不锈钢真假如何检查

❶ 如何检验不锈钢的真假

检验不锈钢的真假可以通过“不锈钢鉴别液鉴定。鉴别液越快变色，说明不锈钢的材质越差，容易被腐蚀。以下面的试验为例说明：

实验样品：不锈钢油壶、不锈钢小水杯、不锈钢碗、不锈钢保温杯、不锈钢保温壶。

实验过程：在检测人士指导下，记者在5个样品上滴上“不锈钢鉴别液”，1分钟后观察产品表面的变化。

结果显示，不锈钢保温杯、不锈钢保温壶、不锈钢碗的表面没有发生任何变化，鉴别液依然是无色透明，基本为304钢（指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈钢，具备不锈钢器皿耐腐蚀抗锈的能力）。

但不锈钢油壶滴有鉴别液的表面已被腐蚀成棕褐色，且用水冲洗不掉。不锈钢小水杯的表面则呈现棕红色，冲洗后颜色虽然能被擦拭掉，但表面依然能看到被腐蚀的痕迹。

据了解，鉴别液越快变色，说明不锈钢的材质越差，容易被腐蚀。根据变色的情况，不锈钢油壶接近为200钢，不锈钢小水杯疑为201钢。

有关检测员表示，200系不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，尤其别盛放油、盐、酱、醋。

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不锈钢的铬和镍有一定的比例，铬含量在12.5%以上的，才能称之为不锈钢，而铬含量达到18%镍含量为8%的不锈钢，也就是“18-8”（304钢）才具备不锈钢器皿耐腐蚀抗锈的能力，这就需要看不锈钢上标注的类型。

不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题，304钢是比较好的，这样的不锈钢杯可以放心泡茶。

此外，专家提醒，购买不锈钢制品时可看产品编号，如“18-8”（304钢）、“18-0”（430钢）等，横线前边的数字表示含铬量，横线后边的为含镍量。一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的，因此可首选304钢材质的不锈钢制品。

❷ 如何区分真假不锈钢

不锈钢有很多类型，如201、202、301、304、316。这些材质最大的区别在于刚性、硬度、耐腐蚀性，316的耐腐蚀性最好，201最差，各牌号不锈钢价格以316最高。质量不好的不锈钢，使用时间稍长就会表面变色，容易被油水等覆盖沾染污渍，不易清洗、易被锈蚀，易滋生细菌。

鉴别不锈钢的品质不能只看表面，更要查看内部是否“有料”，到购物网站买10几元一瓶的“不锈钢测定液”即可。“不锈钢测定液”又叫“不锈钢检测药水”“锰检测盒”“锰测试液”等。

测试的方法：清洁不锈钢表面确保无污渍；磨掉表面镀层后点一滴测定液在去镀层（去镀层最好选择在有切口的边缘，观察测试区不锈钢的颜色变化；对比不锈钢的颜色或者变红的时间，大致确定不锈钢的牌号。

假201不锈钢：5秒左右就变红，10秒后红色会和比色卡上的一样。

201不锈钢（正宗201）：50秒左右变红，其红色会和比色卡上的一样。

202不锈钢：1分钟左右变红。

301不锈钢：3分钟左右变红，颜色很淡，要仔细看。

304不锈钢：3分钟也没变化，可能颜色变深，但没有红色。

316不锈钢：10分钟左右看不出颜色变化。

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不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

❸ 316不锈钢怎么区别真假

316不锈钢区别真假办法如下：

1、药水区分：市场上有专门检测304不锈度钢和316不锈钢的药水，如果要判断不锈钢是不是316材质，可以购买316不锈钢药水来检测。

2、光谱仪检测：不锈钢检测光谱仪可以检测到不锈钢线材质的元素含量；只要检测就能知道是道不是316不锈钢线材了。

3、盐雾测试版来检测区分：201不锈钢的盐雾测试时间是24小时；304不锈钢的盐雾测试时间是48小时；316不锈钢的盐雾测试时间是72小时。

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最常用的两种不锈钢304，316（或对应于德/欧标的1.4308,1.4408），316与304在化学成分上的最主要区别就是316含Mo，而且一般公认，316的耐腐蚀性更好些，比304在高温环境下更耐腐蚀，所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。

为了防止在高温情况下螺纹咬死，需要涂抹的一种黑乎乎的固体润滑剂吧：二硫化钼（MoS2）,从中能得出2点结论：一：Mo确实是一种耐高温的物质。二：钼很容易和高价硫离子反应生成硫化物。

所以没有任何一种不锈钢是超级无敌耐腐蚀的。说到底，不锈钢就是一块杂质（不过这些杂质可都比钢更耐腐蚀）较多的钢，是钢就可以和别的物质反应。

❹ 如何辨别真假304不锈钢

1、通过不锈钢检测剂来测试304不锈钢的真假，不同的不锈钢产品遇到不锈钢检测剂会内显示不容同的颜色，所以通过不同的颜色来分辨304不锈钢是否是真的，这也是比较准确和标准的做法。

2、运用磁性来判断304不锈钢是否真的，304不锈钢是弱磁性，所以用磁铁去吸磁的304不锈钢的时候会表现出磁性不强，因此来辨别304不锈钢是否真假。

3、用硫酸铜来检测，用硫酸铜擦除去了氧化层的钢材，擦后如不变色，一般可以判断不锈钢，但是如果变成紫红色，如果有无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。

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304不锈钢作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。

