Ⅰ 家里新买了不粘锅,要怎么保养维护会比较好
不粘锅主要不粘的原因,还是因为锅面上的涂层,如果想要一直不粘的话,清洗的时候尽量不要用钢丝球,如果表面涂层被破坏,就会出现粘锅的情况。
Ⅱ 不粘锅用久了怎么保养
1. 首先将不锈钢锅,清洗干净。开火加热锅子。
2. 开火热锅,同时倒入一点白醋,回持续加热到接近滚烫,答然后关火。
3. 用钢刷将滚烫的醋把锅子内部用力刷洗。这个过程大家要小心不要烫到手。(这个步骤要仔细刷,每一个地方,尤其是煎东西的接触面,都要用力刷到。这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质)
4. 刷干净后倒掉白醋,然后用清水冲干净。
5. 把锅子抹干,开火加热,同时倒入平常在炒菜的食用油,然后将锅子摇一摇,让油确保锅内面都有沾到油,并开中小火保持温度,至少让油在锅子里面待两三分钟。(这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油,并达到不沾锅的效果)
6. 倒掉锅中的油,用水和洗碗精把锅子洗干净,当你把锅子擦干的时候,你会发现此时锅子感觉非常油亮。
Ⅲ 刚买来的不粘锅第一次使用前怎样保养
不粘锅很好保养的。新锅先清洗,再给锅中涂一层油,动物油猪油、牛油除外,静止2个小时,擦干即可使用。注意不粘锅不能用铁铲、不锈钢铲,会损伤涂层。
Ⅳ 不粘锅的表面很容易损坏,平时要怎么保养
在炒菜或煎食品的时候,一定要用木铲子,不能用钢铲或钢勺子,清洗时也不能用钢丝球擦锅的表面。
现如今,很多家庭都用不粘锅煎炒菜肴,不粘锅烹饪方便,而且不易糊锅,因为这种锅的涂层不易与食物粘连,这给烹饪和清洁时带来了很大的方便。为了延长锅的使用寿命,减少对不粘层的损坏,日常烹饪中,该如何保养不粘锅,今天带您一起来看看。
还有,在每次把锅刷净后,一定要放在通风处晾干,以防止锅体受潮氧化,想要延长不粘锅的使用寿命,在烹饪过程中和结束后各种细节都要注意。