1. 430不绣钢切面刀和塑料切面刀哪个好
430不锈钢切面刀和塑料切面刀各有优点和适用禅雀贺场景。具体哪个更好要看使用者的具体需求和使用情况而定。
430不锈钢切面刀：具有较高的硬度和耐腐蚀性，切割效果好，使用寿命长，贺派而且易于清洁和保养。适用于切割各种面食，如面条、刀削面等，以及切割水果、蔬菜等食材。
塑料切面刀：相对于不锈钢切面刀来说，塑料切面刀更加轻便、灵活，使用起来更加方便，而且不会损伤锅底，不会在使用过程中产生金岁和属异味。适用于切割各种面食，如面条、刀削面等，以及切割水果、蔬菜等食材。
总的来说，如果需要切割的食材种类较多，且需要使用一把耐用、易于清洁和保养的刀具，430不锈钢切面刀是一个不错的选择；如果需要一个轻便、灵活且不会损伤锅底的切割工具，则塑料切面刀会更加适合。
2. 厨刀用430钢头什么样
厨刀用430钢头什么样，430材质做刀不好，容易断裂。
不锈钢多含有较多的Cr、Ni、Mn、Ti等元素，抗氧化性好，高温强度好。不锈钢导热性比碳钢差，且容易胀形。切削过程中不锈钢容易与刀具粘结形成积削瘤和切屑拥堵，导致刀具崩刃甚至是断裂。
普通焊接车刀刀片和刀杆为钎焊结合，存在残余应力，易产生微观裂纹。在普车上切削不锈钢，若是采用焊接车刀的话，刀片和刀杆结合部位容易断裂。
建议换用韧性好、硬度高的刀具，最好具有较高的导热系数，高温稳定性要好。高速钢可以选用W10Mo4Cr4V3Al或者W6Mo5Cr4V2Al，硬质合金的话最好采用YW或YG钨钴类硬质合金，金属陶瓷可以选用YGN151等。
3. 不锈钢430车削适合的刀具及主轴转速 有经验的说啊
不锈钢430车削适合的刀具及主轴转速:
1、车削304不锈钢，可以使用YG类的硬质合金刀具，比如YG6、YG8、YG8N等。
2、使用YG8的切削用量为Vc=28 m/min，ap=0.3～0.5 mm，f=0.16mm/r，如果使用YG8N，切削速度可以达到Vc=42m/min。
首先由电机功率决定，其次当功率一定 ，转速越高的话，切削力越小；
一般转速低时是恒扭矩，转速高时是恒功率。在恒功率区扭矩不如恒扭矩区的扭矩大。
4. 430究竟是不锈钢还是不锈铁如果做餐具哪种好
楼主连铁和钢都没分清。所谓铁就是纯铁，里面没有其他的元素除了Fe,而钢是铁和碳的合金，其他的钢会加入其他的元素，比如锰、铬、镍等。所以430是铁定无疑的不锈钢，只是那些人那么叫而已，因为430不锈钢不如奥氏体不锈钢耐腐蚀性那么好但是430比奥氏体不锈钢便宜多了，并且430不锈钢已经能满足日常生活的耐腐蚀性的要求了，并且430不锈钢的强度和硬度要比奥氏体不锈钢高多了，故能用来做刀具和餐具。
5. 430不锈钢是否可以做厨具
430不锈钢，在我们不锈钢行业内被称为“不锈铁”，拥有良好的耐腐蚀性，有比奥氏体不锈钢要优异的导热性能，目前主要应用于建筑装饰、部分家电部件、燃油烧嘴部件等常温或高温的场景。
但由于430不锈钢当中的含铬量相对304要少得多，所以在硬度方面没304那么好。但是430不锈钢压根就不是食品级不锈钢，而且更多时候不锈铁是将回收的废铁、钢材、铅等材料经二次回炉加工，通过一系列处理制造而成。
430不锈钢和304不锈钢≠食品级不锈钢，只有符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，才属于食品级不锈钢。
正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈指桥钢做叉勺。430带磁的，304是微磁瞎世。所以在选购不锈钢餐具的时候，用磁铁就可以轻易的判断出来了。
食品用不锈钢制品按用途分为两类，一类为食具容器类，指用于盛放食品的不锈钢器具，也就是锅、碗、盆等。还有一类为不锈钢餐具，日常接触到的一般为直接接触食品的刀、叉、匙、筷等餐具。
食品接触用不锈钢的主要安全问题为重金属的迁移。一般情况下不锈钢制品在盛放、烹煮食物或与食品接触过程中，不构成食品安全风险。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，有可能危害人体健康。
430不锈钢不是食品级，430属于铁素体不锈钢，带磁性，熟称不锈铁，用来做刀具等（耐磨、硬）做餐具目前一般用奥氏体不锈钢(不带磁或带微磁).如201 202 301 304（奥氏体的防腐蚀性好），所以430不锈钢做餐具不是很安全，因为430不锈钢耐腐蚀性能不好。
1、耐腐蚀性能
430不锈钢含铬16.00-18.00%，基本不含镍金属，304不锈钢含铬镍金属多，所以430不锈耐腐蚀性能没有304不锈钢好。
2、稳定性能
