1. 家里不锈钢锅底全都是锅灰,发黑又油,要怎样办
不锈钢锅底全是锅灰,发黑又油,来点白醋全消灭
嗨喽大家好,要是说现在用在锅具中最多的金属是什么,很多人的回答应该都是不锈钢,以前的时候很多家庭可能会用到铝,但是因为健康原因,大家更多的还是选择了材质安全的304不锈钢,接触食物,长时间的蒸炖更加安心。
有朋友问可不可以只清洁锅的外壳部分,因为锅底清洁之后黑的速度还是很快,如果说大家只是单纯的为了美观,自然的就清洁侧面外壳的部分就好,因为黑色的锅底也不会影响使用。
2. 炒菜锅锅底灰清理技巧
一些炒锅由于炒菜起锅时倒菜残留的油水回流,如果不及时清洗,一段时间后往往就积成一层油垢,又硬又黏,厚厚的不但影响烹饪时锅的热传递效果,浪费能源,还容易弄得厨台等地方黑漆马虎的,因此,锅底的油垢要定期清理。以下是我为你整理的炒菜锅锅底灰如何清理,希望能帮到你。
1、锅底灰厚了就有隔热的效果,给锅加热的过程就会变长,这样就会浪费煤气。
2、有时候火苗会因为锅灰的原因,从锅底蔓延到锅里,很容易引起火灾。
1、对于生铁锅
可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气,调到最大火候,然后把铁锅倒扣到火焰上,烧到铁锅稍稍发红后,就停火,用锅铲猛铲锅底的油垢,很快就脱落了。
2、对于生铁锅的锅底油垢
如果家里有废弃的食用油,例如炸鱼后的废油,则可以把铁锅倒扣在猛火上干烧,烧到铁锅冒黑烟快要通红后,就把废油往油垢处泼,废油会燃烧起来,快要烧完了再泼,泼个两三次即可,然后停火,用锅铲等东西敲一下铁锅(不需要怎么用力),那个油垢就掉啦。
3、对于生铁锅
厚实黏硬的锅底油垢,还可以用刀来削掉。菜刀等普通刀具都可以用来除垢,不过,这些刀具不容易把握力度,容易伤着锅,也比较费力,建议用削皮刀来刮,效果很好,操作容易。对于粗质生铁锅和粗砂锅,还可以用热肥皂水和钢丝球擦洗油垢,但这样洗干净后,容易导致铁锅底生锈,因此,洗干净后最好涂油层保护。其他锅不建议用钢丝球擦,容易刮伤锅底,形成划痕,导致以后更多油垢积在划痕里。
砂锅、搪瓷锅或是不锈钢锅的锅底油垢,可以用白醋泡软锅底油垢,如果考虑减少粗的用量,则可以在油垢上涂醋,干了再涂,多涂几次。泡够一小时以后,就找来玉米芯之类的软硬适中的东西,稍用力擦一下,往往就能彻底去掉油垢。如果去得不彻底,可能是内层泡得不够透,擦掉一部分后,再涂醋泡一会后继续擦洗。
铝制锅不耐腐蚀,硬度也不高,容易划伤,因此,可以用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上,然后用粗布擦洗。
4、对于砂锅、不锈钢锅或搪瓷锅
还可以用洁厕剂来清洗锅底油垢,效果非常好。往锅底油垢处淋上洁厕剂,然后静置一个小时左右,拿到水龙头去冲洗一下就OK了。
5、对于铝锅
如果家有笋干,可以先用一两斤笋干煮水(相当于泡发和漂洗笋干),然后捞出竹笋,把铝锅底放进煮笋后的废水里煮泡,一般十五分钟左右即可,铝锅拿出来就光洁如新啦。对于顽固油垢,可以多煮一会,中间用抹布之类的工具擦一擦。
最后清理干净后最好将锅底涂上少许色拉油,轻轻涂匀,在火上稍烤一下,锅会发黄的慢一些。希望以上方法能给大家带来生活便利。
3. 锅底灰怎么清理
锅用的时间长了就会产生锅灰,但是锅灰还不容易清理,是个让人烦恼的问题,锅灰要怎么洗才干净呢?
可以用油烟清洗剂来清洗。准备一些油烟清洗剂,一把小铁铲,钢丝球,将清洗剂喷涂在污垢处,待污垢浸透几分钟,然后用小铁铲削除大块污垢,再用钢丝球擦试一遍,最后用清水冲洗,锅底就会变得光亮如初,但此方法只适用于铁锅。
也可以用柠檬皮、橘子皮来清洗。将柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入清水中煮沸,再将不锈钢锅放入水中浸泡一会儿,再用洗碗布轻轻擦试即可光亮洁净。
也可以用水醋来清洗。在锅内倒入少许醋兑入清水后烧开,水醋比例为1比3,然后用清洁布朝一个方向擦拭,之后用干布擦干净就可以了。
还可以用菠萝皮来清洗。在锅内放一些没卖游菠萝皮,再放一些清水,将其烧开,把发黄的不锈钢锅放入水中继续煮,过一会将发黑的锅拿出来,擦拭之后锅底就会焕然一新了。
也能用苏配樱打粉来清洗黑色锅底。把枯销苏打粉均匀的撒在锅底上,然后再将锅底放在温水中浸泡一段时间,最后用洗碗布把整个锅底擦拭一遍,用清水进行冲洗。如果没有苏打水的话可以用肥皂或者是洗衣粉。
4. 如何去除不锈钢锅烧黑的痕迹
现在大部分人所用的锅具都是不锈钢锅,不锈钢锅是一种非常好的锅,用它来烹饪来得方便又快速,蒸锅、炒锅、炖锅等等都为不锈钢的材料。在使用不锈钢锅的时候,很多人发现使用久了后,不锈钢锅外面结有一层厚厚的灰,这是不锈钢锅烧黑了后才会出现的。为了不影响到不锈钢锅的外观,人们会想办法将其擦亮。那么,不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮?
