不锈钢是什么材料不生锈

Ⅰ 不锈钢中什么元素使不生锈

铬。

不锈钢不容易生锈，但与铁和铜相比不易生锈。一根好的不锈钢可以使用十年以上而不生锈。主要是因为其成分中含有镍和铬两种元素，这两种元素可以保护钢不生锈，但如果受到腐蚀环境的影响，那么这两种元素就会被破坏，导致生锈。

不锈钢的应用环境

不锈钢的应用环境极其复杂，单纯的氧化铬钝化膜还不能适应高耐蚀性的要求。因而根据使用条件的不同还需要在钢中加入钼（Mo）、铜（Cu）、氮（N）等元素，以改善钝化膜的组成，进一步提高不锈钢的耐蚀性。

添加Mo，由于腐蚀的产品MoO2-靠近基体而强烈促进集体的钝化，阻止了对基体的腐蚀；添加Cu使不锈钢表面钝化膜中含有了CuCl，因它与腐蚀介质不发生作用而提高了耐蚀性；添加N，由于钝化膜富集了Cr2N，使钝化膜中Cr浓度提高，因而提高了不锈钢的耐蚀性。

Ⅱ 不锈钢和不锈铁有什么区别不知道不锈铁是否会对人体有害

1、定义不同。

不锈钢是不锈耐酸钢的简称，具有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种。不锈铁是将回收的废铁、铅、钢等经二次回炉加工，通过脱“磁”处理而成。

2、成分不同。

不锈钢的成分里面是既含铬又含镍的，由于镍属于较稳定元素，所以抗腐蚀能力要比不锈铁强。不锈铁的成分里面含铬而不含镍的，也称为Cr不锈钢，具有一定的防腐蚀能力。

3、耐酸工艺不同。

不锈铁的不锈性和耐蚀性是通过富铬氧化膜（钝化膜）工艺形成的。即氧化条件下通过强阳极极化使得金属材料表面形成薄的保护层达到了阻碍腐蚀的作用。不锈钢的耐酸功能主要来源于其中铬元素和镍元素等多种合金元素，该类合金元素的自身稳定性和耐腐性决定了不锈钢的耐酸程度。

不锈铁的主要用于建筑或者装饰工程方面，其本身对人体是没有危害的。但如用在烹制食品或者长时间盛放食品，因其耐酸程度差，会对人体造成危害。

(2)不锈钢是什么材料不生锈扩展阅读：

不锈钢中的304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性。适合用于食品的加工、医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等，同时304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。

不锈铁的分类：

1、奥氏体不锈铁。在常温下具有奥氏体组织的不锈铁。铁中含Cr约18%、Ni 8%~10%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。

2、铁素体不锈铁。在使用状态下以铁素体组织为主的不锈铁。含铬量在11%~30%，具有体心立方晶体结构。

3、奥氏体--铁素体双相不锈铁。是奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈铁。在含C较低的情况下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。

4、马氏体不锈铁。通过热处理可以调整其力学性能的不锈铁，通俗地说，是一类可硬化的不锈铁。

Ⅲ 不锈钢为什么会不生锈是哪种元素在起作用

主要是铬元素。
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。
不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。

不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的ωc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

参考资料，网络“不锈钢”词条：http://ke..com/subview/24779/24779.htm。

Ⅳ 不锈钢哪种材质好

不锈钢在食品餐具领域应用得非常多，日常我们接触最多的不锈钢就锅碗瓢盆类，但这些用具中的不锈钢用材差异很大，这主要是受到价格影响，由于很多人是分不清不锈钢材质的，所以会被个别商家钻漏洞以次充好。下面就来介绍下不锈钢餐具方面的不锈钢材质情况。
日常生活用不锈钢的种类主要有430（13%铬,不含镍）、304 (18%铬+8%镍)、316 (18%铬+10%镍)三个等级。
430不锈钢：抗大气氧化性能一般，一段时间的闲置后就会出现氧化生锈；
304不锈钢：抗氧化性能较好，能抗化学性的氧化；也是国家压力锅标准必用材持；
316不锈钢：由于含有10％的镍，所以更耐用更抗腐蚀，是俗称的医用不锈钢，在使用过程不会析出金属离子。
以上三种是无毒，是符合标准的食用级不锈钢材质。但在很多地方便宜出售的不锈钢汤锅并不符合食用级要求，因为采用的是201或202不锈钢，201属于中度析出，202属于轻度析出。因为镍是食品级不锈钢的主要添加元素，201一般只含有0.6%以内的镍，并且低镍含量的同时还会加入磷和锰，这两种元素很容易析出，会对食品造成伤害。
虽然400系是含碳不锈钢，硬度高于2系列与3系列，但耐锈蚀性较差，不过却是健康的，最大问题只是加工难度大，拉伸时易断裂。

Ⅳ 不锈钢什么材质不生锈

不锈钢就是不容易生锈的钢，实际上一部分不锈钢，既有不锈性，又有专耐酸性。
按主要属化学成分分类，基本上可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统；按用途分则有耐硝酸不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐海水不锈钢等等，按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等；按功能特点分类又可分为无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等等。