430不锈钢是铁素体形态，304不锈钢是奥氏体形态，304不锈钢比430不锈钢更稳定。
3、韧性
304不锈钢具有很强的韧性，比430不锈钢的韧性强。
4、导热性能
430不锈钢的铁素体比304不锈钢的奥氏体导热性能好。
5、机械性能
430不锈钢添加了稳定的化学元素钛，焊缝部位机械性能比304不锈钢好。
430不锈钢使用领域：
1、430不锈钢主要用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。
2、在430不锈钢上加上易切削性能的钢种430F，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。
3、在430不锈钢中添加Ti或Nb、降低C含量变成430LX，改善了加工性能的和焊接性能，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。
304不锈钢使用领域：
1、304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
2、304不锈钢有很强的耐腐蚀性能，广泛用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。
总结：304不锈钢和430不锈钢各有优点
430不锈钢具有较磨逗肢好的导热性能和机械性能，建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件等领域，430不锈钢更好。
304不锈钢具有很强的韧性和耐腐蚀性能，在工业和食品医疗等需要耐腐蚀性能的行业，304不锈钢更好。
6. 430不锈钢刀具优点
如果真要比较个好坏的话，本人觉得 相对而言 304 比较好。304要求高的符合国家GB9684标准认证的，可以用于食品级，而430 不管怎么样，都不能用于食品级。
下面是详细的分析:
430不锈钢：在行业内被称为“不锈铁”，皆因其是铁素体不锈钢的一种，拥有良好的耐腐蚀性，有比奥氏体不锈钢要优异的导热性能，目前主要应用于建筑装饰、部分家电部件、燃油烧嘴部件等常温或高温的场景，但由于430不锈钢当中的含铬量相对304要少得多，所以陪早碰在硬度方面却没304那么好。
就是这么一个铁素体不锈钢，首先在耐蚀性方面就已经比304不锈钢要逊色不少，而且其各项性能指标，睁圆并不符合国家对于食品级不锈钢的入列标准，无论从什么方面来看，430不锈钢压根就不是食品级不锈钢，而且更多时候不锈铁是将回收的废铁、钢材、铅等材料经二次回炉加芦谈工，通过一系列处理制造而成。
430和304不锈钢≠食品级不锈钢，只有符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，才属于食品级不锈钢。
7. 绞肉机430和420刀片哪个好
420和430不锈钢，420更适合做刀片。因为420不锈钢材料一般用告谨来制作生产刀具袜轮基（特别是420J2），430用作装饰桐滚材料比较多，用途不一样，所以420更适合做刀片。
8. 430和420j2不锈钢 那个好，刀具
420系钢材之碳含量低於0.35,经热处理後所得之硬度只得HRc52-55,而耐损性等各方面之性能并不太出众。版因较容易切割及打权磨，故适宜於用作大量生产之厂制刀具，420钢亦因碳含量低而耐锈力极佳,故亦是生产潜水刀具之理想钢材。 430不锈钢有抗氧化性能至腐蚀的能力，但是晶间腐蚀倾向。
430不锈钢线材广泛应用于轴心。
由于安全无毒，广泛应用于食材餐具
9. 304不锈钢和430不锈钢有什么区别
304是普通奥氏体不锈钢，防锈性能好，不亲磁，不能通过热处理调整机械强度，硬度相对较低；
430是马氏体/铁素体不锈钢，防锈性能不如304，亲磁，同时具有不锈钢和碳素钢的特点，可以通过热处理调整机械性能获得需要的硬度或韧性。
日常生活中，304适合做餐具，430适合做刀具。
10. 我想制一把砍骨头的刀，我这里分别有不锈钢304、316、201、430，请问我用哪种材质最好，请给出理由。谢了
先说下不锈钢的各个型号：304是一般用于非腐蚀性环境下的不锈钢，一般用于医疗食品机械；316用于本身的抗腐蚀性很好，一般用于化工业；201是304的民用替代品，其含镍量低，成本低，效果比304差。至于430属于马氏体不锈钢，不含镍，含铬量在16%左右，一般环境下也不生锈。
若做刀具，最好是使用马氏体不锈钢，如410（2Cr13）或者你说的430，其硬度有保证，一般商场卖的不锈钢刀具都是410的。你若用430的材质做刀具，淬火要掌握好，碳含量适当增加，有助增强刀的硬度。