家里为什么不用不锈钢碗

❶ 不锈钢碗筷对孩子的健康有危害吗为什么

厨房餐厅的各式各样盆.锅.碗等早已不会再是以前那种又沉又笨的铁质了，替代它的的是不锈钢板材，但是不锈钢碗对青少年儿童伤害吗？它是完全无须担忧的，金属材料很安全系数，而且表面摸起来比较光滑，对儿童来讲也不怕摔坏。但要注意的是，倘若不锈钢板材不合格的话，会掺杂着许多的金属复合材料，很容易导致工业污染。

磺伏是一种效率高.强力消毒剂。用磺伏消毒餐具时，不仅能有效地解决厨具上空气污染的病菌，而且对乙肝病毒性感染也是有显著性的损坏和解决作用，因而磺伏可以用以患有慢性乙型肝炎.急性肠炎等传染病人的餐具消毒。在实际运用时，将配出来每升200-300ml的磺伏消毒液浸泡厨具2～5分钟便可保证消毒杀菌预期效果。

家里中运用的厨具应按时消毒杀菌，当有传染病人时，运用的厨具应专用，单独清除.消毒杀菌和清洁服务。经历消毒杀菌的厨具应具有干燥.清理.无油迹.无食材残余；筷.刀.叉及汤勺需分头尾放置，用固定不变的厨房用具密闭性存放，防止再受空气污染。

❷ 吃饭的碗要买什么材质的

你好，我是牛小厨 美食 ，我来回答你的问题。目前用的最多材料就是陶瓷碗，不锈钢碗，玻璃碗。有条件的可以用银碗。下面说一下每一种的特点。

1.首先说一下陶瓷碗。

陶瓷碗是现在家庭和市场上用的最多最广泛的。陶瓷的化学稳定性最好，耐酸耐腐蚀。用陶瓷碗吃饭可以最大保留食物的原来的味道。对人的伤害也是最小的。尽量选择无花纹的碗。

2.再说一下不锈钢碗。

不锈钢餐具里面含有很多重金属成分，有些成分是人体所需的，有的成分就会对人的身体产生一定的伤害，特别是一些不达标的不锈钢餐具。不锈钢餐具还存在着长期不使用会生锈，产生细菌。而且尽量不要用不锈钢碗盛有盐，酱油，醋等食物。

3.说一下玻璃碗。

玻璃餐具是以经过表面加工处理的食器。玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质。但是普通玻璃餐具也不是完全可靠的，在长期浸水的特定环境下，它会产生“发霉”现象。这是因为玻璃长期受水的侵蚀，玻璃中的钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色碳酸结晶，这种结晶对人体 健康 有损害。

4最后说一下银碗。

银碗可以起到杀毒的作用，但是使用中的人家不多，有条件的可以用，没条件的就选择陶瓷碗就可以

餐具品种很多，各有利弊，家里老人常说：尽量少用铝锅做饭，炒菜要用铁锅，剩菜要盛出来，不要放在铁质的炒菜锅里，煲汤、炖肉用砂锅等等，这些都是基于一点：使用利于 健康 的餐具。所以， 吃饭的碗要选择 健康 材质的 ，为您推荐如下。

纯银餐具

我们在电视中常看到古人用银针来验毒，并且纯银质品具有杀菌、消毒的作用，小时候我们扎耳洞，一开始要佩戴纯银耳钉也是这个原因，纯银耳钉不宜让耳洞的伤口感染发炎，所以，白银不仅可以制作成具有欣赏价值的华美餐具，还对人们的 健康 大有裨益，不过价格偏高。

陶瓷餐具

陶瓷餐具是我们常见的餐具种类，制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩三种，平时我们听说的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料中，这些原料会含有有害的铅、镉等重金属，尤其是煮酸性食物的时候，这些有害元素会溶解出来，不利于身体 健康 。

