A. 清蒸鱼可不可以用不锈钢盘子 蒸
可以,用食品级304不锈钢就更好了
B. 蒸鱼能用不锈钢碗吗
最好还是不要,最好用瓷盘
C. 鱼放在陶瓷的盘子蒸好还是不锈钢的盘子好呢
都可以,如果放蒸箱里,不锈钢比较常用,自己家里做一般用陶瓷的。
D. 不锈钢盆可以蒸鱼头么
不锈钢盆可以用来蒸鱼头的,但一定要选一个比鱼头稍微大一点的不锈钢盆。
蒸鱼头之前一定要把鱼头处理干净,鱼头先用葱姜料酒腌制5分钟,可以有效去掉鱼腥味,再淋上酱料即可下锅蒸了。
E. 清蒸鱼可不可以用不锈钢盘子 蒸
清蒸鱼最好不要用不锈钢盘子蒸,因为用不锈钢盘子和瓷盘子清蒸出来的鱼,因两种盘子受热及散热方式的不同,效果和口味也会有差别,瓷盘子清蒸出的鱼更好。
F. 不锈钢锅能蒸鱼吗
能。。。。不锈钢锅比铁锅、电饭锅、瓦煲蒸鱼更好,受热快,蒸出来的鱼更嫩~~