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不锈钢锅具为什么都这么贵

发布时间:2023-07-04 19:31:05

⑴ 为什么不锈钢锅的价钱相差很多

德国双立人用得是世界上最顶级的钢材,定位就是高价高质产品。觉得贵的话可以买双立人旗下的亨克斯品牌,价格便宜很多,质量也不错,毕竟是烹调吃到嘴里的东西,有条件还是买好的比较好。

⑵ 为啥316不锈钢比304贵不懂这个,小心买餐具时被坑!

如今很多人都会选择买不锈钢的餐具,因为不锈钢的特殊性,所以市面上分为了很多种类,常见的就有304和319不锈钢,那么,为啥316不锈钢比304贵?不懂这个,小心买餐具时被坑!

在我们的日常生活中,不锈钢是一种非常常见的产品材料,例如日常生活中经常使用的不锈钢锅和平底锅。通常最常见的不锈钢品种是304和316不锈钢,但你知道它们之间有什么区别吗?怎么鉴别304和316不锈钢?接下来,不妨按照我的步骤,让我们去看看,相信肯定可以对你有帮助。

一、304和316不锈钢简介

1 、304不锈钢

首先我们家庭常用锅碗瓢盆、还有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不锈钢,也就是食品的设备,使用比较广泛。

日常食品设计也就接触酸碱性比较多,304不锈钢的优势就是耐酸、耐碱,而且密度也高,抛光无气泡。

2 、316不锈钢

316不锈钢使用食品设备有点奢侈,但是它的功能比304要好,一般主要常见于医疗、食品、机械、石油等等,

而且316不锈钢在一些机械设备的配件零件上常用,或者生产一些枪管、武器等比较常用。

二、304和316不锈钢的区别在哪里?

,首先要说的是食品等级的问题。在生活中经常都会遇到买不锈钢物品的人文,304是不是食品级的。按照材质来看,不锈钢304确实达到了食品级,在市场上面常见的达到食品级的有三种,分别是304、316和430不锈钢。304通常就是家用的小家电或者水杯之类的,316则是用于医疗器械当中,430则是用来作为刀具的不锈钢材质。但是需要值得大家注意的一点就是,所谓的食品级不单单只是指材质达到了食品级,还包括它的制作过程的标准。

第二,其次要说的是耐腐蚀性的问题。对于不锈钢材质的不同,耐腐蚀性上面肯定还是有一定的区别,不然也不会出现304只能用作是日常家电家用,而314则是可以用于医疗器械当中。那么到底是306还是314材质的不锈钢防腐蚀性更好呢,在一般情况下,而之间并没有较大的区别,但是如果当介质当中的氯离子的含量非常高时,316不锈钢就会比304不锈钢略微好一些,也更加的合适,这样是为什么选择316材质的不锈钢加入医疗器械中的原因吧。

第三,价格。304不锈钢的价格和316的不锈钢价格相差甚远,后者价格能高达前者2倍。所以谁家里的水壶壁内是316标记,那这个水壶价格不菲。

第四,他们的元素牌号不一样,304不锈钢对应的中国元素是0Cr18Ni9;316不锈钢对应的中国元素是0Cr17Ni12Mo2。

三、怎么鉴别304和316不锈钢?

目前,我们通过肉眼并无法分辨出304和316的不同,因此许多商家为了提高自己的利润,通常会将304不锈钢餐具当做316来卖。虽然这只是数字不一样,但是它们的价格却相差了2倍之多!不少朋友表示,自己去买餐具时,因为不懂分辨,而被坑了不少次!很多时候,我们花了316的价钱,买回来的却是304的不锈钢餐具,相当于出了双倍冤枉钱了!

那我们有没有具体的方法来分辨304和316呢?方法也是有的,不过作用性不是很大。首先我们可以通过看牌号来分辨这两种不锈钢,前面我也说了304和316的成分化学式,那个就是这两种不锈钢的牌号!其次,我们还可以用不锈钢药水来进行分辨,在不锈钢上滴上一滴药水,304和316的差异性自然就表现出来了。不过这种方法并不实用,因为我们平常不可能带着药水出门,而且药水对不锈钢有腐蚀作用,用于分辨餐具不太现实!有网友提出可以用磁铁来分辨两种不锈钢,其中304用磁铁吸不住,这样就好分辨了!但用这种情况分辨的话,准确率有点低,可信度也不是很高!

其实,我们在购买不锈钢餐具的时候,完全不用去在乎它是304还是316。从304的特性来看,它的性能早已满足了我们日常生活中,餐具对不锈钢的需要,实际上我们如果买316的话,完全没有这个必要!因此,大家在选不锈钢餐具时,不管商家说的是什么,你只要按照304的价格来购买就行了,如果商家出售的价格比304高,那你就没有必要再买了!

