不锈钢为什么没有水蒸气

① 不锈钢材质分类有哪些

不锈钢具有乃空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸堿盐化学浸蚀性介质腐蚀，那么不锈钢材质是怎样的呢，不锈钢材质的分类有那些呢？下文将为大家介绍不锈钢材质和不锈钢材质分类。

不锈钢材质有哪些
1、常用不锈钢材质有
常用不锈钢材质有：201、202、301、303、304、304L、316、316L、321、310S、401、409、410、420J1、420J2、430、439、443、444等。
2、不锈钢其他材质
不锈钢材质另外还有：200（奥氏不锈钢）、300（ 奥氏体不锈钢）、309、400、408、416、440、500和600等。
不锈钢材卜樱质分类
1、按主要化学组成可分

按主要化学组成可分为铬不锈钢、铬镍不锈钢、铬锰氮不锈钢、铬镍钼不锈钢以及超低碳不锈钢、高钼不锈钢、高纯不锈钢等。

2、按钢的性能特点

按钢的性能特点，如耐硝酸（硝酸级）不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐点蚀不锈钢、耐应力不锈钢、高强度不锈钢等。

3、按钢的功能特点分类
按钢的功能特点分类，如低温不锈钢、无磁不锈钢、易切削不锈钢，超塑性不锈钢等。
4、按金相组织分类为
按金相组织分类为：铁素体（F）型不锈钢、马氏体（M）型不锈钢、奥氏体（A）型不锈钢、奥氏体－铁素体（A－F）型双相不锈钢、奥氏体－马氏体（A－M）型双相不锈钢和沉淀硬化（PH）型不锈钢。
工业中应用的不锈钢的组织除了上面讲的三种基本类型以外，还有马氏体—铁素体，奥氏体—铁素体，奥氏体—马氏体等过渡型的复相不锈钢， 以及具有马氏体—碳化物组织的沉淀硬化不锈钢。
5、按不锈钢管按用途分

按不锈钢管按用途分：有不锈钢工业管和不锈钢装饰管；按生产工艺有不锈钢无缝管和焊管，材质非常多，不过按常用材质来说，工业管使用较多的就是304或304L材质，另外有321，310，316L等，装饰管主要材质就是201和304，用时用少部分202，301或316L的。

化学成分与不锈钢性能关系
1、碳C：可增加硬度和强度，含量过高会降低其延展性和耐蚀性。
2、铬Cr：可增加耐蚀性、抗氧化性，使品粒细化，增加强度，硬度和耐磨性。
3、镍Ni：可增加高温强度、耐蚀性，降低冷加工硬化之速率。
4、钼Mo：增加强度，对氧化物和海水的耐蚀性优搭穗良。
5、铜Cu：利于冷加工成型，降低磁性。

不锈钢材质分类特性

1）标准的马氏体不锈钢

是：403、410、414、416、416（Se）、420、431、440A、440B和440C型，这些钢材的耐腐蚀性来自“铬”，其范围是从11。5至18％，铬含量愈型枝丛高的钢材需碳含量愈高，以确保在热处理期间马氏体的形成，上述三种440型不锈钢很少被考虑做为需要焊接的应用，且440型成份的熔填金属不易取得。

标准马氏体钢材的改良， 含有类如镍、钼、钒等的添加元素，主要是用于将标准钢材受限的容许工作温度提升至高于1100K，当添加这些元素时，碳含量也增加，随着碳含量的增加，在焊接物的硬化热影响区中避免龟裂的问题变成更严重。
马氏体不锈钢能在退火、硬化和硬化与回火的状态下焊接，无论钢材的原先状态如何，经过焊接后都会在邻近焊道处产生一硬化的马氏体区，热影响区的硬度主要是取决于母材金属的碳含量，当硬度增加时，则韧性减少，且此区域变成较易产生龟裂、预热和控制层间温度，是避免龟裂的最有效方法，为得最佳的性质，需焊后热处理。

马氏体不锈钢是一类可以通过热处理（淬火、回火）对其性能进行调整的不锈钢，

通俗地讲，是一类可硬化的不锈钢。这种特性决定了这类钢必须具备两个基本条件：一是在平衡相图中必须有奥氏体相区存在，在该区域温度范围内进行长时间加热，使碳化物固溶到钢中之后，进行淬火形成马氏体，也就是化学成分必须控制在γ或γ＋α相区，二是要使合金形成耐腐蚀和氧化的钝化膜，铬含量必须在10。5％以上。

