刷不锈钢锅手上有铅汞是什么原因

A. 手去磨擦清洗过的不锈钢锅手会黑是什么原因

不锈钢如果变黑是受到酸性物质的影响，使它发生了化学变化，让它变黑了。可能你的手上有酸性的物质存在。

B. 新锅，标志是不锈钢的，但是洗锅的时候发现手都变黑了，擦过的毛巾也变黑了，什么情况啊

不锈钢，只是耐腐蚀，不代表不腐蚀。
不锈钢还有很多型号，304#是普遍认可的白钢型号，201#白钢耐腐蚀能力就弱了。
变黑，应该氧化的结果。

C. 新买的不锈钢炒锅，用手一摸都是金属黑色。对身体有害吗

有害，这些都是润滑油或者机械油。

这个一般情况是加工不锈钢时在不锈钢表面涂的防锈油或者冲压油等，必须要清洗干净后才能使用的。

去除方法：

1、可能是生产过程中所用的机械油质量较差，一般性的洗涤不能去掉，所以用手拿了以后手会黑黑的油腻办法：水中加稍多一些的清洗剂，煮沸5分钟以，再洗净。

2、有可能不锈钢制品表面会有一层抛光后的金属微粒细屑。使用前可以用洗洁精或去污粉清洗一下再使用就不会使手变黑了。

3、有可能是蜡，不锈钢通过打腊抛光来增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用热水刷一下就没问题了。

不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。

炒菜，用铁锅最好。新买的铁锅用盐水泡泡。再撒写色拉油擦擦才好用。如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。还是铁锅好。无污染，加热均匀。大厨都是用铁锅的。

D. 用钢丝球擦煮焦的不锈钢锅后，用手指一抹，发现有一层油状物，是什么怎么弄掉，还能用吗

钢丝球上和锅底焦的东西里都存在油性的东西，烧焦的物质经过钢丝球切割以及和锅之间的研磨之后，与油混合，就是你用手指抹到的油状物。就加点洗洁精，洗掉这些东西就可以了。锅当然还能用呀。

E. 新买的不锈钢锅用纸用力擦锅有黑色的东西是什么是不是重金属超标

是金属粉末。来不是重金源属超标。