1. 蒸柜里的不锈钢托盘长期热蒸会影响使用寿命吗
会。
不锈钢本身就是金属，金属自身含铁和碳，是铁会生锈，托盘也就会生锈的。除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，生成铁锈那自然会影响使用寿命。
产品寿命有两种含义，即使用寿命和市场寿命。产品使用寿命是指一件产品能使用多长时间；产品市场寿命则是指市场生命周期。
2. 不锈钢桥架与其他材质桥架有什么区别优势
1、不锈钢表面处理为：酸洗后抛光，耐蚀性强，适用于室内室外，常用的有,SS316L,那当然成本肯定也是比其他要高出不少。
2、镀锌：也称为冷镀锌 也叫电镀锌，是利用电解设备将工件经过除油、酸洗后放入成分为锌盐的溶液中，利用电解设备 电流从正极向负极的定向移动，就会在工件上沉积一层锌。
锌层厚度（8um左右）锌层不厚所以对原材料板材，钢材要求表面平整度高；对于我们的产品，主要是用于 铝合金的配件、网格桥架；
3、热镀锌：热镀锌也称热浸锌，是将钢铁件经过除油、除锈等工艺后浸入到锌槽中，然后充分接触后 提出 冷却即可 ；使得表面有一层较厚的锌层（60-80um）），对于我们的产品，热镀锌主要是用于 角钢、U钢、扁钢、网格桥架、槽式桥架上，可适用于室外或者潮湿环境比较差的地下室，地下车库等
4、喷塑：喷塑也就是我们常讲的静电粉末喷涂,利用静电吸附原理，在工件的表面均匀的喷上一层粉末涂料，然后加热到规定的温度并保温相应的时间，使之熔化、流平、固化，从而得到我们想要的效果,厚度（60-100um）；对于我们的产品，主要用于U钢，扁钢，爱立信，槽式桥架，网格桥架，也可用于铝合金走线架，可适用于室内机房；
总的来说成品的区别为：不锈钢适用的最广泛，适用于化学工业、城市环境、海上的重硫酸的环境、酸性或者碱性的环境、食品生产环境、高盐度的环境）；热镀锌外表没有冷镀锌细腻光亮，但锌层厚度方面热镀锌是冷镀锌的几十倍，防腐蚀性能也是电镀锌的几十倍；喷塑颜色多样化，装饰作用更强。对于防腐性能 热镀锌＞喷塑＞冷镀锌
3. 普通的不锈钢托盘可以在微波炉使用烧烤功能时当烤盘吗
可以的。
只要在单一烧烤功能的条件下，就没有问题。
而且，金属托盘的好处是传导热量，又可以当集油盘，保持腔体清洁。
还有，最好把托盘靠近烤棒放置，加热效率会高很多。
4. 不锈钢托盘可以放进600度的马弗炉里面吗，要放5个多小时的
看干什么。
绝大部分牌号的不锈钢制品，在不超过800℃的情况下，至少机械性能不会有太大的改变。
在没有针对措施时，400℃就可以使不锈钢表面变色。
话说这种事情，完全可以先用一个实验一下再做决定。