㈠ 201不锈钢餐具对人体有害吗
201不锈钢餐具如果生锈了就对人体有害。
201不锈钢的含镍量很低,这使得它的防腐蚀性能并不好,在经常接触油盐的情况下,很容易生锈危害人体健康。
但是因为201不锈钢餐具是比较便宜的,对于很多不懂的人来说,以为只要是不锈钢就是安全的,实际上并不是,201的含镍量很低,所以价格才比较低,人们为了省钱购买这种型号的不锈钢餐具是非常不可行的,有害身体健康。
不锈钢餐具购买注意事项
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304和430不锈钢做叉勺,用420做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。
3、一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具看起来会比较重。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93.430和420密度是7.85。
4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品,那种轻飘飘的“不锈钢”,肯定是不可以食用的。