文章即是给大家介绍的关于304和316不锈钢的区别和鉴别方法等相关知识了,希望能够对大家有一定的参考价值。304和316不锈钢的区别还是很大的,因为我们普通人很少有懂行的,所以很容易被商家忽悠,但是你如果学会了鉴别方法就不容易被坑了。

⑶ 有的不锈钢锅才五六十,有的锅要好几百,怎么差别那么大呢

最主要的是材质不同,好的锅用的是医用不锈钢的材质,没有毒副作用很安全专的,而且一款好的属不锈钢锅的工艺也好外观更时尚,相对用的时间更久一些。我结婚时妈妈送了我一套宜乐不锈钢锅,真的是相当的惊艳,锅的抛光可谓是顶级的了,拿在手里沉沉的,是五层的不锈钢材质,这个是一般便宜锅做不到的。炒菜也没有油烟非常的健康,我觉得要买还是买好一点的锅,因为毕竟我们每天都会用到的,用一款好锅做美食心情也不错,挺好

⑷ 听说真正的不锈钢很贵,我们平常吃饭用的不锈钢大部分都是假的,一个真的不锈钢碗就要20多块,这是真的

反正我们平时买的用具绝对不会是纯铁,买的都是合金。不锈钢是由好几种元素,按照不同比例制成的。平时我们用的基本都是不锈钢,只是可能做的时候所放元素和比例不一样,所以导致质量不一样。

⑸ 你们说安利的锅碗瓢盆怎么那么贵呀!

你是说的钢锅吗?因为是高科技,有 不锈钢是指在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢,是在碳钢的基础上添加一定含量(通常为10.5%~30%)的铬元素冶炼制成的。
不锈钢比一般钢材(碳钢)具有更佳的抗腐蚀性及耐热性。在腐蚀介质的作用下,普通的碳钢表面会很快生成松散的氧化铁层,就是常说的锈,它不能阻止金属与介质隔离,外界的氧原子将不断往内扩散,致使钢件继续生锈、受腐蚀,以致完全破坏。而铬会在钢材表面生成一层坚固致密的氧化物膜,称作“钝化膜”。这层膜极薄而且透明,肉眼几乎看不到,但可将金属与外界的介质隔离,阻止金属被进一步腐蚀;并且还具有自我修复的能力,一旦遭到破坏,钢中的铬会与介质中的氧重新生成钝化膜,继续起到保护作用。为达到钢材的防锈功能,一般要求铬含量在12%以上。
为了增强钢材的耐腐蚀性、机械强度、延展性等性能,不锈钢中除添加较高含量的铬外,还会添加镍、钼、锰等其它合金元素。这样,不仅可以改变钝化膜的化学组成,强化它在苛刻介质中的耐腐蚀能力,还能使钢材获得足够的强度、可塑性、韧性,以及良好的工艺性能,如可焊接性、加工成型性等。
不同合金比例构成了不同种类的不锈钢。市场上可见的标准型不锈钢有180多种,其中304系不锈钢,即18/8不锈钢是性能较为突出的一种。
304系不锈钢的标准成分是18%~20%的铬加8%~10%的稀有金属镍,所以又被称作18/8不锈钢或者18/10不锈钢,属于性质稳定、安全性高的钢材。18/8不锈钢的特性是无磁性、无法藉由热处理法改变其金属组织结构、加工性能佳。由于电磁炉的广泛应用,18/8不锈钢中也会加入其他金属,以具有导磁效果。18/8不锈钢是一种在工业和生`活用品中应用广泛的材料,具有抗氧化、抗酸化及耐高温、不易生锈等特性,而且表面有着银白色美丽光泽。用18/8不锈钢材质制成的锅具外观漂亮,结构精美,同时又具有耐腐蚀、防锈、不变形等优点,受到许多家庭用户的青睐。本文将带你走进18/8不锈钢锅具的世界,让您深入了解其优异特性,并在生活中正确挑选、使用18/8不锈钢锅具。 不锈钢锅具的优点18/8不锈钢锅具具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点,因此被广泛应用于高档锅具。与铝锅、铁锅等传统锅具相比,18/8不锈钢锅具具有在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势:
耐用 具有良好的耐腐蚀、耐高温及耐火性,比铝锅、铁锅使用寿命更长。所以尽管不锈钢锅具比普通的铝锅、铁锅贵上数倍乃至数十倍,但从使用年限的平均成本来算是物有所值。
性质稳定 在遇热过程中不会有金属渗析出来,因此用不锈钢锅具烹饪食物,可以吃得更放心。
美观 拥有天然的银亮光泽,无需经过镀色等表面处理,为此不锈钢锅具不必担心掉色问题,可以长久呈现晶莹透亮的外观质感。
易清洗 不易附着污垢,清洁简单、方便。一些工艺精巧的不锈钢锅具,用后只需轻轻一抹,即可回复洁净亮泽,打理十分轻松。 不锈钢锅具的挑选18/8不锈钢在工业中的应用已经十分成熟,18/8不锈钢锅具产品也层出不穷。要从琳琅满目的锅具中挑选出一套合适满意的,需要一定的技巧,其中重点在于考查锅具的材质、工艺及人性化的设计。材质以多层复合合金结构为佳
18/8不锈钢虽然具有耐锈、耐腐蚀、耐高温等诸多优点,但导热不够均匀,并且无磁性,不能用于电磁炉。如果采用单层式的18/8不锈钢锅具进行煎炒,容易造成菜肴熟得不均匀,影响菜肴的美味。结合其他金属的多层式结构,可以增强锅具的性能。如加铝合金、纯铝、碳钢可以改善传热效果和解决锅具变色的问题,而且加热时整个锅内温度一致,菜熟得很均匀;添加400系列导磁性不锈钢、碳钢可以使锅具适用于电磁炉等。
复合合金结构有3层、5层和7层之分,层数越多,制作工艺越复杂。由于铝遇热会变形,遇酸与碱性物质会渗析出铝金属;碳钢容易生锈及渗入油脂,所以均不宜直接与食物和火源接触。一般复合合金结构中,都是两层18/8不锈钢夹着其他种类金属,以高科技工艺一次成型,使锅具受热均匀、导热快,不会因锅内单点温度过高而烧焦食物,也不易产生油烟。 锅底层次结构分布要均匀
锅具好坏的关键在锅底。好的锅具,其锅底层次结构分布要均匀。这样可以兼顾聚热强和导热快速均匀的特点,令做菜火候更易掌控,保留更多的食物营养和美味。
密封性要好
好的锅具,锅盖与锅体均经过精心打磨,保证两者之间紧密闭合,不留丝毫缝隙。卓越的密封性加上厚重的锅盖,可使锅内热对流加速,让食物迅速均匀受热,保留食物中更多的水分及营养成分。
这种锅具最大的特色是可以完成低温免水煮食法,利用蔬菜自身的水分和洗菜时附带的水分进行烹饪,或者是利用肉和鱼自身的脂肪进行中小火煎炒,实现无油烹饪和无水烹饪;而且具有良好的续热保温性,热量不会很快散发浪费,在锅具加热到一定温度后关小火力即能达到大火功效,节省能源。
这种低温烹调的方式,能避免食物因高温烹煮所造成的营养、原味流失的问题,让人们尽情享受食物的原汁原味;还具有保温的功效,即使延后用餐,也能保持菜肴的温热。 细节处见人性化设计
好锅在细节上的设计非常人性化,比如在任何角度都可保证从锅缘倒出来的汤汁呈水柱状,不会散开污染锅身;锅柄、锅耳、锅蒂采用耐热而不易变形的材质,加置防火钢圈,以防止火苗烧灼造成烫手并加速老化;锅柄设计符合人体工学,设有拇指施力点,方便握持;可以重叠放置,节省存放空间等。 总的来说,挑选不锈钢锅具的一个重要衡量标准是导热性能,特别是煎炒类锅具,要求导热迅速,受热均匀,这样烹饪只需采用中小火,且不易焦不易糊,有效遏制油烟产生,阻止食物营养流失,符合现代厨具健康环保要求。有些导热性能优异的锅具还可采用层叠煮食法,利用不同尺寸的锅具,锅锅相叠热力上传,以同具炉火同时烹饪出多道佳肴,达到节省能源和精力的效果。全球用同样材质生产锅的只有两家,可安利的价格只有它的3分之一。