不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.
4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢.操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.
8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉.
9、有一个绝招,轻易不外传.夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除.
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味.
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西.
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.
14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油.
15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新.
不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮?要是不锈钢锅不经常擦亮的话,长期下来要将不锈钢锅外面部分翻新是很难的,为此在生活中如希望不锈钢锅变干净、光洁的话,最好是能够在定期的清洗不锈钢锅的外面部分,最好能够每隔三个月就清洗一次,频繁的清洗它,清洗的难度才能够小很多,这样也不会出现各种各样的问题了,家里有不锈钢锅的人一定要记得这点。
5. 怎样用小苏打去烧黑的不锈钢锅底
不锈钢锅是现在很流行的一种厨房锅具,但是有些用户在使用过程中,不小心糊了。不锈钢锅底都糊掉了,有黑渍,需要清洗去除。那么,不锈钢锅糊了怎么去除黑渍?小苏打加白醋清洗不锈钢锅步骤是什么?这里信用家装修网小编就为大家带来不锈钢锅怎么用小苏打去污窍门。
不锈钢锅糊了怎么去除黑渍?
小苏打加白醋清洗不锈钢锅
第一种方法是用热水泡十分钟左右,再清洗,就可以很很快清洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。
第二种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落,不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。当然如果觉得用新鲜的西红柿会浪费也可以选用不新鲜的,并不会影响清洁的效果。
第三种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅中加入清水,投入菠萝皮或苹果皮或梨皮,煮开后静置20分钟。等冷却后,取出。这时,锅子就会干净如同新的一般。
第四种方法是加入比例为1:2的醋水比例,要记得盖过烧糊烧黑的部分哦!接着盖锅盖煮沸,浸泡过夜。第二天,用汤勺轻刮即可清除。
第五种方法是往烧糊烧黑的不锈钢锅中加入比例为1:1:0.5的啤酒、白酒、清水,盖上锅盖,浸泡5分钟,再进行清洗。
第六种方法是将烧糊烧黑的锅用小火干烧,等冒烟的时候往锅里撒盐。轻轻摇晃一分钟,再擦拭就可以去除了。
不锈钢锅糊了怎么用小苏打去除黑渍?
小苏打加白醋清洗不锈钢锅
用白醋和小苏打粉即可快速去锅底的焦块。需要先准备工具:1杯食用白醋、2大匙小苏打粉、菜瓜布、水(水要没过烧焦处),然后开始下面的小苏打加白醋清洗不锈钢锅步骤:
1、水和食用白醋倒入烧焦的不锈钢锅里(根据锅的烧焦程度调整醋的比例),加热至沸腾。此时已有部分焦块溶解。
2、锅离火后,加入小苏打粉(根据锅的烧焦程度调整小苏打粉的份量),此时会出现嘶嘶嘶的声音,且泡泡越冒越多。
3、放凉后倒掉水,并用菜瓜布刷洗烧焦处。
4、刷洗后如果还有顽固焦块未清除,可把小苏打粉倒于焦块处,并加上几滴水,静置30分钟后再继续刷洗。
5、最后用洗洁精刷洗锅身,锅即可恢复原貌。
以上就是关于不锈钢锅糊了去除黑渍的六种方法,其中详细介绍了小苏打加白醋清洗不锈钢锅步骤,有遇到该问题的朋友,可以参考以上的方法解决。不锈钢锅使用中还遇到哪些问题,关注信用家装修网,了解更多厨房锅具使用问题解决方法大全。
6. 不锈钢锅糊锅了,锅底的黑东西应该怎么清理
准备材料:白醋、来小苏打、自食用盐、洗涤灵、百洁布
处理方法:
1、在糊锅的位置倒入适量的白醋。
7. 不锈钢锅底水垢怎么清理 几步教你巧去污垢
1、所需材料:抹布、洗洁精、不锈钢盆子、电磁炉、铁丝刷、橡胶手套。
2、戴上橡胶手套。
3、将一汤勺洗洁精倒入不锈钢盆子在盆里加入适量的水,搅拌起泡。
4、将盆子放电磁炉上,将水烧开,抹布也入水煮一煮,既杀菌又可以让抹布上的顽固污渍更易洗掉。
5、将烧开的水倒在锅底,用铁丝刷污垢,抹布边敷住污垢更易刷除。
8. 不锈钢锅污垢如何清除
不锈钢锅污垢清除方法:
方法一:一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸专醋的抹布属覆盖30分钟,就很容易擦掉了。
方法二:使用专门针对不锈钢的清洗制剂(比如:粉兰之家、双立人、绿伞等等) ,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
方法三:将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。
方法五:用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。