裕煮不锈钢锅多少钱

A. 十几块钱的不锈钢汤锅有没有害处

合格的304钢材质对人体无害，但不宜长期接触酸、碱类物质；不合格的不锈钢锅对对人体有危害。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍，不锈钢的铬和镍有一定的比例，铬含量在12.5％以上的，才能称之为不锈钢，而铬含量达到18％镍含量为8％的不锈钢，也就是“18－8”（304钢）才具备不锈钢器皿耐腐蚀抗锈的能力，这就需要看不锈钢上标注的类型。

不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题，关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢。《食品安全国家标准不锈钢制品》要求，在不锈钢产品或最小销售包装上，应标示不锈钢类型和“食品接触用”字样，以保护消费者的知情权、选择权和监督权。

(1)裕煮不锈钢锅多少钱扩展阅读：

各种各样的壶都有自己的特点

1、铁锅一般不含其他化学物质，不会被氧化。在烹饪和烹饪的过程中，铁锅不会溶解，也没有脱落的问题，即使有铁溶解了，也有利于人体吸收。新买的铁锅用盐水泡一下，再用色拉油擦一下就可以了。铁锅容易生锈，不宜存放食物过夜。

2、不粘煎锅不应高温

这种涂层本质上是一层约0.2毫米厚的薄膜，干燥燃烧或超过300摄氏度的油温会破坏这层薄膜。一般来说，烹饪时，温度不会达到260℃，但如果是油炸食品，温度可能会超过260℃。所以在油炸食物时不要使用不粘锅。另外，用不粘锅做饭，而不是用铁抹刀，以防止损坏涂层。

3、陶瓷锅、砂锅不宜含有酸性食物

瓷盘过去被认为是无毒的，但是一些质量差的瓷盘的釉料中含有铅。长期使用中溶解的铅、镉超标的产品，会引起重金属中毒，严重影响健康。砂锅的搪瓷含有少量铅，所以新买的砂锅，最好先用4％的醋水浸泡煮沸。不适用于存放酒、醋、酸类饮料及砂锅内壁有颜色的食品。

4、不锈钢锅不能长时间盛盐

不锈钢制作的器皿美观耐用，但不合格的不锈钢锅可能含有过量的铬。六价铬被列为对人体有害的化学物质之一。它是国际公认的致癌金属物质之一。不锈钢不会完全生锈，如果长期与酸、碱物质接触，也会发生化学反应。因此，不锈钢餐具容器不宜长时间放盐、酱油、蔬菜汤。

B. 不锈钢锅煮食物有危害吗

选取不当的不锈钢炒锅对人体有害。

1、不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。购买时应该注意看一下上面标明的参数。

2、在不锈钢餐具上常有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号，代号前面的数字表示铬含量，后面的数字则代表镍含量。

3、铬是生物体所必需的微量元素之一。但大量的铬存在则会污染环境，危害人体健康。所有铬的化合物都是有毒性。六价铬的毒性最大，三价次之，二价毒性最小，六价铬的毒性比三价铬几乎大100倍。大量摄入铬可以有体内造成明显的蓄积。铬中毒主要是指六价铬。由于侵入途径不同，临床表现也不一样。饮用被含铬工业废水污染的水，可致腹部不适及腹泻等中毒症状；铬为皮肤变态反应原，引起过敏性皮炎或湿疹，湿疹的特征多呈小块，钱币状，以亚急表现为主，呈红斑、浸润、渗出、脱屑、病程长，久而不愈；由呼吸进入，对呼吸道有刺激和腐蚀作用，引起鼻炎、咽炎、支气管炎，严重时使鼻中隔糜 烂，甚至穿孔。铬还是致癌因子。

C. 煲汤用什么牌子锅最好

问题一：什么牌子的煲汤锅最好~ 好的牌子挺多的，最好的就要看你自己喜欢了，像天际电炖锅，美的Midea，苏泊尔SUPOR，灿坤EUPA，伟龙电炖锅这些都是不错的牌子，都是市场上卖得多的牌子，还都是上榜好品牌网good-best上的煲汤锅十大品牌排行榜的牌子，在市场上都是有名气的，我自己就很喜欢喝汤，也喜欢煲汤，我自己买有一个美的Midea，我觉得很不错哦，你可以考虑下。

