不锈钢锅全屏与半屏什么意思

『壹』 苏泊尔真不锈锅型号的数字代表什么意思

1、C：表示厨房器具（苏泊尔电器还有还有料理、卫浴器具等）。

2、Y：表示压力锅（取品类首字母，如饭煲就是F）。

3、Y：表示外形（Y表示圆形，F表示方形）。

4、D：表示显示方式（D为电脑显示，就是有显示屏的，还有一种老的机械式）。

5、SB：表示保温型，60表示容积，除以10就是电器的容积，单位是L，60表示6L。

6、2表示代号或是版本。110表示电器的功率除以10，这里就是1100W。

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注意事项：

1、要注意不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

2、.锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮，洗净后用于软布揩干后放置干燥处。

3、炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。

4、炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

5、在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。

『贰』 锅具标识的含义，比如什么样的图标是可以使用什么灶具的。

锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等；按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅；按手柄个数分单耳锅和双耳锅；按锅底形状分平底锅和圆底锅。

锅具标识的具体含义如下：

1、可以用在电磁炉上

『叁』 苏泊尔不锈钢炒锅

不锈钢炒锅是利用不锈钢这种材质制成的锅，不锈钢炒锅的特点是它不仅美观精致，同时也很耐用，即使使用时间很长，不锈钢炒锅也不会生锈和变形。所以现在不锈钢炒锅在我们的生活中得到了普及。但是不锈钢炒锅也有一个缺点，那就是它的导热是不均匀的，这个问题现在也逐渐得到了解决。不锈钢炒锅的品牌也很多，下面介绍一下苏泊尔不锈钢炒锅怎么样。

苏泊尔不锈钢炒锅怎么样

1.苏泊尔不锈钢锅以其外观漂亮，结构精美、耐用、纯净无污染、具有“物理不粘”以及“少油烟”的特性，迅速成为现代厨具市场的新宠。但由于纯不锈钢锅锅身比较重，而且导热不均匀，所以市场上流行的不锈钢锅多采用“多层复合”技术，将不锈钢锅进行了技术改良。这种多层锅(一般为三层或五层)具有坚固耐用、导热好、传热保温效果好、易清洁等特点，而且随着市场的逐步扩大，价格也渐渐“亲民”，受到普通家庭的青睐。以三层不锈钢锅为例，三层的材质分别为304不锈钢、纯铝夹层、430不锈钢(由内至外)。

2.苏泊尔不锈钢锅在常温下是非常稳定的，是不会产生任何有害物质的。但是，由于材质成分中含有重金属，在制造过程中使用不合格的材质，或者长时间和碱性物品接触而不及时清洗干净，那么可能会产生一定的有害物质，因此不管是纯的不锈钢锅还是劣质的不锈钢锅都有可能产生有害物质，前提是没有正确使用。

3.苏泊尔不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成，这些微量金属元素对人体有害，因此使用时应注意，不要长时间盛放盐、酱油、醋等，因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应，使有害物质被溶解出来。不要用苏打、漂白粉等强碱洗涤，这些物质都是强电解质，同样弊樱会与不锈钢发生电化反应。不能煮中药，因为中药含有多种生物碱，在加热过程中与不锈钢发生化学反应，影响中药的效果，甚至会产生有毒的化合物。

4.苏泊尔不锈钢炒锅CC30F1：超导热五层复合钢，坚固耐用，传热均匀无油烟。内表面优质304系列不锈钢，健康材质，品质保证。锅口翻边工艺，倒菜防滴漏更轻松。锅型设计符合人体机工程学，适合翻炒，烹饪酣畅。锅身内外表面采用细亮光处理，质感卓越，不留指印易清洗。专利可立锅盖，节省空间，卫生易洁。符合人体工程力学硅胶手柄，握感舒适，防烫隔热。

