A. 如何挑选铁勺
勺子的种类很多,制作勺子的材质也很多,不同的勺子虽然功能大多一样,但是挑选勺子时还是要根据勺子的材质、种类进行挑选。
1、挑选木勺时要选择有质感的木勺。木勺也是很多家庭会选择的勺子,由木材制作成。在挑选木勺时要选择表面光滑、纹理细腻、有质感的勺子,这样的木勺做工精良,更好使用。
2、挑选瓷勺时要选择晶莹剔透的勺子。瓷勺也是经常用到的勺子,好看的瓷勺能给人美的感觉。在挑选瓷勺时要选择一些看起来有光泽、有晶莹剔透感的瓷勺,这样的瓷勺在烧制时火候到位,结晶密度大,瓷面强度高,有晶莹的感觉。
3、挑选不锈钢勺时要选择耐腐蚀的勺子。不锈钢勺就是用不锈钢做成的,不锈钢勺的好坏主要看不锈钢材质的好坏。现在一般来说都要选择由304不锈钢做成的勺子,这种不锈钢是食品级的,较为安全。另外,在选择不锈钢勺时要选择表面光滑厚实的勺子,这样的勺子更耐高温和耐腐蚀。
4、挑选塑料勺时要选择素净的塑料勺。塑料勺子是由特殊的化学材料制成,颜色也比较多。在挑选时,最好选择颜色素净的塑料勺,因为素净的塑料勺没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害较少。同时,还有查看塑料勺中铅、铬等重金属的含量,要选择重金属含量低的勺子。
B. 勺子的优点和缺点
优点:方便快速吃饭,让那些手不太好使的人可以更快捷更省劲的吃;可以喝汤;可以挖地瓜;
缺点:拿久了,会欠缺对筷子灵活的使用;吃面费劲;
勺子的使用,应该说是最早的。从发现的证据来讲,已经可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子,用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头,他们是用棒做的勺子,用棒做成一个勺子的形状,然后加一个柄就可以了。
勺子趣味
编辑语2009年12月6日,以展示湖湘地区饮食文明史为主题的中国湘菜博物馆在长沙开馆。一根长4米,重达2吨的汤勺亮相长沙“中国湘菜博物馆”。这只汤勺长4.06米、宽达1.218米、高1.118米,重达2吨。
材质
勺子的材质主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷,也有用植物谷壳制作的勺子。在此,特别需要提醒的是,由于勺子经常被用来喂婴幼儿进食,在选择勺子时,尽量不要选择不锈钢材质的勺子以免发生烫伤,最好选择大品牌的塑料勺。
C. 勺子有几种材质在家一般用哪种材质的
个人认为有五种材质的勺子:不锈钢勺子、陶瓷勺子、塑料勺子、木勺子和小麦秸秆勺子;在家一般用不锈钢勺子和陶瓷勺子。
1.不锈钢勺子
不锈钢勺子是由不锈钢制成的。不锈钢材质具有较好的耐高温耐腐蚀性,一般来说有厚重感的不锈钢勺子比较好,而较轻薄的不锈钢勺子对盐类或者高温比较敏感,会发生氯离子腐蚀或者有重金属析出,影响身体健康,并且导热快,容易烫伤。但是其优点是美观耐用、容易清洗、不易摔坏、易于打理。
5.小麦秸秆勺子
小麦秸秆勺子是用食品级PP加上小麦秸秆制成的。小麦秸秆勺子都可以生物降解,对人体无害,并且不吸热,使用起来不烫手,轻捷方便。但是,现在市场上小麦秸秆勺子尚无标准无等级,没有行业标准。
综上所述
个人觉得在家使用不锈钢勺子是最好的,安全、方便且价格便宜。