2）奥氏体不锈钢

在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18％、Ni 8％～10％、C约0。1％时，具有稳定的奥氏体组织。奥氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr－8Ni钢和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr－Ni系列钢。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化。如加入S，Ca，Se，Te等元素，则具有良好的易切削性。此类钢除耐氧化性酸介质腐蚀外，如果含有Mo、Cu等元素还能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蚀。此类钢中的含碳量若低于0。03％或含Ti、Ni，就可显著提高其耐晶间腐蚀性能。高矽的奥氏体不锈钢浓硝酸肯有良好的耐蚀性。由于奥氏体不锈钢具有全面的和良好的综合性能，在各行各业中获得了广泛的应用。

3）铁素体不锈钢
在使用状态下以铁素体组织为主的不锈钢。含铬量在11％～30％，具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍，有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等到元素，这类钢具导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。
这类钢存在塑性差、焊后塑性和耐蚀性明显降低等缺点，因而限制了它的应用。炉外精炼技术（AOD或VOD）的应用可使碳、氮等间隙元素大大降低，因此使这类钢获得广泛应用。

2）奥氏体不锈钢

在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18％、Ni 8％～10％、C约0。1％时，具有稳定的奥氏体组织。奥氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr－8Ni钢和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr－Ni系列钢。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化。如加入S，Ca，Se，Te等元素，则具有良好的易切削性。此类钢除耐氧化性酸介质腐蚀外，如果含有Mo、Cu等元素还能耐硫酸、磷酸以及甲酸、醋酸、尿素等的腐蚀。此类钢中的含碳量若低于0。03％或含Ti、Ni，就可显著提高其耐晶间腐蚀性能。高矽的奥氏体不锈钢浓硝酸肯有良好的耐蚀性。由于奥氏体不锈钢具有全面的和良好的综合性能，在各行各业中获得了广泛的应用。

3）铁素体不锈钢
在使用状态下以铁素体组织为主的不锈钢。含铬量在11％～30％，具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍，有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等到元素，这类钢具导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。
这类钢存在塑性差、焊后塑性和耐蚀性明显降低等缺点，因而限制了它的应用。炉外精炼技术（AOD或VOD）的应用可使碳、氮等间隙元素大大降低，因此使这类钢获得广泛应用。

② 不锈钢的种类与区别

种类：

1、按室温下的组织结构分类，有马氏体型、奥氏体型、铁素体和双相不锈钢；按主要化学成分分类，基本上可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统；

2、按用途分则有耐硝酸不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐海水不锈钢等等，按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等；

3、按功能特点分类又可分为无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等等。由于不锈钢材具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点，所以在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获取得广泛的应用。

区别：

首先密度比重就不一样，其次防锈程度不一样.价格当然是差别很大的,普通304不锈钢是一种合金，而304复合不锈钢是两或三种合金组合而成的复合材料，经常是表面是304，中间夹一层其他材料，或者是夹三层。

保温杯一般都是不锈钢 很普通很常见的，就像食堂里面的不锈钢餐具，不锈钢对人体都无害，效果都是一样的 说某种钢材对身体有益那都是扯淡 奸商骗人用的 ，不锈钢也有很多种 CR含量超过13%的都可以说是不锈钢，一般的餐具用的不锈钢都差不多 就是厚薄不一样。

而且做餐具 水杯的钢必定是不锈钢 ，这是常识，什么304钢 不知道是谁杜撰出来的，不管两种是不是一样 他们说的304钢也是不锈钢的一种，属于不锈钢 不是单独的一种钢。

而且做餐具水杯的不锈钢也没有三六九等 大家都是一样的钢材 一样的水平，无非是一个做的厚点 一个薄点，表面处理的问题。

(2)不锈钢为什么没有水蒸气扩展阅读：

304不锈钢的抗拉强度 σb (MPa)≥515-1035

条件屈服强度 σ0.2 (MPa)≥205

伸长率δ5 (%)≥40

断面收缩率 ψ (%)≥?