苏泊尔这个品牌相信大家肯定都不陌生吧，它在电器行业中知名度非常高。苏泊尔不锈钢炒锅的功能非常强大，它不仅成功的解决了不锈钢炒锅受热不均匀的问题，而且还有很多很强大的功能，用苏泊尔不锈钢炒锅炒菜不会有很多的油烟，这个也是专为家庭妇女设计的。另外，苏泊尔不锈钢炒锅的质量非常好，它的质量已经租早丛得到了国家认证部门睁祥的认可。

『肆』 康巴赫双面屏和双面花纹的区别是什么

第二代锅在第一代基础上，将不粘纹延伸到锅沿，增加了不粘面积，彻底解决一代锅沿发黄问题，茶色玻璃盖，耐脏又美观。

第三代锅，锅身在二代的基础上做了再次升级，采用316L医用级不锈钢基材，更健康，更安全，锅身采用5层特殊工艺精工制作，一体成型导热迅速，锅底拉丝处理经久耐用，耐脏易清洁。

康巴赫双面屏的就是他礼拜都是一样的，双面花纹的是礼拜都是花纹的。这个双面花王的区别是比较多的，是有很大的区别的。

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康巴赫三代炒锅是二代的升级版，在二代的基础上又做了升级，从锅身、锅柄以及锅盖都有所加强和增进。通过对花纹的设计，使第三代在第一代和第二代的基础上不粘性又提高了50%。

在锅柄反面增加一个采用耐高温PA材质制作的隔热防滑护套，彻底解决不锈钢锅柄沾油打滑和烫手问题。

锅盖采用食品级硅胶制作，当温度达到60度以后，颜色转化为鲜红色，智能感知锅内食材温度变化。

『伍』 不锈钢炒锅全面屏好还是双屏好

现在流行不锈钢无涂层的蜂窝纹理不沾锅，全面屏就是锅内所有地方都有不沾的纹理，半面屏就是锅底部分有或锅底往上延申一点有蜂窝纹理，其它地方是光面的。全面屏边上也不沾，刷锅方便，

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能

这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能,不难想象它在国民经济中所占有的地位。

特别是高科技发展的今天,不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、随着国民经济济的日益发展,人民生活水准的不断提高,不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

『陆』 如何挑选一口好的平底锅

每个家庭都少不了这样一口锅，来看看怎么挑选的吧！

材料是什么很关键

材料是什么最关键了！首先，我们要知道材料是什么，普通的煎锅分为铁锅，铝锅，不锈钢锅和其他材料，当然，还有不粘锅的特殊工艺。

来说说不锈钢锅的特点，这款锅受到了众多家庭的喜爱。不锈钢锅外观美观、结构美观、耐用、无污染，具有“物理不粘”和“小油烟”的特点，迅速成为现代厨房市场的主流。然而，由于纯不锈钢锅的重量和导热系数不均匀，不锈钢锅在市场上采用了“多层复合”技术，不锈钢锅也得到了改进。多层盘(一般为三、五层，从产品描述中可以看出)具有坚固耐用、导热性好、保温效果好、易清洁等特点，随着市场的扩大，价格也逐渐“亲民”，得到了普通家庭的青睐。

总结：仔细认真看整个锅就是关键！

『柒』 不锈钢锅是指什么意思双面峰甲

就是锅里面是蜂窝网状。
蜂窝网状，有加热快的优点，不易粘锅，锅外面是防滑设计，使用起来更安全，不锈钢锅的出现完美的解决了生锈的问题，不会藏污纳垢，易于清理，合金材料的各种性能被充分利用，这些锅体表面进行了充分氧化安全性能较高，在炒菜过程中受热均匀而且能快速导热，保证在锅上部分的食物也能接近锅底的温度，减少翻炒次数。
不锈钢（StainlessSteel）根据GB/T20878-2007中定义是以不锈、耐蚀性为主要特性。

『捌』 不锈钢锅单面纹与双面纹区别

不锈钢锅单面纹与双面纹区别为：材质不同、特点不同、类别不同。

一、材质不同：

1、单面纹：主要由铁碳合金制成，铸铁中还含有1%～3%的硅，以及磷、硫等元素。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等元素。