问题二：炖汤用什么牌子的锅最好 炖汤用砂锅比较好 没砂锅的话就高压锅！

问题三：请高手指点煲汤用哪个牌子的锅好 就目前来说，国内最大的炊具品牌就是爱仕达厨具了，煲汤的话看你平常喜欢煲什么汤，不同的汤可能需要的陶瓷煲大小也不一样，建议你可以咨询一下卖家，看看自己适合哪一款陶瓷煲。如果你购买的话可以在商场先选择好哪一款商品，然后记住货号在淘宝店咨询，一般网上淘宝店卖的价格都会比实体店便宜很多，对了，在淘宝店购买时记得问一下淘宝店有没有官方授权书

问题四：煲汤用什么锅,煲汤锅用什么样的好 在做汤的时候，器皿的选择很重要，有些人认为：炒菜锅可一通百通，这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。如：传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳；劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用；新沙锅不要直接用来煮汤，第一次用最好先在锅底抹一层油，放置一天后洗净煮一次水。
想要省钱、省时地煲出一锅味道鲜美的汤品，就必须先了解做汤工具的种类和正确的使用方法。不锈钢汤锅不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮，可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品，此锅煮出来的汤较为清淡，不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮一些加了中药材的汤品，因为中药里含有很多生物碱，加热过程中会与不锈钢发生化学反应，影响汤品的药用效果。
不锈钢汤锅高压锅高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好，营养却不被破坏，即省火又省电，适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。高压锅电高压锅沙锅（还有专门的电砂锅和电磁炉专用沙锅）用沙锅煲汤可以保持原汁原味。沙锅可耐高温，经得气长时间的炖煮，需要小火慢炖。沙锅可以让汤汁浓郁、鲜美且不丢失原有的营养成分，但导热性差、易龟裂。新沙锅最好不要直接使用，必须经过一番处理后方可再用。沙锅焖烧锅（超市有卖电能源的煲锅
，大小相套）这种锅适合煲纤维较多的猪肉、牛肉、鸡肉类汤品，或豆类、糙米等坚硬谷类汤品。焖烧锅最大的特点是，将原料放入内锅中煮沸，再放入外锅中，静置1~2小时，使原料渐行熟透。即可省煤气，又可保留食物中的营养。用焖烧锅烹饪时，放入的食物不宜太少，以满为佳。瓦罐制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶土经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料，想对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出得越多，煨出的汤滋味就越鲜醇，被煨食物的质地就越酥烂。

问题五：煲汤用什么样的砂锅最好 煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。
归根结底，砂锅的最大好处就在于以下2点：
1。密封性和温度： 容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类。比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味
2。保温性：传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。
砂锅，乃食用器具也，用瓷土高温烧制而成。早在盛唐时期，中国的陶瓷业就相当发达，在全球独具一枝。
二十一世纪，随着人们物质文明的飞速发展，人们对自身的生活质量也更加注重了，把自身健康放在了首位，增加人类的寿命已成为人类的第一渴望。中国砂锅恰恰就能满足人类的这种渴望。
一、使用砂锅的好处
古人云：病从口入，按现代医学的推论，人类的寿命远不至于现在的年龄，而是其两倍，如何才能达到自然寿命呢？专家建议大家使用砂锅：砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化，再加上合理的饮食，科学的食物调配，自然可以实现远离病魔，增加寿命。
二、砂锅的用途
煎、炸、炖、煮，保汁保味，使食品色鲜味美。
三、使用砂锅注意事项
（1）新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。
（2）锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。
（3）砂锅烧东西，先将锅外表的水擦干，缓慢上火，如果锅中汤少了，应添加温水或热水

问题六：什么牌子的锅煲汤好 紫沙锅很好，不论是营养成分，还是口感都没的说。网上有些人说紫砂锅有毒，我想只要选择了正确的品牌这些都不是问题，我家也一直在用紫砂锅感觉煮出来的东西比起高压锅来有一种独特的香味，建议您如果真的想买紫砂锅可以找一些大点的超市或商场，找一些好的牌子，我平常要是不知道买什么牌子好的时候我都会去买购十大品牌网看看，我也帮您找了下紫砂锅的十大排行，如：三源，苏泊尔SUPOR，依立等等牌子都不错的，您可以把我说的这些牌子抄下来去市场多转转，相信一定能找到让您满意的产品。

