如何辨别食品级的奥氏体不锈钢

『壹』 如何识别食品级不锈钢

个人很难准确鉴别不锈钢，只能通过经验或少量手段大致判定不锈钢属于哪一类。例如，用不锈钢鉴别液滴在不锈钢上，鉴别液会根据不锈钢中的某一种成分（不锈钢不止一种成分）变化出不同颜色，根据颜色变化可以大致判断不锈钢的类型。但不会准，只能作为区分几种已知不锈钢的依据。

『贰』 怎样鉴别自己买的不锈钢保温杯是不是304钢的

如何辨别304不锈钢保温杯
：1，要选择正规厂家生产的产品，因为正规保温杯厂家都按照国家标准进行原材料采购，维护自己的品牌及荣誉。
2，看保温杯钢印--正规不锈钢保温杯生产厂家都会在保温杯内胆底部打上钢印SUS304字样就是代表304不锈钢做成的内胆。
3，功能检测--这里的功能检测主要是检查其保温性能、密封性及外观，只有这样才能选购正品304不锈钢保温杯。304不锈钢称之为奥氏体不锈钢(食品级不锈钢)，304不锈钢高抗腐蚀性确保产品不会生锈分解出有害元素，从保温杯源头解决安全隐患，所以这也是为什么都选择304不锈钢保温杯的原因。

『叁』 奥氏体不锈钢是食品级别的吗

奥氏体不锈钢不是食品级不锈钢。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。

马氏体不锈钢管在高温时是奥氏体组织，然而这种奥氏体是不稳定的，在冷却时发生转变。借助于奥氏体形成元素和铁素体形成元素之间的平衡可以控制不锈钢管的微观组织。

两种元素间平衡的调整对不锈钢管的力学性能，耐腐蚀性和焊接性有重要作用。

『肆』 304不锈钢和奥氏体不锈钢的区别在哪，同属食品级吗

1、级别不同

日常生活中一般就把304不锈钢叫304或者0Cr18Ni9又或者18/8。所有3开头的不锈钢都是奥氏体不锈钢，所以304不锈钢和奥氏体不锈钢就是父子关系。304不锈钢是奥氏体不锈钢的其中一种材料。

2、成分含量不同

奥氏体不锈钢：钢中含Cr约18%、Ni 8%~25%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。

304不锈钢：钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。

3、特性不同

奥氏体不锈钢：除耐氧化性酸介质腐蚀外，如果含有Mo、Cu等元素还能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蚀。

304不锈钢：它具有耐腐蚀和成型性。

304不锈钢和奥氏体不锈钢广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

『伍』 奥氏体不锈钢是食品级吗 食品级不锈钢有哪些

1、奥氏体不锈钢不一定是食品级。奥氏体不锈钢是钢材中的一大类，包括不锈钢304、321、316、310等多种型号，其中，只有食品级316不锈钢和食品级304不锈钢可以用作食品级，其余普通的不锈钢都不是食品级。

2、食品级不锈钢需要符合国家规定的食品级不锈钢标准，其铅、铬等多种合金杂质元素的含量需要比一般的不锈钢要低得多才可以。

3、奥氏体不锈钢一般是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢，具有无磁性、高韧性、高可塑性、强度低等特点，不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化。

4、不锈钢除了奥氏体之外，还分为马氏体、铁素体、奥氏体-铁素体等类型，每一种类型之下又分多种不锈钢型号，不同的型号具有不同的特性，应用领域也不同。

『陆』 奥氏体不锈钢是食品级别的吗

您好，奥氏体并不代表就是食品级，食品级是指对奥氏体不锈钢进行内外表面的抛光等加工，确保卫生无毒。

奥氏体不锈钢，是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni 8%~25%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化，如加入S，Ca，Se，Te等元素，则具有良好的易切削性。