2、双面纹：钢中含有一定量的铬合金元素，还有其它合金元素，如镍。

二、特点不同：

1、单面纹：传热慢，传热均匀，不容易出现粘锅现象，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂。从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害。档次高，表面光滑，清洁方便。

2、双面纹：具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。耐腐蚀。

三、类别不同：

1、单面纹：灰口铸铁。含碳量较高，碳主要以片状石墨形态存在，断口呈灰色。熔点低，凝固时收缩量小，抗压强度和硬度接近碳素钢，减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件；白口铸铁。碳、硅含量较低，碳主要以渗碳体形态存在，断口呈银白色。

2、双面纹：有铬基不锈钢、铁基不锈钢、钼基不锈钢。

(8)不锈钢锅全屏与半屏什么意思扩展阅读：

不锈钢锅特点：

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。

由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料。

也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件;在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料;随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

『玖』 不锈钢平底锅好吗

不锈钢平底锅好吗

不锈钢平底锅好吗，平底锅是我们生活中不可缺少的厨房用具，平底锅材质有很多，用的比较多的应属不锈钢锅与铁锅。不锈钢平底锅是很多家庭主妇的首选，看看不锈钢平底锅好吗。

不锈钢平底锅好吗1

一、 不锈钢炒锅的优点

1、轻便

不锈钢的炒锅重量是比较轻的，相比于铁锅的重量我们在炒菜的时候使用起来会比较轻松，一只手可以把炒锅给摇起来，家庭煮妇在炒菜的时候也不用那么费力。

2、美观

不锈钢的炒锅外观看起来会比一般的铁锅和铝锅观赏性要高，表面光滑而且晶莹剔透，给人一种高档时尚的感觉，炒出来的菜吃起来也更有感觉。

3、结实

相比于一般的铁锅，不锈钢炒菜比较结实不易摔破，而铁锅一不小心掉下来肯定是破了，而不锈钢的炒锅摔下来之后不会有任何影响，也不会变形。

4、传热快

不锈钢的炒锅在炒菜的时候传热快，炒菜速度快而且节约煤气，平时使用铁锅炒菜需要10分钟的话而不锈钢的炒菜只需要7分钟左右，这是多名专家亲测之后的精准数据。

5、不易生锈

相比于铁锅的话不锈钢的炒锅不易生锈，而铁锅在炒菜之后如果放一天不炒那么铁锅上面就会有锈，一层黄黄的要好好清洁之后才能用来炒菜，而不锈钢的炒锅不会有这个烦恼，只需要用清水清洗之后就可以用来炒菜。但要注意的是，不锈钢炒锅并非完全不会生锈，若长期接触酸碱物质，也会起化学反应。因此，不锈钢炒锅不应盛放盐、酱油、菜汤等。

二、不锈钢炒锅的缺点

1、冷得快

不锈钢的炒锅在使用了之后冷得比较快，保温较差。

2、不易清洗

不锈钢炒锅只要用段时间，锅的受热面就会变黑，而且洗不还原。

3、不能补铁

锅是人摄入铁质的最主要途径，不锈钢炒锅无法补铁，长期使用，可能会出现缺铁的多种症状，最严重的是缺铁性贫血。

4、口感不好

不锈钢炒锅的金属温度高，炒出的菜不但口感差，而且容易流失营养。

5、含重金属

不锈钢炒锅含Ni Cr等重金属，对人体有害。

三、 铁锅的优点

使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多，这也许是微小铁屑的脱落。世界卫生组织的专家曾建议使用铁锅。

铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅一般不会有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。

四、铁锅的缺点

容易生锈，摄入铁锈的最直接途径就是铁锅上的锈迹混入菜中被我们误食。如果人体吸收了太多的铁锈，会有头晕、恶心等现象，摄入过多会对肝脏有害。

因此铁锅不宜盛食物过夜，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。洗涤时应避免用硬质刷布大力刷洗，尽量少用洗涤剂，防止把锅具刮坏。铁锅用完后应马上洗净，擦干、以免生锈。