问题七：什么牌子的煲汤锅最好~ 不用牌子，煲汤最好用砂锅，慢火煲，这样煲出来的汤好吃又营养。

问题八：炖汤用什么牌子的紫砂锅最好 怎样选购砂锅呢？ 1．看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。 2．看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。 3．选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。 4．根据需要购买砂锅。一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。 怎样保养砂锅 砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。针对砂锅这一特性，使用时必须注意以下几个方面： 1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。 2．烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。 3．新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。 表面光滑是因为砂锅表面度釉了。所以表面釉的的质量很重要

希望我的回答对你有帮助

问题九：煲汤用什么锅最好？求帮忙谢谢 煲汤喝的目的是滋补身体，滋补靠的是汤中食材的营养，那其实选择煲汤的锅非常重要，因为煲汤器具的选择通常是导致煲汤营养流失的最大因素。
据相关分析，炖汤时间过长、炖汤过程中的火候不均匀、以及炖汤器具的选择，都是导致炖汤营养流失最主要的几个因素。时间过长――汤的营养蒸发越多；火候不均――最易导致营养结构被破坏；总结下来最重要的两个因素就是：温度和蒸发。而器具的选择会同时对这2个因素造成影响：炖汤器具能不能让炖汤温度保持恒温；能不能最大限度的密封，让汤不蒸发不与外界空气接触防止发生氧化。
我家一直用的天际的电炖锅，它家在天猫上做电炖锅做的最好的，是隔水炖的，智能炖汤，用了2年一直觉得很不错。最近它家又出了个专利*技术的“水密封”电炖盅，用水密封炖汤，锁住营养不流失，更加滋补。
这是水密封技术的介绍：水密封的工作原理为：通过对内胆的设计改造，利用“水”作为媒介，将外界的空气与内胆内食物进行隔绝，使陶瓷内胆食物炖煮过程中实现真正完全密封，外界空气水汽不跑入，内胆内食物营养元气水分不跑出。
用水密封煲汤的技术感觉还是很健康的，同时保留了营养，更达到了煲汤滋补的效果，打算入手几台自己用送家人都很好。

D. 看到说不锈钢锅最好用二年,那买来贵的那些就扔了

你锈钢锅最好也是买好的，但是买的一般的质量差的不锈钢锅也就用不了太长的时间，那就是说你是他们是一般情况下，他们这种结论是说嗯，自己可能买到美国最差的，或买个最好的，他大姨买的最好的货，没有货，还没有坏而丢掉，放心，主要国民怪你可以继续使用，但你买的差的，你想用两年也用不到

E. 炒菜铁锅大概多少钱

小铁锅二十左右就够了……大铁锅五十左右……超市买比较贵，一般去老街那些地方便宜……

F. 不锈钢蒸锅哪个牌子好

问题一：不锈钢锅哪个牌子好 您好，很高兴为您解答！
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

问题二：不锈钢蒸锅哪个牌子好？ 苏泊尔

问题三：不锈钢奶锅品牌哪个好 您好，很高兴为您解答！
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问题四：不锈钢蒸锅品牌 哪个好 用过兴财的，不错。有三层锅底，也有锅底三层其它部分加厚的，后者贵点。再好的过也怕干锅，我买的比较贵的那种被我蒸坏了，蒸干了好几次，最后一次蒸玉米，醒来时玉米都成黑色了。~~~~(>_ 问题五：不锈钢蒸锅哪个牌子好 最近也想买不锈钢蒸锅，不过不是特别在意牌子，主要是现在的牌子并不那么让人值得信任，呵呵

问题六：不锈钢不粘锅哪个牌子好 身为家庭主妇就需要保证家里人的健康，不锈钢锅在我们家所有锅中占得比例很大，去搜一下用不锈钢锅还有以下好处呢：1 轻便。2）美观。3）结实。不易摔破；热锅时加冷水不易炸裂。4）热得快，省火。5）不易生锈。而且最最最重要的是，任何食物都可以用不锈钢锅烹饪。有些材质的锅（例如没有珐琅面的铸铁锅，铝锅，铁锅等）不适合做特别酸的食品，或者有些锅不能加热温度太高（铜锅、不粘锅），然而不锈钢锅却是完全没有限制，什么食物都能做，而且整个可以扔进烤箱，我煎炸炖煮焖饭都用它。
用于餐具的不锈钢，最常见的有三种，一种是18/8, 也叫做304不锈钢，一种是18/10，是316不锈钢的一种，还有一种是18/0，也叫做430不锈钢。斜线前面的数字是指铬（chromium）含量，后面的数字是镍（nickel）含量。例如18/10就是含有18%的铬和10%的镍。铬和镍都有防锈的功能，不过镍还有增加光泽感的作用，所以18/8和18/10都是非常易于清洁和保养，而且绝对食品安全级别的不锈钢。
而grym的锅就是内铸白金不锈钢18/10，既有防锈的功能，也有增加光泽感的作用，非常易于清洁和保养，有人说铜底的不能用在电磁炉，但是我可以妥妥的告诉大家，不挑炉灶的呢。