板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。

❺ 假304和真304怎样辨别

辨别假304和真304的方法包括：不锈钢检测剂测试、运用磁性来判断、用硫酸铜来检测。

1、不锈钢检测剂测试

通过不锈钢检测剂来测试304不锈钢的真假，不同的不锈钢产品遇到不锈钢检测剂会显示不同的颜色，所以通过不同的颜色来分辨304不锈钢是否是真的，这也是比较准确和标准的做法。

2、运用磁性来判断

运用磁性来判断304不锈钢的真假，304不锈钢是弱磁性，所以用磁铁去吸磁的304不锈钢的时候会表现出磁性不强，因此来辨别304不锈钢是否真假。

3、用硫酸铜来检测

用硫酸铜来检测，用硫酸铜擦除去了氧化层的钢材，擦后如不变色，一般可以判断不锈钢，但是如果变成紫红色，如果有无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。

304不锈钢的应用范围

304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。

在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。

板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。其中含量严格控制的304不锈钢，也可以称为食品级304不锈钢。

❻ 怎样才能辨别是不是304不锈钢

辨别304不锈钢的方法：

1、使用不锈钢鉴别药水：操作简单，只要把药水滴在不锈钢上，看颜色及反应速度即可判断不锈钢型号。 反应迅速，几秒种就能辨别不锈钢型号。201不锈钢显示深红色，202显示红色，301显示浅红色，304显示无色或淡黄色。

2、通过磁性辨别：304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。

这就是说，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质；如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

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304不锈钢加工方法

1、蚀刻法

蚀刻加工法，是在不锈钢表面采用丝网印刷耐酸保护膜，然后用氯化亚铁液蚀刻，形成艺术图案的。

2、喷彩法

喷彩法是在丝网印刷后喷射色料颗粒，构成梨皮样表面，形成艺术图案的。

3、工艺过程

不锈钢制品的喷色美术加工法的工艺过程是：不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→丝印→氧化着色→碱处理→成品。不锈钢制品的蚀刻美术加工法工艺过程是：不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→氧化着色→成品。

不锈钢的化学着色法，不使用颜料及染料，而是把不锈钢浸泡在加温的浓硫酸铬溶液中，进行化学着色，其特点是耐食品性好。这种加工方法中所使用的油墨，要有非常强的耐酸性，一般使用与处理工艺相适应的具有特殊性能的UV硫化油墨。

4、冲压加工

不锈钢制品，特别是不锈钢带，很多时候工厂的最原始加工方式就是利用冲床进行冲压制品。冲压包括直冲和拉伸两种方式，一般硬度低于1/2都是利用拉伸和弯曲，硬度高于1/2便硬的，都是直冲。

参考资料:网络-304不锈钢

❼ 304不锈钢锅怎么验证是真伪

1、看数据：消费来者在购买不锈钢锅自时，可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据，再进行比较。

2、看细节：通常越是好品质的产品，在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究，比如具有更多人性化的设计。

3、看口碑：要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何等等。

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注意事项：

1、不锈钢锅在使用的过程中切记烹饪或者存放酸性食物，不然酸性食物中的酸会把不锈钢锅中的一些成分。比如说铬，镍等析出食物中，非常的不好。

2、不锈钢锅是切记熬煮中药的，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等特殊成分，也会和不锈钢锅中的一些成分发生化学反应，不仅会让药物失效，还会产生不好的物质。

3、不锈钢锅在使用的过程中是切记空烧的，因为不锈钢锅要比其他材料的锅具，导热系数要低，热传导也就比较慢，一旦出现不锈钢锅干烧，就会让锅具表面金属镀层老化，最终脱落，影响不锈钢锅的使用寿命。

4、不锈钢锅在使用的时间久了以后，一旦有了污渍，这个时候千万不要用钢丝球或者是砂纸擦拭，这样只会划伤不锈钢锅表层，还会破坏不锈钢锅，镀层也会让不锈钢锅变得非常难看。

❽ 304不锈钢检测方法

304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。用如下方法检测：1.专门钢材检验药水，这种药水在一般的五金店都是可以购买的到，因此大家可以不用担心货源的问题。304不锈钢材，它经过药水的检验在3-5分钟内是不变色的。此外201不锈钢材，药水会在瞬间变成深棕红色，202不锈钢材，药水会在5秒内变成淡棕红色，301不锈钢材，药水会在1-2分钟变成淡砖红色。

2.磁铁，304不锈钢材的磁性是比较偏小的，因此我们可以去购买专门的磁铁根据磁性的大小来分辨304不锈钢材的真假。磁性如果偏大的话，那么应该就是202不锈钢材。

❾ 如何识别是真正的不锈钢

识别是真正自的不锈钢，可以使用不锈钢试剂是用来检测钢材含镍量区分是哪个系列的不锈钢，对于不锈钢材料的现场快速检测、不锈钢废料的分选、回收、再利用具有不可替代的作用。

另外可以运用磁性来判断不锈钢是否真的，因为不锈钢是弱磁性，所以用磁铁去吸不锈钢的时候会表现出磁性不强，因此来辨别不锈钢是否真假。

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不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。还有用于压力容器用的专用不锈钢《GB24511_2009_承压设备用不锈钢钢板及钢带》。

不同等级的不锈钢防锈性能各不相同，不锈钢识别剂根据检测材料防锈性能的好坏来区分不同的不锈钢。使用方法将测定液滴一滴于材料表面。