⑹ 304不锈钢降价,为什么锅那么贵从一百多到七八百都有

304的材质是最好的,材质好坏,锅身厚度,锅体大小,影响到锅的价格,加上中间商赚差价,锅的价格就比较高了,现在质量好的锅,厚度跟的上的可以用很久的

⑺ 为什么304不锈钢比铁贵是成本提高

304不锈钢耐高温800℃,具有加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
铁在生活中分布较广,占地壳含量的4.75%,仅次于氧、硅、铝,位居地壳含量第四。纯铁是柔韧而延展性较好的银白色金属,用于制发电机和电动机的铁芯,铁及其化合物还用于制磁铁、药物、墨水、颜料、磨料等,是工业上所说的“黑色金属”之一。
由此可见,不锈钢中的金属元素铬和镍都属于贵金属,且含量较高,不锈钢常用于精密零件或者特殊行业。所以304不锈钢的冶炼成本相对也高,当然也就比铁贵了。

⑻ 韩国枫年不锈钢压力锅为什么那么贵

韩国枫年不锈钢压力锅那么贵是因为做工好,安全性高和耐用。
大家对使用高压锅,都会把安全放在第一位。而这款高压锅这安全这方面做得很棒!5重安全装置,为大家的安全保驾护航!锅盖上配备了信号锤和安全阀,当锅内压力过大,会自动排气调整压力。
锅内还有厚实的食品级硅胶密封圈,除了能保证高压锅的密闭性,它还会在信号锤和安全阀泄压不及时时,会自动弹出释放压力。
而且,手柄处还有安全锁,锅内压力太大了是无法打开锅盖的。这样多重安全装置让人太安心了。

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