而釉下彩是在釉下的陶瓷素胎上彩绘图案，所以选择陶瓷餐具时，我们一般选择釉下彩，它不易磨损，安全卫生，比如：我们熟知的青花瓷。

白瓷是釉料中没有或只有极微量的呈色剂，生坯挂釉，入窑经过高温火焰烧成的素白瓷器。

尤其是我们使用微波炉时要使用釉下彩和白瓷餐具。

骨瓷

制作骨瓷主要使用氧化钙成分，不含对人体有害的铅与镉，可以说是绿色环保瓷器，质地轻盈，但是价格非常昂贵。

扩展回答

1、尽量不使用大面积图案的陶瓷餐具，尤其是内部。

2、现在家庭都会安装消毒柜，消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃，彩釉的陶瓷餐具遇到高温容易溢出有害的铅、镉等重金属，所以彩釉的餐具最好不采用此种方法进行消毒，可以放在开水里煮10-20分钟进行消毒。

*图片均来源于网络。

最好是瓷器的或者玻璃的！

现在的碗碟种类众多，比较传统的有瓷制品，木制品，玻璃制品，塑料制品，还有不锈钢制品等！

一、瓷制品耐高温易清洗，是大多数人的选择！但最好选用白瓷，彩色瓷制品烧制过程中会加入化工原料增色，但一定要购买正规厂家生产的合格产品，若是买到不正规厂家生产的，长期使用会对身体有害！

二、木制品保温，但不易清洗，时间久了容易会滋生细菌切容易开裂变形！

三、玻璃制品碗碟使用是略逊于瓷器的，玻璃制品比较美观，但就是相较于瓷器来说易碎，时间久了磨损痕迹会稍重，但材质对身体无害！

四、塑料制品高温容易融化，且不合格产品更有多种化学元素，不建议日常使用！

五、不锈钢制品现在用的也比较多，但一定要购买正规产品，许多劣质产品生产过程不合格，且不锈钢产品对酸性物质之类的不适宜，容易造成腐蚀！

瓷碗是最好的，但容易破碎，适合年轻人用；老人小孩用双层不锈钢碗好，不易破碎还轻巧，花样繁多。

吃饭的碗要买什么材质的？

19年的4月底，为了拓展自己的工作，租住了一间小区的车库，说实话条件非常的艰苦，从亲戚家的仓库拖来了几张旧的书桌和小柜子，就开始了我的自媒体之旅；

19年5月份之后拍摄的视频和各种图片，关于各种菜谱的，都是在这间车库完成的，今年的夏天，天气实在炎热，车库实在不太适合开展正常的工作；

没事找事，开始了一年一度的大扫除，由于前段时间的梅雨季节，小柜子里的每一个抽屉的底板都长霉了，看着让人不寒而栗；

清洗、暴晒、刷清漆防虫防霉、再次多天的暴晒除味，同时还给车库里的几面墙手工挂了一遍腻子粉，主要的目的也不是好看，而是做卫生，全部工作完成之后，大约花费了一周的时间；

再次将车库里的柜子、书桌整理好，开始工作，发现一周没有使用的碗筷也长霉了，陶瓷的盘子和碗在沸水中消毒即可，竹制的筷子却不能要了，只能购买新的；

在超市购买碗筷的时候，发现不锈钢的筷子挺好，由于是金属的，不易生锈的同时，还不易长霉，毫不犹豫的就购买了不锈钢的筷子，这几天吃饭的时候，小夫妻总会讨论碗筷的问题，就好比题主的这道问答题： 吃饭的碗要买什么材质的？

由于我们在实际生活中，遇到了类似的问题，也进行了反复的思考和交流，对于这道问答题，还是有少许经验值得分享的， 具体的感悟如下：

1、从不锈钢筷子的使用过程中得到的启发，将来如果有条件，还是期望能用上纯铜或者纯银的碗筷，好处不言自喻，比如：银制品有杀菌的作用，银在水中能产生银离子 ，相对来说，铜制的碗筷也有类似的作用；

2、木制品的筷子容易变色长霉，使用过程中存储不当就会带来安全隐患，发霉是最常见的问题，霉菌对我们的身体 健康 影响还特别大，所以，木质和竹制品的筷子不建议经常使用；

3、另外在我们的日常生活中还有一部分比较常见的玻璃餐具，容易受到水的侵蚀，易产生碳酸结晶，对我们的身体 健康 可能也是有一定损害的；

4、陶瓷餐具相对来说算是好用且 健康 的，在使用过程中必须要注意这个方面，花花绿绿的陶瓷，由于颜料中会加入一些不 健康 的成分，所以我们在选择陶瓷餐具的时候，尽量选择色泽素雅一些的；