『柒』 怎么区分不锈钢是不是食品级的

如果是真的304不锈钢是可以作为食品级的。但是市场上面很多是拿201或者其他劣质的不锈钢来充当304的。（毕竟价格差的比较多）
如何辨别是不是304的方法如下：
1、药水检测，也是最简单的方法。
2系列一般显示为颜色较红，原因是含Mn。
3系列一般颜色较淡，呈灰色。或者不显示。
2、磁性来辨别
首先我们知道
304
不锈钢属于奥氏体型，但是奥氏体型是无磁或弱磁性，所以大家会认为好的不锈钢是没有磁性的。可是，人们缺忽略了一点就是304不锈钢在因冶炼过程中造成其化学成分波动或加工状态不同时可能出现磁性，可这不能认为是冒牌或不合格产品；另外304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性就越大。相反，质量次一点的200系列不锈钢，很有可能不带磁性，由此判定它是货真价实的不锈钢，就大错特错了。特别要提出的是，因上述原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质;如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。
3、用硫酸铜鉴别
将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢；如变紫红色，无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。
对于特殊性质的钢种，我们还需采取以下三种办法进行鉴别。
4、磨花鉴别
磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。如火花呈流线形，并有较多较密的节花，即为含锰较高的高锰钢或锰氮钢；如无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。
5、退火法鉴别
冷加工的铬镍不锈钢，如有磁性，可取小块在火中烧红让其自然冷却或放入水中（退火），一般来说，经退火后磁性会显著减弱或完全消失。但有些铬镍不锈钢，Cr18Ni11Si4AlTi 钢和Cr21Ni5Ti钢，因钢中含有较多的铁素体元素，其内在组织有相当部分是铁素体。因此，即使在热加工的状态下也有磁性的。
6、化学定性法鉴别
化学定性法是鉴别有磁性的不锈钢中是否含镍的一种鉴别办法。其方法是，将小块不锈钢溶解于王水中，用净水将酸液冲淡，加入氨水中和后，再轻轻注入镍试剂。如在液面上浮有红色绒状物质，即表明不锈钢中含有镍；如没有红色绒状物质，即证明不锈钢中无镍（但由于不锈钢中含镍量低，一般只有百分之几，镍的含量不易显露或确定多少，一般须用标准样品实验多次后才能掌握）。

『捌』 奥氏体304和304的区别在哪里

奥氏体不锈钢和304不锈钢区别：

1.两者的特点不同。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材料，密度为7.93 g/cm，业内也称之为18/8不锈钢。耐高温800℃，加工性能好，韧性高。奥氏体不锈钢的特点:除了在氧化性酸介质中耐腐蚀外，如果含有Mo、Cu等元素，还能抗硫酸、磷酸、甲酸、醋酸、尿素等腐蚀。如果这类钢中碳含量小于0.03%或含有Ti和Ni，其抗晶间腐蚀能力可显著提高。高硅含量的奥氏体不锈钢对浓硝酸有良好的耐蚀性。

2.两者的用途不同。

304不锈钢适用于食品加工、储存和运输。具有良好的加工性和焊接性。板式换热器、波纹管、家居用品，汽车零部件(雨刷、消音器、模制品)、医疗器械、建筑材料、化学、食品工业、农业、船舶零部件等。304不锈钢是认可的食品级不锈钢。奥氏体不锈钢广泛应用于工业、家具装饰行业和食品医疗行业。奥氏体不锈钢因其综合性能好、综合性能全面而被广泛应用于各行各业。

3.两者的分类不同。

304不锈钢管的种类很多，包括无缝管和直缝焊接钢管，其次是结构和工业流体输送用304不锈钢管基本的分类。另一个是国标、日标、美标的划分。奥氏体-铁素体双相不锈钢是奥氏体和铁素体各占一半左右的不锈钢。当碳含量较低时，铬含量为18%~28%，镍含量为3%~10%。有些钢还含有合金元素，如钼、铜、硅、铌、钛和氮。

『玖』 奥氏体不锈钢是食品级吗

奥氏体不锈钢不是食品级。

食品级不锈钢，需要符合国家规定的食品级不锈钢标准。其铅、铬等多种合金杂质元素的含量需要比一般的不锈钢要低得多才可以。奥氏体不锈钢，一般是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。具有无磁性、高韧性、高可塑性、强度低等特点。

不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化。不锈钢除了奥乐体之外，还分为马氏体、铁素体、奥氏体—铁素体等类型。每一种类型之下又分多钟不锈钢型号，不同的型号具有不同的特性，应用领域也不同。

详细分析：

奥氏体不锈钢，钢中含Cr约18%、Ni8%~25%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。奥氏体铬镍不锈钢，包括著名的18Cr-8Ni钢。和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素，发展起来的高Cr-Ni系列钢。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化。

仅能通过冷加工进行强化，如加入S、Ca、Se、Te等元素，则具有良好的易切削性。此类钢除耐氧化性酸介质腐蚀外，如果含有Mo、Cu等元素还能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蚀。此类钢中的含碳量若低于0.03%或含Ti、Ni，就可显著提高其耐晶间腐蚀性能。

『拾』 铁素体不锈钢奥氏体不锈钢哪个是食品级的

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。食品级不锈钢有专门的国家标准GB9684-2011《食品安全国家标准
不锈钢制品》，不是以奥氏体和铁素体来区分的。