五、 不锈钢炒锅好还是铁锅好

不锈钢炒锅是铁铬合金等金属元素制作而成的，它的`外形美观，导热性好，坚固耐用，不容易出现油烟，能够很好的在热量、质量、重量这三方面取得平衡。但是不锈钢炒锅的保温效果差，如果长期和酸碱类的食物接触的话，是会起化学反应。我们选择不锈钢炒锅时，需要注意它的质量，因为劣质的不锈钢炒锅容易出现铬超标的情况，它对我们的身体有害。

铁锅可以说是目前最安全的厨具，它采用生铁制成，不含其它化学物质。其导热性好，十分的坚固耐用，我们使用铁锅烹饪食物时，可以在一定程度上防止缺铁性贫血。铁锅比较适合用来炒菜。但是铁锅容易生锈，比较笨重，其表面比较粗，不好清洗。如果我们不小心吸收了铁锈，对我们的肝脏会存在危害，因此铁锅需要注意保养。

不锈钢平底锅好吗2

不锈钢锅和不粘锅哪种好用

事实上，不锈钢锅和不粘锅可以是同一个东西，因为不锈钢锅中的不锈钢指的是材质，而不粘锅中的不沾指的是特点，不锈钢锅也可以做成不粘锅，所以我们若要比较这两者的话，就必须将不锈钢锅理解为“非不粘锅”，在此定义下，不锈钢锅的优点是轻巧和省资源，缺点则是冷得快，而不粘锅的好处则是不粘，缺点则是寿命更短一些。

首先来说说不锈钢锅，不锈钢锅是近几年才开始广泛出现的，但是大部分家庭其实都不是用不锈钢锅，不锈钢锅都是一些小饭馆里在用。

因为不锈钢锅本身比较轻薄，而且不管是冷还是热都不容易出现炸裂的情况，由于不锈钢材质比较轻薄，所以不锈钢锅能够快速发热，那么也更加节省能源，但是也正是因为太过轻薄，所以不锈钢锅其实很容易导致食物变冷，保温方面是比较差的。

其次来说说不粘锅，不粘锅其实就一个优点，也就是“不粘锅”，但是这个优点足以让不粘锅成为千千万万家庭的不二选择。不粘锅并不是锅真的不粘食物，而是因为不粘锅中有一层涂层，这层涂层能够保证食物不会粘到锅底，要知道大部分人做菜最怕的就是粘底了，粘底以后不仅不好洗，而且食物也是臭臭的。

而不粘锅也有缺点，那就是涂层并不是永远有效，会随着使用次数的增加而慢慢失去效果，所以大部分不粘锅其实用了几年就需要换掉了，但是不锈钢锅可以使用很多年，这也是不锈钢锅比不粘锅更好的地方。但是对于那些厨房小白来说，我的推荐是不粘锅，因为厨房小白控制不好火候，一个不小心就会让食物粘在锅底的。

不锈钢平底锅好吗3

不锈钢锅好还是铁锅好

铁锅好，区别在于铁锅是纯金属铁制作而成，不锈钢锅是合金制成。

铁锅是目前最安全的锅

1、使用铁锅是有利于人体对铁物质的吸收

铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

新买的铁锅用盐水泡泡，再用色拉油擦擦才好用。铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

2、生铁锅和熟铁锅的区别

不过铁锅也分生铁和熟铁，生铁的锅容易生锈，感觉有时候炒菜会有铁锈味，个人认为还是熟铁的比较好，没有铁锈而且也不容易粘锅 你可以把新买的铁锅用盐水泡泡。再撒写色拉油擦擦才好用。

如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。 本人觉得还是铁锅好 那些大厨都用铁锅 现在都推荐用铁锅 铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。