不锈钢锅可以煮什么

❶ 莱德斯的不锈钢小奶锅，除了热奶还能做哪些料理

还能煮面条、做鸡蛋汤、炒青菜，炖鱼汤，这些都是能用莱德斯的不锈钢小奶锅做出的美味料理，这种锅个头虽然不大，但内部不粘锅，能煮能炒做出的料理味道还特别好。

做鱼汤

莱德斯的不锈钢小奶锅用来鱼汤也不错，准备两条新鲜的鲫鱼把它宰杀并处理干净，在小奶锅中放油鲫鱼如果煎到两面微黄，放少量姜片和葱花，放适量的清水，再放少量的豆腐块，一起煲煮成汤，出锅前加食用盐调味，这样就能得到美味的鲫鱼豆腐汤，喝起来滋味口感特别好，还能滋补身体。

❷ 不锈钢锅怎样煮米饭

工具/原料：不锈钢锅, 米饭

1、首先，把米放进不锈钢锅里，具体放多少，根据家里的人多内少来放。

❸ 中药用不锈钢锅煮可以的

不可以。

人们日常用的砂锅、铁锅、不锈钢锅等各种锅具材质不尽相同，有版的适权合用来煎煮中药，有的则不适合。很多家庭平时不备煎药的砂锅，一旦需要煎中药，有时会用铁锅或不锈钢锅来应急。这种做法不好。

煎中药切忌用铁锅或者铝锅。这是因为药物中所含的鞣制、苷类物质可与铁或铝发生反应，生成鞣制盐类，使汤剂颜色变黑或变绿，降低药物的疗效，甚至还可能改变药性，服用后不但不能达到治疗效果，还会加重病情。

比如，铁可以与地榆、诃子、苏木、石榴皮中起治疗作用的鞣质发生反应，生成鞣酸铁，产生黑绿色沉淀，使药汤有一股铁锈味，服用后引起恶心、呕吐。此外，铁锅和不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，稍不留神就容易糊锅。

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煎中药要用砂锅，最好选用黑砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时锅内的水分不容易蒸发，能很好地使药物中的有效成分溶解，使煎出的药液保持原有功效。

需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会产生裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗。

❹ 不锈钢锅能煮豆浆吗

不锈钢材质的锅才适合煮豆浆不会发生氧化反应，最好的锅就是不锈钢材质的锅，所以说不锈钢锅可以煮豆浆。

❺ 不锈钢锅可以煮方便面吗

不锈钢锅是可以煮方便面的，但是我觉得最好就是用铁锅，煮方面是特别好的，因为用铁锅煮出来的方便面，它的味道特别的好吃。

❻ 不锈钢锅可以熬中药吗

可以。

不锈钢锅是可以熬中药的，煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。在煎煮时药物应先浸泡30分钟即可，以种子、果实为主的药可浸泡1小时，夏天气温高，浸泡时间不宜过长以免腐败变质，一剂药可煎三次，最少煎两次。

不少人认为，不锈钢与铁、铝制锅具一样，在熬中药过程中会药物发生化学反应，其实不然。相对砂锅，不锈钢锅熬中药的优势，虽然没有那么明显，但是可以用来熬中药。

不锈钢锅性质稳定，很难与药物发生化学反应，而且容易清洗，需要注意的是不锈钢传热太快，煎药的时候要经常搅拌，否则稍不留神就容易糊锅。

为此，熬中药的时候需要用心与细心，才能叫出效果好的中药。熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，并且导热均匀，保暖性好。

其次，可以用白色搪瓷器皿或不锈钢锅，但是不锈钢锅传热太快，煎药时就要经常搅拌。煎药忌用铁、铜、铝等金属器皿，因为铝、铁是活泼元素。

❼ 银耳汤可以在不锈钢锅里熬吗

银耳汤可以在不锈钢锅里熬，可以做红枣银耳汤。

材料：银耳1小半、红枣1把、冰糖10克、枸杞一小把。

1、银耳提前用清水泡发；

❽ 可以用不锈钢锅或不锈铁锅煮豆浆或者煮汤之类的吗

不知道，我觉得用不锈钢煮出来的东西总是有涩涩的感觉
建议还是用陶瓷的或者现在超市里卖的砂锅。现在的砂锅不像以前那么爱碎
煲汤也好。做粥也好。味道都不错

反正我很喜欢用。连做牛腩都用砂锅。觉得味道很好。