问题七：哪个牌子的不锈钢锅好 您好，很高兴为您解答！
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7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
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10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

问题八：德国不锈钢锅具品牌哪个好 这种事情也要看你个人的烹饪喜爱和习惯，根据自己需求来选择啊，如果你想买不锈钢锅材质的锅具，就买德国双立人锅具；想买少油烟、节能健康的铝压铸材质的锅具，就选德国KBH锅具；德国的品牌锅具比较多，我个人比较喜欢德国KBH（康巴赫）锅具

问题九：哪种牌子的不锈钢锅好 ？,现在连苏泊尔都出事故了,真的不敢再相信什么品牌了,想真心实意为消费者服务的企业真的是太少了,哎本身顾客和企业是可以达到双赢的,如今所有的企业都感觉有点点急功近利了,其实你提供好的品牌我们购买你的产品这是理所当然的,可是在中国出现了一种局面就是,大家都忙着赚钱了,把所有的目标都放在了数字和销售商,却不注重产品的质量.？宜乐牌不锈钢锅,我们为德国大型超市供货十余年,我们公司首先注重的就是质量,我们的食物器皿全部符合食品安全法规定,严把质量关,绝不对消费者打折扣.宜乐百货,品质生活,创造真正的最好的不锈钢锅品牌.最好的不锈钢锅品牌是什么?宜乐不锈钢锅注重品质,注重价格,我们不进入大型超市的原因之一就是,减少购买成本,为消费者创利,把利让给消费者.宜乐不锈钢锅是真正的物美价廉品,我们是厂家直销,如果我们愿意的话,很多大型超市都愿意和我们合作,但是他们的定价太高,不适合一般家庭使用,所以我们为了惠及更过的家庭用户还是选择了自己的直接销售模式,以及各地区的代理加盟模式,减少不必要的环节最好的不锈钢锅品牌是什么?还是宜乐不锈钢锅注重品质,注重消费者的健康利益.我们的锅全部采用304医用不锈钢材料.确保安全健康.

G. 五百以内的家用炒锅有哪些什么炒锅最好用

1. 苏泊尔：大名鼎鼎的国产品牌。是全国第一家以炊具行业上市的公司。它的火红点技术也特别有名。总之，大品牌，信得过。
2. 炊大皇：这是新型的无油烟锅，在健康无害炊具行业领域有一席之地。采用超高温喷涂技术，不粘涂层与锅底更加耐磨。
3. 三禾：中国知名锅具品牌。主打聚温钢系列，不粘性能，导热性能都特别好。
4. 爱仕达：世界上最大的炊具生产商，具有特别强的研发能力，油烟比较少。
5. 菲仕乐：创始于德国，是世界著名炊具的制造商之一。它一直都是健康生活的倡导者，造型也非常美观，全国都有很多收藏者。
6. 双立人：它开创了摩登厨房的理念。有超过2000多种不锈钢剪刀、餐具等。
7. WFM：始创于德国，餐具的知名品牌。致力于将烹饪、用餐以及品饮变成一种快乐的生活体验。

H. 电饭锅内胆多少钱厂家介绍举例

电饭锅往往用来煮饭，它们可以起到缩短等待时间的效果，而且还具有保温功能，除此之外，市面上一些电饭锅还可以用来制作蛋糕或者其它的材料食材，可以说是十分实用的一款家电，那么电饭锅能否和预期一样达到令人满意的效果，还和它的内胆密不可分，今天为大家举例的就是关于电饭锅内胆方面的知识，如果大家的家电产品出现了一些损耗，可以借助电饭锅内胆的选择来进行安装维护处理。