5、方便纸碗，不知道大家所在的城市是否经常使用？但有一点我想说，方便纸碗，在使用过程中，看似好像很卫生，具体情况其实我们还真不知道，从干净卫生的角度来判断，有时在使用的过程中，还真是听天由命；

6、好像小的时候，经常还能看见铝制的碗，这种也是不建议大家使用的，听说铝碗使用过多，会影响我们的智力；

7、塑料餐具也要尽量不适用，受热之后容易分解有害物质，可能会对我们的身体 健康 产生影响；

写到最后，还想啰嗦几句， 吃饭的碗要买什么材质的？ 陶瓷餐具相对来说算是好用且 健康 的，但是我们在使用过程中必须要注意这个方面，花花绿绿的陶瓷，由于颜料中会加入一些不 健康 的成分，所以我们在选择陶瓷餐具的时候，尽量选择色泽素雅一些的；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留意，分享您的看法？我们在评论区等您；

餐具首选陶瓷的。陶瓷性质稳定，一般不会有有害物质挥发，避免塑料餐具，受热及油污容易分解出有害物质对 健康 不利

现在餐具的种类越来越多，材质也越来越丰富，最受欢迎的还是 陶瓷的！ 既美观又 健康 ！ 陶瓷的确是一个不错的选择，但不一定是最优选择！ 针对不同的使用人群，在不同的使用环境下， 其他材质也有可能是最好的选择 ！

下面我们对各种材质做一个简要分析，您就明白了！ 最后我们还会针对不同人群，推荐相应的材质，请耐心阅读。

存在即合理！ 其他材质的碗并不是不好，只是各有各的优缺点，具体选择什么材质的碗，还要取决于个人的生活习惯以及所处的气候环境。碗毕竟是吃饭的家伙，直接关系到身体 健康 ，选择也不能轻率。

一、陶瓷

优点： 表面光滑易清洁、耐高温、导热慢不易烫手、耐用、美观

缺点： 易碎

二、木竹

优点： 轻便、导热慢不易烫手、美观（文艺青年最爱）、耐摔不易碎

缺点： 易吸水吸油、易变形、易霉变（必须保持干燥）

三、不锈钢

优点： 易清洁、坚固耐摔、耐高温

缺点： 不锈钢中许多微量元素缓慢释放对人体有损伤（特别是不合格的不锈钢）、外观不够美观、导热快易烫手

四、玻璃

优点： 表面光滑易清洁、耐高温（不如陶瓷）、美观

缺点： 易碎、导热快、

五、密胺

优点： 轻巧、美观、能耐低温、不易碎

缺点： 不耐高温、易变形

六、铁、铝、铜、塑料

铁和铜都比较容易生锈，不做推荐。

铝的质地太软，容易产生铝屑，不推荐。

普通塑料含有太多的有害化学物质，不推荐。

最后，我们进行总结：对于儿童来说，可以选择密胺材料的碗，轻便、耐摔、 健康 。年轻人可以选择木、竹制作的碗，小清新，美观大方，但平常一定要经常清洗，保持干燥。但如果身处南方，空气潮湿，木竹制碗容易发霉，不推荐！对于中老人来说，还是选择陶瓷制品，符合其审美，且耐用易于清洁！不锈钢材质的碗还是留给餐馆食堂用吧，实在太丑！

这个问题看个人喜好而定，有的喜欢瓷碗，有的喜欢木，有的喜欢不锈钢，有的喜欢塑胶等等，淋淋总总，款式多样不同人不同年龄有不同选择！小孩比较喜欢有花纹图案塑胶碗，注重 健康 的人会选择瓷碗与不锈钢碗木碗，随便的人什么碗都可以，但为了自身与家庭 健康 请使用纯天然无害的木碗吧！

