不锈钢发黑是怎么回事

❶ 不锈钢锅发黑是304钢吗

不能仅凭发黑就判断不是304钢，不锈钢发黑的原因有以下三种：
1、第一次使用前，你可能没保养好，不锈钢出厂有残余的工艺用油，比如抛光油，一般可以用温水兑白醋等方法进行清理，然后在锅里涂一层食用油，稍稍加热形成天然保护膜更耐用。
2、你加热可能火力太急，导致传热不均匀，破坏了金属表面的抗氧化膜。
3、你有可能买的不是304，有可能是201，或者304不锈钢材质本身质量不过关（回炉钢）

❷ 涓嶉攬閽㈤攨鐢ㄤ箙浜嗭紝涓轰粈涔堜細鍙戦粦鍛锛

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❸ 不锈钢变黑了是怎么回事啊

不锈钢变黑了是因为不锈钢也会氧化的。