⑴ 我是做馒头的,我做馒头老是粘,我用的是不锈钢的笼屉,是不是材料的关系而导致的有没有什么好办法啊
您好抄,并非是材料的问袭题,有下面几点原因:
1、面活的比较软,比较稀,容易粘锅
2、开锅后,应该大火蒸2-3分钟,去除水蒸气
3、笼屉再蒸的时候,需要抹一层油,这样可以防止粘锅
4、如果不想要用油,可以用笼屉布
希望对您有用,望采纳~
⑵ 不锈钢盘子蒸馍馍起锈点怎么办
在不锈钢盘子上垫一层纱布最好换掉那个盘子用碱水擦擦
⑶ 我买的苏泊尔双层蒸锅,304钢,蒸馒头发现连里面都黄黑了,洗不掉。
你好,
如果是304食品级不锈钢,
一般都不会生锈,
应该是有碱性腐蚀,
可以用醋抹上,放置两小时后,
再用刷碗擦去除!
如果去除不掉,那就是腐蚀进去了!
⑷ 溜馍时在不锈钢锅里放了一个不锈钢的盘子,经过加热结果后锅底粘连了,怎么都取不掉盘子,怎么办
胶水全部放掉,晾干表面的水分慢慢的就能取出来了。