当然是瓷碗最好！但现在市场上瓷碗多如牛毛且良莠不齐，鱼龙混杂，买不好就会买到劣质瓷碗。所以，给您个建议:一是千万别买地摊货，或者一般商场的廉价碗，因为一分钱一分货，较大的商场名优瓷碗虽然贵一些，但质量也保障；二是别选择花里胡哨，色彩斑斓的瓷碗。因为烧制瓷碗绘制图案的釉子中含有重金属，饭碗遇热后釉子中的重金属就会被释放到食物当中，摄入这种食物必然会使体内重金属沉积，特别有害 健康 。所以自家使用瓷碗，少图案的白板碗是最佳选择！

吃饭的碗还是要陶瓷的

其实我们在市面上买的碗的材质有非常多，其实最好的材质是银，银制品能够有杀菌的作用，所以银碗用来吃饭的话其实是最好的，但由于价格原因，我们可能还是选择陶瓷的比较多。

除了银碗，还有像瓷器，塑料，木质，竹制做的碗，都是比较常见的。古代人用银针检验食物是否有毒，其实都是有一定科学依据的，因为银在水中能产生银离子，能够有杀菌的作用，其实像铜碗也会有这样的作用。但这些金属制品一般我们还是很少见。

像我们常见的木质餐具，比如说木碗或者是竹碗，他们虽然可能会有很高的性价比，但是在安全上其实有一定的安全隐患。一般木制品和竹制品在制造过程中都有化学物质的参与，并且木制品容易因为干燥而产生裂缝，如果储存不当的话就会产生安全隐患，而竹制品也会因为没有保存好会有发霉的现象。

而那些好看漂亮的玻璃餐具，他们一般来说是不会很有有毒物质的，但是会受到水的侵蚀，会产生一些碳酸结晶，对身体有损害，如果选择玻璃餐具的话，一定要勤于清洗，可以选择用碱性洗涤剂洗洗掉那些碳酸结晶。

而铁制餐具和不锈钢餐具也是人们常见的，但是铁质的容易生锈，生锈之后会对人体造成损害，而不锈钢里面含有其他金属合成，有些金属对人体有害，需要注意一些化学影响，免得产生有毒物质。

而我们经常使用的陶瓷的餐具其实是非常好用并且 健康 的，但是陶瓷的颜料上很多会加入一些不 健康 的颜料，所以选择陶瓷餐具，一定要选择素雅或者选择采用环保颜料生产的瓷器。

❸ 家里喜欢使用不锈钢筷子吃饭，不锈钢餐具吃饭好吗

不要长时间盛放盐、酱油、醋等，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应，使有害物质被溶解出来。同时最好选择304钢或者316钢等食品级别的不锈钢材质的碗。古代景德镇陶瓷发展到宋朝达到了大量生产的旺盛时期。一直闻名于世至今！当然，陶瓷碗也一直沿用到现代。因为它不仅精美，还比瓦碗更耐高温，也比瓦碗更容易清洁！

质量好的不锈钢锅问题会少一些，但如果买到质量差一点的还是有问题的。首先买回来要多洗几遍，甚至放热水煮几遍。以减少不锈钢中除了铁以外，其他重金属的析出。

❹ 不锈钢碗有毒吗不锈钢碗好吗

餐具是与我们一天三餐紧密相连的亲密物件，正所谓病从口入，食物的好坏当然也是与我们的生活息息相关的，但是有时候如果你使用了错误的餐具也是会给我们的身体造成负担和病痛的，现在市面上五花八门的餐具，各种材质的都有而且款式也是各不相同，不经越来越让人挑花了眼吧，不过没有关系，根据小兔多方面的搜集和调查发现了以下问题!

现在目前大多数的家庭都会选择陶瓷餐具或者不锈钢餐具，陶瓷餐具我们都知道它是很安全的一种餐具，现在大家最关心的就是不锈钢餐具是否对人体有害呢？下面我们就一起来研究一下到底不锈钢餐具怎样呢?

