1. 为什么不锈钢盆会发黑
因为在打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末,是正常现象,之后用洗洁精刷洗干净就可以了,内新锅大概是出容厂时表面经过打磨未经清洗的缘故,买回来后用洗洁精刷洗干净就不会有了,那种黑黑的东西用清水洗和开水烫是去不掉的。
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注意事项:
1、不锈钢盆中尽量不放盐、或尽快把有盐的食物倒出;不用钢锅、铁锅熬中药;水龙头里的水要稍微放一会儿,再做饭或烧水
2、不锈钢盆别存“隔夜菜”
腐蚀产生的重金属离子会污染饮用水、污染土壤和农作物等,进而通过饮食摄入而影响人类健康。生锈的厨具有更多的离子析出。
不锈钢盆日常使用是没有问题的,但是,炒菜的时候,尽量不放盐,即使放了,也要在菜快要出锅的时候,十几二十分钟没有问题。切不可让盐长期存放在锅中,尤其不能存放‘隔夜菜’,否则不锈钢中的金属离子就会出来,这样的食物会危害我们的健康。
2. 不锈钢洗碗盆有一层黑色的怎么洱除
这层黑灰的出现是由于这种材料中含有的几种材质只可以被腐蚀分离机体,可以专尝试以下方法清洁:属
方法一:
一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆盖30分钟,就很容易擦掉了。
方法二:
使用专门针对不锈钢的清洗制剂 ,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
方法三:
将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:
用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍
方法五:
用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:
用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。
3. 不锈钢洗菜池用绿伞去水垢液变黑了,怎么处理
用浓白醋,稀硝来酸等自。最好不要用含氯的清洗液。清洗水池,最好用钢丝棉进行物理清洗,非常有效
不锈钢洗菜池用绿伞去水垢液变黑了,是因为绿伞去水垢液的有效成分磷酸与洗菜池所含的铁起了化学反应,生成了黑色的磷酸铁。
如果已经变黑,可以用干净的小抹布粘草酸来擦洗,一擦就掉。然后用清水冲干净就行。
草酸在当地的化工品店一般有出售的。
鉴别方法很简单:用磁铁吸。吸的是不锈铁,不吸的是不锈钢。
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物理性能
与碳钢比较
1、密度
碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢,而略低于奥氏体型不锈钢;
2、电阻率
电阻率按碳钢、铁素体型、马氏体型和奥氏体型不锈钢排序递增;
3、线膨胀系数大小的排序也类似,奥氏体型不锈钢最高而碳钢最小;
4、碳钢、铁素体型和马氏体型不锈钢有磁性,奥氏体型不锈钢无磁性,但其冷加工硬化生成马氏体相变时将会产生磁性,可用热处理方法来消除这种马氏体组织而恢复其无磁性。
奥氏体型不锈钢与碳钢相比,具有下列特点:
1)高的电阻率,约为碳钢的5倍。
2)大的线膨胀系数,比碳钢大40%,并随着温度的升高,线膨胀系数的数值也相应地提高。
3)低的热导率,约为碳钢的1/3。
4. 洗菜盆变黑如何处理 需要用什么材料呢
1、洗菜池发黑其实就是发霉了。洗菜池周边的胶是属于玻璃胶,这是一种家庭常用的黏合剂,由硅酸钠和醋酸以及有机性的硅酮组成。硅酸钠易溶于水,有粘性,在南方称为水玻璃,在北方称为泡花碱。去除洗菜池霉菌的办法:可以在洗菜池发霉的地方喷涂除霉剂,喷涂除霉剂后1~5分钟就能见到效果。
2、除霉剂是由杀菌剂、分解剂、氧化剂等物质组成,不含甲醛等有毒物质,具有强力杀灭分解霉斑之效,可在数分钟内将生成的霉菌彻底杀灭并迅速分解。
5. 不锈钢盆上的黑色物质是什么
不锈钢盆里的黑色物质是金属氧化物,如果用含有这种氧化物的盆装食物,版人吃了对身体有权害。新买的不锈钢制品要先用醋泡一泡,大盆可以用抹布泡上醋把盆全擦一遍,让醋水在盆表面停留五、六分钟,使金属氧化物和醋充分反应,之后再用食用减或洗洁...