一、电饭锅内胆多少钱

1、价格：¥17.50/台

厂家批发4-6升L电饭锅内胆通用不锈钢电饭煲内胆配件不锈钢

厂家：潮州市潮安区鸿特不锈钢制品有限公司

2、价格：¥10.20/台

厂家直销2L-5L家用豪华电饭锅电饭煲黄金内胆

厂家：廉江市海迪电器有限公司

3、价格：¥29.00/个

三角牌普通直申电饭锅配件3L不粘内胆500W美的苏泊尔测量尺寸

厂家：南京市栖霞区宏之云百货店

以上价格仅供参考

二、电饭锅内胆厂家

1、廉江市海迪电器有限公司是电饭煲、电水壶、电压力锅、光波炉等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。廉江市海迪电器有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

2、容声电饭锅是中国电饭锅的名牌产品，历年来在全国同行业抽验评比中质量一直保持领先地位，连续七年被评为全国最受欢迎的轻工产品，不仅获得中国电工产品安全认证、CCC、CB、CE、UL、TUV、CCIE等认证，而且于1997年获得ISO9001质量体系认证证书。容声牌电压力锅集压力锅、电饭锅、焖烧锅等多项功能于一身，受到消费者的广泛赞誉，得到专家和行家的一致认可。掀起中国厨房炊具进入新的革命，引领中国厨房炊具进入新时代。

3、潮州市潮安区彩塘镇钢发不锈钢制品厂是不锈钢水壶、不锈钢锅、不锈钢面盆、不锈钢斗盆、不锈钢水桶、不锈钢油鼓、不锈钢味盅、不锈钢开水桶、不锈钢咖啡壶、不锈钢双层碗等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

和玻璃瓶的内胆一样，电饭锅的内胆也是十分关键的，可以说是电饭锅本身的精髓，而且可以发现，如果电饭锅保温性能不好，或者煮饭的功能不能和原来一样达到满意的效果，那么大家可以结合内胆是否出现故障问题入手，确定最后的维修处理方案，并且内胆的材质有很多，成分规格也有很多，我们应该参考电饭锅的大小，确定内胆的品种，或者结合各方面的因素，货比三家拟定合适的方案。

I. 不锈钢锅可以煲汤吗

问题一：用不锈钢锅煲汤不好吗 这里要搞清楚“烧”和“煲”的工艺差别。
烧，是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色的烹调方法。一般时间较短，以把滋味养分保留在食料中为主旨，即便前期用汤后期也要收干成汁。
煲，是广东地方所称的一种烹调汤菜工艺。是用文火煮食物，慢慢地熬。把滋味和养分充分释放到汤中，需要的烹调时间很长，没有耐心是很难煲出好汤的。
很显然，后者需要锅内保持稳定的温度相当长时间，而前者则大起大落。从这个角度看，不锈钢锅适合烧，而不适合煲。因为它散热快，除非用大火全锅加热，否则菜肴不能做到长时间均匀加热。而用大火不仅不经济还非常容易造成汤水烧干，必须添加水，而一碗好汤在烹制过程中是不能再添加水的（家常可添加热水，但口味和不添加的还是有差别）。
所以，煲还是用砂锅、煲锅为妥当。

问题二：不锈钢锅煲汤好吗？ 不锈钢煲汤没营养，味道也比较差龚 现在商店里有陶罐买，就是在罐底加了一个金属底，如果你要用电磁炉煲汤，你可以去买一个这样的煲锅，不贵，价格高的几十元，低的才十元钱一个。

问题三：家里没有砂锅，可以用不锈钢锅做汤么？有害没得？ 可以用不锈钢锅做汤，对身体没有危害。但是要选用质量好的不锈钢锅。
不锈钢锅有危害吗：
不锈钢锅选用的材料,抗锈蚀的能力好。含10%镍和18%的铬。 虽然为重金属,但是如果选用比较好的材料和制造工艺,在常态下是稳定的;不会对健康有任何危害。
但是如果长时间和盐类(含盐食品接触)而不及时清洗干劲,会产生六价铬,那个是有毒的。好一点的不锈钢不注意保养一样会有的。
怎样挑选好的不锈钢锅：
1.选品牌：建议选购大品牌的锅具厂商，且要具备18/10不锈钢的认证等级，才能「食」在安心，再来是否能提供保固服务也非常重要。
2.细检查：要挑选锅底与锅身要完全密合没有缝隙的锅具，除了能避免污垢容易残留在缝隙之外，锅身与锅底之间紧密，热力才能有效地平均传至锅具底部，进而有效率烹煮食物、省到瓦斯费。
3.挑材质：选择不锈钢锅具，材质不能忽略，且要考虑有一定的厚度，烹调时才不容易变黑，且最好具有多功能的扩展性，比方说有些市售汤锅还具备蒸篮配件，方便消费者想蒸煮食物时，能够达到一锅多用的超高实用性。
4.安全性：挑选压力锅也要重视使用上的安全性，如目前市售压力锅，拥有红色安全指示针设计，当指示针上升时无法强制打开锅盖。