不锈钢是由铁铬合金加入少量微量元素制成的。在一定程度上更加的耐用，不会因为自己的一不小心就摔碎了，如果它是环保的，安全的餐具，我相信就一定会有越来越多的人选择它们，现在，我们就先来了解一下不锈钢餐具。

不锈钢的金属性十分好，比其他的金属都耐腐蚀，用它制成的餐具都十分的美观且很耐用，目前运用最多还是在西餐中，他们主要餐具就是刀和叉，这些都是由不锈钢制成的，当然在中国，现在也有一些不锈钢碗筷运用得比较多。

随着科学的不断发展，不锈钢餐具现在已经有了抗菌餐具，它具有很好的杀灭或者抑制微生物的功能，并且抗菌功能能持序很久，这也是目前家用餐具中运用最为广泛的一种。你一定会这么想：“既然不锈钢都能做出抗菌餐具，就肯定是无毒的了”，其实并不对。

我说的不对，并不是指不锈钢餐具是有毒的，而是因为不锈钢餐具一定要运用得当。例如很多家庭总是用不锈钢碗来长时间盛放盐，酱油，醋，菜汤等东西，这就是不对的，这些东西盛放久了就会与不锈钢发生化学反应，释放对人体有害的物质出来。

所以综上所述呢，可以看出来，如果您家里使用的是正品的不锈钢材质的餐具的话对我们的人体是不会存在任何的危害的，虽然是这样我们也应该合理正确的使用不锈钢餐具，要记得经常在十天半个月左右进行清洗消毒一下，免得餐具没有让我们生病但是餐具上滋生的细菌却让我们的身体抱恙那就不好啦，这就是小兔就不锈钢餐具到底有没有毒给大家做的总结。

❺ 饭盒用陶瓷的好还是不锈钢的好

餐具陶瓷的好，家里的碗碟不都是陶瓷的嘛，但陶瓷的易碎，饭盒如果需要微波炉加热的话，建议用pp5食品级塑料的。

❻ 不锈钢餐具有害吗选择不锈钢餐具有什么需要注意的

不锈钢餐具本身对人体是没有任何危害的，但是一定要正确使用不锈回钢餐具，否则会为大答家带来意想不到的麻烦。

1. 不锈钢是由铁铬合金加入少量微量元素制成的。在一定程度上更加的耐用，不会因为一不小心就摔碎了，如果它是环保的，安全的餐具:

2. 不锈钢的金属性十分好，比其他的金属都耐腐蚀，用它制成的餐具都十分的美观且很耐用，目前运用最多还是在西餐中，主要餐具就是刀和叉，这些都是由不锈钢制成的，当然在中国，现在也有一些不锈钢碗筷运用得比较多.

3. 随着科学的不断发展，不锈钢餐具现在已经有了抗菌餐具，它具有很好的杀灭或者抑制微生物的功能，并且抗菌功能能持序很久，这也是目前家用餐具中运用最为广泛的一种。

4. 并不是指不锈钢餐具是有毒的，而是因为不锈钢餐具一定要运用得当。例如很多家庭总是用不锈钢碗来长时间盛放盐，酱油，醋，菜汤等东西，这就是不对的，这些东西盛放久了就会与不锈钢发生化学反应，释放对人体有害的物质出来。

不锈钢餐具除了不能长期盛放这些东西以外，还要注意一下几点：

1、不能用不锈钢锅包中药；

2、不能用酸碱性过强的洗洁剂洗涤；

3、不能空烧；

4、要经常清洗，保证餐具的卫生，并干燥。

❼ 吃饭用碗也会影响健康，有什么碗一定不能买

吃饭用碗也会影响健康，有什么碗一定不能买？

1.为了不洗碗，我们经常用一次性纸碗吃饭，尤其是过年给亲戚聚餐的时候。吃完后，我们会扔掉很多纸碗。很多人可能觉得这样做很方便，但是你知道吗，纸碗上的防水蜡暴露在高温下会产生致癌物——多环芳烃，而纸碗里的海水中含有荧光增白剂，比慢性毒药更可怕，会对我们的肝脏和身体器官产生非常不好的影响！赶紧扔！瓷碗是现在大多数人的选择，很多家庭都有，尤其是家里有孩子的家庭。这种碗看起来很高，很容易掉下来，所以很多人会用它来吃饭。但是这种碗是树脂做的。

材料中的铬可以使产品“不锈”，镍含量越高，耐腐蚀性越好。但由于镍、铬等重金属对人体有害，国家对其溶出有相关卫生标准。消费者在购买时，要特别注意哪些可以用手擦掉图案的产品。这些产品溶出的铅和铬极高，要注意图案是否鲜艳。对于不放心的产品，用醋浸泡几个小时，发现明显变色就丢弃。