❶ 316不锈钢光面的好还是蜂窝的好
316蜂窝比316不锈钢光面的好。是更深一层的保护,所以不锈钢锅蜂窝炒锅挺好的,做工比较好。
1、有蜂窝的好,不会底下粘锅。热应力学上说,蜂窝好点,受热好,大多数的电压过底部都是蜂窝结构的。光面是说锅底是平的,蜂窝是说锅底有蜂败和键窝状的格子,便于加热时受热均匀,节省能源。
2、不锈钢炒锅在锅底用雕刻技术雕刻了均匀不锈钢蜂窝纹凸点,凸点之间被空气填充,烹饪的时候就是一个天然的隔绝,对不粘锅涂层也是更深一层的保护,不锈钢锅选择有纹路的好。
3、蜂窝炒锅挺好的,做棚告工比较好。上火后四周散热快受热均匀。炒菜不粘锅,按照察巧使用介绍保养好是没有问题的。
❷ 蜂窝炒锅优缺点
优点
1.微突晶纹通常是高强度的不锈钢材料,因此可以摆脱传统高氟龙涂层锅,不能使用铁铲的限制,让习惯使用铁铲的厨师们,用起来更省心。
2.受到蜂窝晶纹的保护,涂层不易脱落,使用寿命更长久。
3.由于晶纹间隙较小,食材不能进入凹陷中,而高温下在金纹凹陷处会形成一层高温水蒸气膜,隔开食材与锅底受热更均匀且不易糊锅,不锈钢具有更高的食品安全性。
缺点
1.清洁性不如传统涂层锅,由于微突晶文纹占有一定空间,虽然不锈钢表面可形成致密的保护层,但其摩擦系数和表面能还是远高于聚四的,因此其清洁效果是要差于特氟龙涂层完全覆盖的传统涂层锅的。
2.更复杂的工艺需蚀刻出蜂窝纹理,且使纹理居中与锅体,而后涂层与锅基本复合之后,需要机械打磨去除晶纹凸处的涂层。
3.更高的价格,价格的增加主要在于两方面,一是更复杂工艺带来的成本增加,二是不锈钢材料的成本更高。
4.导热性不锈钢材料的导热性以及受热均匀性要差于铝合金。
❸ 双枪蜂窝不锈钢锅怎么样
双枪段正也是个老品牌了,炒锅质量非常好,用料很握肆悔厚实,锅底受热非常均匀,不存在边缘不熟的情况,确实不沾,可以看得出炒的菜也没有粘,爆炒味道非常好。锅很好清洗抹布抹一下就好了,送的铲子质量都很棒,不像其他店送雹梁的赠品是真的敷衍!
❹ 康巴赫316蜂窝不锈钢炒锅怎么样
康巴赫316蜂窝不锈钢炒锅好。根据查询相关公开信息显示,它的材质是高级不锈钢,表面经过特殊加工,抗腐蚀性强,耐磨损、耐用性强,可以经受高温,烹饪效果也很好。炒菜时可以保证烹饪均匀,更加细腻,烹制出来的菜品更加鲜美。它的蜂窝结构设计,能够更好的释放热量,让食物更好的受热,煮出来的食物更加美味。
❺ 康巴赫304蜂窝不锈钢炒锅怎么样
整体评价还不错。
产品信息:康巴赫蜂窝纹304不锈钢炒锅。
产品功能:厨具。
包装外观:包装精美漂亮,没有挤压破损,外观颜值很高,简约时尚,取用方便。
使用体验:锅的款式大方美观,拿到手里非常有质感,重量适宜单手操作,锅体的纹路精雕细琢,非常完美,锅盖透明度好,手持方便,可以立放,非常完美,炒菜试了一下,锅体受热均匀,菜不用翻过,也不会糊,而且烟量很少,锅体一点油也不粘。
品牌介绍:
康巴赫创立于2012年,专注于让每个家庭都拥有一口健康的锅具。连续三年蝉联天猫炒锅品类销量冠军。2020年收购百年德国高端厨具品牌Carl Mertens,将德国的专业工艺与自身的创新技术相融合,为中国消费者打造更加健康的厨房用具。
康巴赫专注厨房用品的拓展创新,现拥有蜂窝锅、不锈钢锅具、节能锅具、厨房小家电、厨房配件、刀具等多条产品线。
以上内容参考:网络-康巴赫
❻ 蜂窝锅好用吗,你们都用哪个牌子的
个人觉得蜂窝锅很好用,不过也得看牌子,我用的康巴赫第五代蜂窝锅就很不错,它看上去挺大气的,细节上都很有质感,是康巴赫和中科院联手打造的抗菌锅。它锅底表面是凹凸不平的纹理,能让锅铲不直接接触涂层,这样不容易粘锅,涂层也不容易脱落,炒菜的油烟也比较少,用下来很满意。
你可以考虑一下康巴赫这个牌子,它家的锅设计和做工都不错,看上去高端大气上档次。这个锅非常容易清洁,我家用他家的蜂窝锅一年多了,现在看上去还和新的一样,而且康巴赫的锅锅底有凹凸的蜂窝纹理,让锅铲不直接与涂层接触,用它炒菜不容易粘锅,锅底的涂层也不容易掉,这样炒出来的菜吃得也更 健康 卫生,个人觉得性价比挺高的。
蜂窝锅建议选康巴赫这个牌子,康巴赫316L不锈钢炒锅用的人挺多的。316L不锈钢材质,质量杠杠的,比市面上304和201不锈钢的更抗氧化防腐蚀!而且它家的蜂窝锅都采用了德国专利的蜂窝防粘技术,通过蜂窝结构防止涂层和食物直接接触,用它炒菜确实不容易粘锅,也没啥油烟,加热非常均匀,锅底的蜂窝纹路不是闭合的,油能自由流动,很省油。用木铲或硅胶铲炒菜比较好,用钢铲咔嚓咔嚓与锅内网纹摩擦声音大。手柄舒服,不烫手。总之,买这款不锈钢不粘锅非常满意!你可以试试看。
我觉得康巴赫这个品牌的蜂窝锅都很不错,因为它家的锅都是采用德国蜂窝防粘技术,还获得过专利的,炒菜的时候除了不容易粘锅之外,也不会产生什么油烟,日常清洗也简单,选择这种 健康 锅,让人更放心。
❼ 不锈钢锅蜂窝好还是净面好
不锈钢锅蜂窝好。
因为蜂窝纹不锈钢不容易生锈,不用刻意养锅。有效的保护涂层,使用时间比普通不粘锅更长,3至4年左右,所以不锈钢锅蜂窝好。谨橡
不锈钢锅,是由于在这类钢中含有祥枣旁一定量的铬合岩闭金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜。