够而且持久性长不用经常磨“邓家刀”的9铬锻打夹层刀,它的刀刃是1铬钢和9铬钢的复合材料,中间9铬钢硬度强持久性长,这样刀的锋利度好两边1铬钢保护刃口不易蹦,而且1铬钢较软磨刀就更容易磨了。
G. 怎样磨好不锈钢刀
不锈钢刀也有它抄专袭用的磨刀器,多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种,如果是一把好的刀,要好马配好鞍,也要买个好的磨刀器,按照说明去做,都很好用的。
还有一种磨刀棒,卖肉的常用,效果也不错,磨一磨立刻变快了,但是维持锋利度的时间比较短。
当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的,但是牵扯到很多技术问题,比如磨时的角度问题,磨刀石石粒粗细的选择,弄不好反而会把刀磨坏了,所以如果没有点技术,还是别用为妙。
H. 不锈钢坡口怎么磨
买一台坡口机来才是正道源!
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I. 不锈钢怎么磨平
充分冷却,小进刀量.
J. 磨不锈钢用什么 砂轮
不锈来钢采用GC绿色碳化硅自砂轮。
在磨料中加入结合剂,经压坯、干燥和焙烧而制成的多孔体。由于磨料、结合剂及制造工艺不同,砂轮的特性差别很大,因此对磨削的加工质量、生产率和经济性有着重要影响。砂轮的特性主要是由磨料、粒度、结合剂、硬度、组织、形状和尺寸等因素决定。
碳形成奥氏体的能力约为镍的30倍,碳是一种间隙元素,通过固溶强化可显著提高奥氏体不锈钢的强度。碳还可提高奥氏体不锈钢在高浓氯化物中的耐应力耐腐蚀的性能。
(10)怎么磨不锈钢扩展阅读:
通常以磨粒所占砂轮体积的百分比来分级。砂轮有三种组织状态:紧密、中等、疏松;细分成 0-14号间,共15级。组织号越小,磨粒所占比例越大,砂轮越紧密;反之,组织号越大,磨粒比例越小,砂轮越疏松。
原料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。原料材质问题。硬度太低,抛光时就不易抛亮(BQ性不好),而且硬度太低,在深拉伸时表面易出现桔皮现象,从而影响BQ性。硬度高的BQ性相对就好。
经过深拉伸的制品,变形量极大的区域表面也会出小的黑点和RIDGING,从而影响BQ性。