问题四：不是304不锈钢的锅可以煲汤吗？ 304只是不锈钢的一种，不锈钢种类多的是

问题五：不锈钢锅煮食物有危害吗？ 不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。
不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
使用提醒:不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀

问题六：用不锈钢的锅炖汤好吗 电磁炉煲汤没营养，味道也比较差。
考虑到用电磁炉的人群越来越多，现在商店里有专门在电磁炉上煲汤的陶罐，就是在罐底加了一个金属底，如果你要用电磁炉煲汤，你可以去买一个这样的唬锅，不贵，价格高的几十元，低的才十元钱一个。

问题七：炖好鸡能放在不锈钢锅里吗 可以啊
材料
胡萝卜1根，银耳半个，罗汉果1/8个，陈皮1小块，排骨（或瘦肉也可），母鸡半只，水1升半，盐
做法
1、陈皮、罗汉果与肉加水先煮。
2、水开后撇掉浮沫，加银耳慢火熬一小时。
3、最后加进胡萝卜煮至银耳成胶状，放盐调味即可。

问题八：没吃完的骨头汤能放在不锈钢锅里吗 因为煲汤，都是砂锅的好喝。或者是陶瓷锅，那么剩下的汤自然也不能放在不锈钢锅里面了，个人认为会有碍口感。

问题九：家里没有砂锅，可以用不锈钢锅做汤么？有害没得？ 可以用不锈钢锅做汤，对身体没有危害。但是要选用质量好的不锈钢锅。
不锈钢锅有危害吗：
不锈钢锅选用的材料,抗锈蚀的能力好。含10%镍和18%的铬。 虽然为重金属,但是如果选用比较好的材料和制造工艺,在常态下是稳定的;不会对健康有任何危害。
但是如果长时间和盐类(含盐食品接触)而不及时清洗干劲,会产生六价铬,那个是有毒的。好一点的不锈钢不注意保养一样会有的。
怎样挑选好的不锈钢锅：
1.选品牌：建议选购大品牌的锅具厂商，且要具备18/10不锈钢的认证等级，才能「食」在安心，再来是否能提供保固服务也非常重要。
2.细检查：要挑选锅底与锅身要完全密合没有缝隙的锅具，除了能避免污垢容易残留在缝隙之外，锅身与锅底之间紧密，热力才能有效地平均传至锅具底部，进而有效率烹煮食物、省到瓦斯费。
3.挑材质：选择不锈钢锅具，材质不能忽略，且要考虑有一定的厚度，烹调时才不容易变黑，且最好具有多功能的扩展性，比方说有些市售汤锅还具备蒸篮配件，方便消费者想蒸煮食物时，能够达到一锅多用的超高实用性。
4.安全性：挑选压力锅也要重视使用上的安全性，如目前市售压力锅，拥有红色安全指示针设计，当指示针上升时无法强制打开锅盖。

问题十：用不锈钢锅煲汤不好吗 这里要搞清楚“烧”和“煲”的工艺差别。
烧，是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色的烹调方法。一般时间较短，以把滋味养分保留在食料中为主旨，即便前期用汤后期也要收干成汁。
煲，是广东地方所称的一种烹调汤菜工艺。是用文火煮食物，慢慢地熬。把滋味和养分充分释放到汤中，需要的烹调时间很长，没有耐心是很难煲出好汤的。
很显然，后者需要锅内保持稳定的温度相当长时间，而前者则大起大落。从这个角度看，不锈钢锅适合烧，而不适合煲。因为它散热快，除非用大火全锅加热，否则菜肴不能做到长时间均匀加热。而用大火不仅不经济还非常容易造成汤水烧干，必须添加水，而一碗好汤在烹制过程中是不能再添加水的（家常可添加热水，但口味和不添加的还是有差别）。
所以，煲还是用砂锅、煲锅为妥当。

J. 一百多可以买到不锈钢锅吗

可以买到，但买到的质量就不会很满意。