6. 不锈钢餐具总是擦除黑色物质是什么原因
饭盒的黑色物质最有可能是铬化物。经常接触铬化合物可能会发生过敏性皮炎、鼻中隔损伤,可间肺癌发生率上升等现象。一般饭盒不会因为氧化而有黑色物质,铁氧化后的物质是红褐色的。
选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。
但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。
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不锈钢餐具的好处有很多,是我们日常生活中不可缺少的,以下是不锈钢餐具使用注意事项。
1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持不锈钢餐具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
7. 为什么不锈钢盘子上出现一些黑色的斑点
楼主,作为一个专业的工程师,看见这样的问题,我还是想补充一点。
首先,你说的,镀膜假冒不锈钢的可能性是存在的。今年的不锈钢原材料疯长,而且不锈钢的价格一直都是普通冷轧钢或者合金钢的4倍以上。市面上有很多合金钢镀膜来冒充不锈钢(你磁铁吸不住,排除冷轧钢的可能,但不排除各种合金钢的可能)。这样靠电镀镀铬的餐具表面非常漂亮,但是如果镀膜层被磨穿就有可能出现你说的情况。不锈钢制品,表面并不是非常光亮的,而是有一种钝化的感觉。
其次,不锈钢系列的产品非常多,200,300系列是常用不锈钢,对于产品来说,是不存在所谓的工程钢的说法的。现在家家户户所使用的水槽就基本都是SUS304为主的不锈钢。从不锈钢牌号来看,通常同系列的不锈钢中,牌号越高,其物理性能越优秀(包括抗腐蚀性)。也就是说316L的不锈钢抗腐蚀性能远远比304要强的多,当然价格也贵很多。
所以很多厂家为了降低成本就使用低牌号的不锈钢,比如200系列的。同样很多钢铁厂为了降低成本,尽量使钢产品中的有价元素减少,比如镍,铬等重要元素。而这些原则直接影响其抗腐蚀性能。这也就是为什么不同钢铁厂的同样产品价格会差很多。
再则,所有的不锈钢都会被腐蚀,只是相对于普通铁制品,他们不容易被腐蚀而已,比如sus304的产品在我的试验室腐蚀环境(盐雾试验)下,只能保证7天左右,相当于生活环境下5-6年。而且所有不锈钢的加工面,由于马氏体被破坏,都会被腐蚀。
你每天那洗洁精(洗洁精有腐蚀力,伤手,这个人人都知道)擦洗,形同对其表面在进行加工,日积月累,很可能将不锈钢表面的结构破坏,那么这些破坏面就有可能生锈被腐蚀。
我想你最关心的问题是对身体有没有伤害。无论是合金钢还是不锈钢,如果出现了黑点,那说明都是被腐蚀掉了,那些黑点的成分主要都是四氧化三铁和氧化铁的混合物,它们对人物无害,甚至还可以帮人体补充点铁质(如果缺铁的话)。
但是,这些黑点的结构是很松散的,大量的细菌和病菌,微生物会隐藏在其中,普通的清洗是无法清洗掉的。而且我相信,你的盘子出现黑点后,有时会有很难洗去的食物残留味,那就是隐藏在这些黑点背后的东西。而结构致密的正常不锈钢钝化面是不可能有细菌残留的。
所以我个人建议,出现黑点后,应尽快更换餐具,以免被日积月累的病菌危害。
8. 为什么不锈钢餐盘洗出来会有黑色水印
这是因为清抄洁剂的使用不袭当,导致不锈钢餐盘表面氧化了。
不锈钢餐盘的优点:
1、不怕火不怕热。一般用炊具少不了做菜,少不了遇热遇火。属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
2、好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;
3、不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;
4、永不变色,很多其他产品的台面用久了都会变色变旧,而不锈钢的好处就是永远是新的;,其他木质的橱柜要重新换的时候,会造成二次污染,而不锈钢橱柜完全避免了,还可以有回收价值。
9. 不锈钢盆里的黑色东西是什么