硬度：≤201HBW;≤92HRB;≤210HV

密度（20℃，g/cm3）：7.93

熔点（℃）：1398~1454

比热容（0~100℃，KJ·kg-1K-1）：0.50

热导率（W·m-1·K-1）：（100℃）16.3，（500℃）21.5

线胀系数（10-6·K-1）：（0~100℃）17.2，（0~500℃）18.4

电阻率（20℃，10-6Ω·m2/m）：0.73

纵向弹性模量（20℃，KN/mm2）：193

产品标准

对于304不锈钢来说，其成份中的Ni元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其的价值。

304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因。

其实，相关的产品标准对304有着非常清楚的规定，而这些产品标准针对不同形状的不锈钢又有一些差异。下面是一些常见的产品标准与测试。

要想确定一个材料是不是304不锈钢，必须满足产品标准中每一个元素的要求，只要有一个不符合，就不能叫做304不锈钢。

③ 为什么蒸气上很少用不锈钢阀门，是不是因为易变形

铸钢阀门中像闸阀、截止阀、止回阀这些常用产品可耐温度425度，常用介质为油、蒸汽、气体（无腐蚀性）

不锈钢阀门在这些介质要求基础上，还可耐一定腐蚀性（根据介质要求可再选择304、316、316、2205双相钢）

蒸汽上很少用到不锈钢阀门，主要还是因为，造价成本的原因。

④ 为什么不锈钢门玻璃容易起雾，我家买了一樘不锈钢门，没几个月玻璃就起雾了，是怎么回事，该如何处理

水的特点是蒸发吸热，冷凝放热，水蒸气遇到冷的物体（环境），向外放热，形成小水滴版。也可以这么理解：权当（局部）环境温度降低时，（局部）空气中的湿度变大，形成过饱和蒸汽，遇到凝结核（玻璃上的灰尘）就形成了水滴。

人体呼出的空气在三十多度（体温三十六七度），遇到零度左右的环境，空气中能容纳的水蒸气迅速下降，不能容纳的水蒸气只好以液态水的形式析出。于是就形成了玻璃上的雾，如果仔细观察，其实不仅玻璃，靠近汽车外壳的其他部分也是湿漉漉的。

(4)不锈钢为什么没有水蒸气扩展阅读

解决办法

1、将玻璃变热，冬天除雾最有效的方法还是用暖风吹玻璃，将玻璃吹热雾气也就消失了，如果汽车刚发动起来，这可能需要比较长的时间；比较高端的汽车带有玻璃电加热，打开这个开关，玻璃不一会儿就热了。

2、用亲水材料或憎水材料，如果接触亲水材料，形成的小水滴会顺着玻璃流下来，如果用憎水材料，则会形成大水珠流下来。

市面上有卖防雾剂的，基本以亲水材料为主。如果不想花这钱的话可以用清洁剂与水混合后刷到玻璃上，也能起到防雾的效果。

⑤ 蒸馒头怎样没有蒸汽水

1.直接用竹蒸笼,可彻底排除水蒸气滴在馒头上或底部浸泡,但一般家庭大都用的是不锈钢蒸锅及蒸片,这就要求解决水蒸气的问题。2.如用不锈钢蒸锅可采取以下措施。(1)加大锅盖的排气孔,原因是成品不锈钢锅的排气孔太小,用大火蒸馒头时多余的气体不易排出而变成水蒸气,可把孔加大到黄豆粒大小。(2)排气孔加大还不能彻底解决水蒸气浸到蒸片底部...3.以上只是在锅具上采取的措施,但我们在蒸馒头时,火力大小而蒸气大小,也应引起关注,如用大火

⑥ 不锈钢水管暗装会产生冷凝水吗

会的！不过大可不必担心不锈钢暗装产生冷凝水的问题！

首先，我需要明确什么是冷凝水：冷凝水是指水蒸气（即气态水）经过冷凝过程形成的液态水。冷凝水的流量一般与空气的含湿量，露点温度，室温等有关。由于不锈钢水管是暗装的，所以能接触到的空气很少，产生的冷凝水也就可以忽略不计。

其次，暗装不锈钢水管大都采用覆塑的，除了能隔绝不锈钢管道与空气的接触外，也能起到很好的恒温保持作用。总之，两种因素的影响下，不锈钢水管暗装时产生的冷凝水很少很少。

暗装不锈钢水管

⑦ 不锈钢水壶为什么有水雾

这个是一个物理问题，初二要学的。
因为不锈钢水壶加热温度升高，水就会发生汽化现象，如果盖子是打开的，那么大概是汽化的水蒸气遇冷后发生液化变成了小水珠，附着在不锈钢表面。（我的物理也不是很好，不知道对不对，但只要你的水壶是完好的，肯定是和物理现象有关）。

⑧ 不锈钢蒸笼蒸包子为什么包子会是湿的像水煮一样

因为来不锈钢蒸笼本身不会自吸收水蒸气，竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。

去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。

(8)不锈钢为什么没有水蒸气扩展阅读

蒸的时间、火侯依材料而异 大部分的材料多用大火来蒸，例如：肉或鱼。但是若要蒸蛋时，则最好用小火蒸，其表面才不会有凹处。

长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后，请依照材料的多少、大小来蒸，蒸出来的食物才好吃。