不锈钢锅锅底烧出了彩虹色怎么办

A. 新不锈钢锅烧过一次东西后，底部出现像彩虹一样的五颜六色的斑纹是怎么回事

说是这么说不影响使用，看到这花花绿绿的还敢再用吗？

B. 不锈钢锅彩虹色去除方法

这是锅过热发生的复表面氧化，没有制关系。
正规厂家做不锈钢制品都是采用食品级不锈钢，铅铬含量极低，所以如果你的锅是正规厂家生产，那你就不用担心。
另外，铬释放出来，是因为有酸碱才会产生的化学反应，高温不会的。

C. 304不锈钢用过后锅底变得五颜六色的。

很多金属经过热氧化后都会变得五颜六色。不锈钢是一种合金钢，加热后变色不版影响使权用。至于你质疑材质纯不纯，这个问题不好解决，要检验材质不是不可能，但也不是简单的事。请看下面我为不锈钢、镀钛板、钢板加热后看b变色的实验。变色只是表面，经打磨、抛光或用不锈钢复白技术，都会恢复原色（白色）：

D. 不锈钢水壶底部烧成了彩虹色，还能装水喝吗

使用过的不锈钢锅底都会变色。
你消毒时，碗底下面的温度比其他地方的温度高，高于回100度。故更易变色答。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也可以说它是无毒的。
最简便的处理方法是：
用你家常用的洗碗金属丝球，用力擦磨几遍，再用充足的清水刷洗干净就行了。
须知，莫要被“不锈钢”这个夺势的名字所迷惑。未加表面保护的不锈钢制品，尤其是经常与热水接触的不锈钢厨具，是极易锈蚀的。

E. 不锈钢锅烧焦了，洗掉黑污之后还能用么我看见锅底呈彩虹色了.....烧焦部位，这样的锅煮菜对身体有害么

没事的来，化学工业上有一种技术叫做自：烤蓝。目的是在钢铁表面形成制密的氧化膜，可以有效防止钢铁生锈，你这个地方是同一个道理，你的不锈钢锅（其实也是一种钢铁合金）在高温下锅底可能也形成制密的氧化膜。至于锅里变黑，可能生成了一些金属氧化物，没关系的，对身体不会有多大的伤害，还能补充一些金属元素呢。实在不放心，那清洁球擦一下，没事的，放心吧

F. 不锈钢锅为什么烧了几次锅底变彩色，有毒吗

不锈钢来锅烧了几次锅底变源彩色是无毒的。
由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高，故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。
如果是出现了这种情况，可以用家里常用的洗碗金属丝球，用力擦磨几遍，再用充足的清水刷洗干净就行了。

G. 不锈钢奶锅内外都烧成变彩色了，怎么清洗

用金相砂皮（水沙皮）擦。水烧干，温度达650°C不锈钢氧化，内外都烧成变彩色了。

H. 不锈钢的锅底出现彩色了，锅还能用吗

锈钢的锅底出现彩色不影响使用，这属正常的氧化反应。由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高，故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。如果是出现了这种情况，可以用家里常用的洗碗金属丝球，用力擦磨几遍，再用充足的清水刷洗干净就行了。

不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

(8)不锈钢锅锅底烧出了彩虹色怎么办扩展阅读

不锈钢锅的使用和保养：

1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可

4.不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。

I. 刚买的304不锈钢压力锅，煮粥后底部出现彩虹斑是怎么回事

钢铁制品受热后氧化，由于光线折射的效果产生彩色斑状，没有问题可以正常使用。

不锈钢在空气中被加热到一定的高温后，其表面和底部会出现热回收色、氧化铬膜、热回收色比氧化保护膜薄，且明显可见。

根据厚度的不同，颜色可以是彩虹色、蓝色、紫色到淡黄色和棕色。较厚的氧化物通常是黑色的，氧化膜形成一层保护膜，使不锈钢不会继续氧化，起到保护路面的作用。

它看起来不亮，但它有保护作用。

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注意事项：

高压锅以前是铝合金直刀锅，因为铝的传热快，重量轻。现在有了不锈钢，传热减薄厚度更好，但价格更高。同时，28厘米以上仍然只有铝合金锅。

铝制高压锅，可长期食用大米等不酸、不碱、不咸的食品（但不推荐）。但耐酸、耐碱和耐盐性不是很好，所以通常最好不要长时间放置食物。回

不锈钢压力锅，比铝重和明亮，更耐酸碱盐，但不锈钢也有好坏，340类型的酸和耐碱性差，中间304类型的不锈钢，316和316l型非常耐酸碱盐。

所以如果你知道你买的是316L的不锈钢高压锅，你可以长时间供应任何食物。如果你不知道不锈钢模型，不要长时间供应任何食物，高压锅主要用于高压蒸煮，使食物熟得快，易腐烂，最好的盛放食物的容器是陶瓷制品，所以选择应用程序的哪种材料