此黑色应该是氧化膜的颜色,一般好的不锈钢,常用的304的,不会出现这种情内况,你这个应该是不锈铁的容,你可以用磁铁试试,如果可以吸,就是不锈铁,价格较不锈钢要低。
吃饭最好用搪瓷,安全,卫生,不锈钢医用和食品级的都是304和316的,颜色发暗,发白,不是那么亮的那种手术刀和手术钳都是发白的那种不锈钢,这才是好的不锈钢,反正平时我吃饭不用不锈钢碗,特别是吃酸的东西的时候对身体危害更大。
但是也不排除是抛光的残留物质。
其实你没注意,买的时候就有,有手摸笑数森一下,内表面更多一些,手上有黑的,还碰亩有点滑。新盆表面是出厂之前的抛光膏及抛光抛下来的的一些金属微粒。一般比较便宜的不锈钢制品出厂的时候抛了就不清洗了,所以我们自己得好好洗一下。
不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油。
在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐毕咐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象,就不致再变黑了。
10. 买回来的不锈钢盆怎么掉黑色黑色对人体有害么
买回来的不锈钢盆掉的黑色是那些所谓“不粘层”,尽管商家都说不粘层的物质没有毒,但是吃到肚子里是有害的,何况现在有不少是伪劣产品?
如果确定不是生铁缓敏锅而是锈钢锅的话对人体有害是肯定的,可能是锅体均热涂层材料发生变化后形成的,一般都含又毒性。如果是生铁锅就不必在意了。
暂时停止使用吧
不锈钢分304,430等等,很多种
有普通的,有医用级别的
如果你买的是劣质的,那肯定会影响身体健康的
你看一下塑料是不是PP的,如果是,那就没什么问题的;不要以为黑色的就是回收再利用的塑料,也不要以为其它色就都是原塑生产的
不锈钢锅表面用手指摸有黑色,这对人体是没有害的。这只是一层均热涂层材料。
清洗方法:
准备一个不锈钢的铅丝球。
在球上到入一定量的洗洁精。
用该不锈钢丝摩擦有痕迹的一面。
去除一部分会有黑色的水溢位,用冷水冲洗干净。
用以上步骤反复即可以去除痕迹。
不锈钢的好处是干净,易洗,不腐蚀,由于用较薄的不锈钢冲压成型,所以重量较轻。不足的是传热/吸热/以及保温较生铁差。如果家用的话,从方便/轻巧/美观/清洁/安全的角度看,无疑占有优势。
不会啊
马氏体不锈钢主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、刀具、外科手术器械,对人体是没有危害的。
304的食用的,没有危害的。
有害的,不锈钢抛光蜡主要成分是有机溶剂,如丙二醇二甲醚等。
抛光蜡(polishingpaste)别名抛光膏、抛光皁,抛光砖,抛光棒。抛光蜡的重要成份:以高档脂肪酸与高档脂肪醇天生的酯类为重要成份、来源于动动物的自然蜡如鲸蜡、蜂蜡、羊毛蜡、巴西棕榈蜡、小烛树蜡、木蜡芬芳蜡。
没有害,但铝的有害。 不锈钢锅美观大方,轻便耐用,耐腐蚀不生锈,颇受人们青眯。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成,这些微量金属元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。不要用苏打、漂白粉等强碱洗涤,这些物质都是强电解质,搭哪让同样会与不锈钢发生电化反应。不能煮中药,因为中药含有多种生物碱,在加热过程中与不锈钢发生化学反应,影响中药的效果,甚至会产生有毒的化合物。 总之,炊具品种繁多,各有利弊。一般认为,尽量少用铝锅,煮饭宜用不锈钢锅、搪瓷锅,炒菜宜用铁锅、铜知局锅,煲汤炖肉宜用砂锅,这样,对你的日常生活保健有一定的好处。 使用提醒:不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来。因此,不锈钢餐具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外,不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具容器,以免对产品产生腐蚀。