㈠ 谁有咖啡厅筹备清单吧台要买的器具!越详细越好
一、磨豆机系统:
- 购买意大利产MAZZER Super Jolly磨豆机一台。
- 备用磨豆机可选择意大利产Rancilio Rocky磨豆机一台。
- 配备大平板毛刷一只,用于清洁操作台面。
- 配备磨豆机专业清洁刷两只,用于清洁磨豆机。
二、净水系统:
- 配置美国产3M咖啡店用净水器一台。
- 配备8L软水器一台,含配套连接管路及弯头。
三、咖啡机系统:
- 配置意大利产La cimbali M29双头半自动咖啡机一台。
- 配套咖啡冲煮把手:双份两只、单份一只、无孔滤器一个。
- 可选配三份冲煮把手一只、红茶冲煮把手一只。
- 配备咖啡机压力计一只,用于测量内锅炉压力。
- 配备压粉器一只,按冲煮把手尺寸购买。
- 配备咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只。
- 配备450ml手动双层奶泡壶两只、1.5安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只。
- 配备咖啡渣桶一只、冲煮头专用长柄刷一只、冲煮把手清洁刷一只。
四、调味台:
- 配置糖浆抽嘴若干支,与使用糖浆同品牌。
- 配备糖浆座若干个,视糖浆数量而定。
- 配备酱料抽嘴三只,与酱料同品牌。
- 配备金属制锋扰酒嘴若干只、亚克力调料台一个。
- 配备大号双层钢制冰桶一只、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只。
- 配备1L奶油枪若干支、1.5L苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只。
- 配备波士顿调酒壶两只、长柄调勺两只、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只。
- 配备钢制量酒器一套、1.5L果汁桶若干只、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只。
- 配备开罐器一套、量勺一套、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个。
- 配备大号胶质垃圾桶一个。
五、水槽&清洁槽:
- 配置自如段来水龙头一只、纯净水龙头一只、长流水龙头一只。
- 可选配长流水接水槽一个、电动杯刷(双头)一只。
- 配备安利洗涤剂喷罐一个、洗手液瓶一个、速热热水器一台(清洁用)。
六、冷冻设备:
- 配置四门卧式商用冰柜一个、60kg制冰机一台(需接纯净水)。
- 配备立式冰柜一个(360L以上,可选)、冰激凌柜一个(可租赁)。
- 配备蛋糕保鲜柜一个(长度1.5M以上,配蛋糕夹及蛋糕铲)。
七、饮料设备:
- 配置数控连续式热水器一台、美国产Hamilton Beach HBH650冰砂机两台。
- 饮料保温桶若干(视产品而定,如无需要可不配)。
八、简餐设备:
- 配置电磁炉两台、微波炉一个、30L以上烤箱一台。
- 配备牛扒扒板(电热)一台、商用电饭锅(30人份以上)一台。
- 配备电炸炉(双槽)一个、松饼机两台、三明治机一台。
- 配备9寸以上平底西餐锅一套、西餐炒勺一套、西餐刀具一套。
- 配备砧板两个(生熟分开)、抽油烟机一台、带盖不锈钢桶(10L以上)两个。
- 配备网状漏勺一套。
九、各类杯子根据需要购置。
㈡ 吧台酒架价格多少钱吧台酒架有哪些作用
吧台是一个非常有味道的地方,因为在这里充满了艺术的气息,所以大家都是很喜欢这个地方的。在内配饰来说的吧台酒架,也是一个很重要的物品,有了它我们的存放,也是会非常的方便。下面大家和我们来了解下,吧台酒架价格多少钱?这样也是有助于我们的购买。
一、吧台酒架价格多少钱
¥340.00饭店收银台转角柜台美容理发餐饮前台接待吧台酒柜组合多宝展示柜多功能酒架储
¥2500.00熙和酒柜实木酒架子美式酒柜吧台红酒架酒杯挂架白蜡木酒架壁
¥139.00原森太实木红酒杯架子酒吧台挂杯架欧式倒挂吊杯架酒架摆件葡萄酒架悬挂式
¥568.00吧台小酒柜间厅柜现代简约壁挂欧式酒柜酒架墙上置物架菱形酒格餐厅挂壁挂悬挂
¥2650.00酒柜吧台隔断柜欧式铁艺吧台吊架置物架家用实木吊柜酒架倒挂酒杯
¥312.00酒吧酒杯架倒挂酒架吊杯架酒杯架吧台红酒杯吊架酒架欧式高脚杯架80*25黑色可平放3瓶红酒
二、吧台酒架有哪些作用
1、首先,吊杆加粗,承重更强;酒架即放置红酒,也是的知道。洋酒及各种酒水的架子。以安全,美观,为使用目的。其用途在于商业酒窖、商场、酒吧、家庭、酒店、西餐厅及各种高档会所等。随着现代人的生活水平提高,几乎每户人家里都藏有几瓶红酒及洋酒,人们存放酒水的一种物品。
2、还有,在各种需要摆放葡萄酒的场合,酒架是极其重要的,的了解起来,无论从观赏性,实用性上来说都是首当其冲重要的一个环节,特别是大型商场以及专用于藏酒的酒窖和高档会所,酒架的重要性是不言而喻的。普通家庭型所购红酒无法一次饮用完,储藏时要让酒卧放能和瓶塞接触,让软木塞与酒液接触保持湿润,既让软木塞与酒液接触又让红酒渣沉淀于底部。
3、再有,如果瓶塞干了就会收缩漏气导致红酒口感不好,也是的知道。所以要横放。红酒架的最初设计只是为了方便人们在无法一次饮用完红酒时更好的储藏,但随着设计的不断更新,渐渐的红酒架也与红酒一样,寓意为一种品位,各式各样奇特的红酒架层出不穷!或许生活更讲究情趣。
4、最后,酒架也可以说是一种摆设,让整体看上去更高档,更有品位。也是的知道。酒架一个很重要的作用就是,它往往是一个整体酒窖设计中主要的部分,一切设计如装饰等都以它为中心来进行。以路易斯酒窖酒架为例,融合了很多法国本土的文化元素,并最高限度的迎合智能化元素。往往决定了整体酒窖的美学度。
吧台酒架价格多少钱。就是小编给大家介绍的,这样在我们选择的时候,也是会选择的非常合适。
㈢ 吧台货架选购技巧不锈钢储物架特点
一般人们为了方便,用户们都会在厨房或是卫浴间安放一个储物架,这样很多顺手要拿的东西都可以放在上面,比如在卫浴当中,浴巾一类的生活用品都可以摆放在储物架上面,当然吧台也是需要货架的。那么接下来就和小编一起来了解一下吧台货架选购技巧以及不锈钢储物架特点吧。
一、吧台货架选购技巧
1、方便适用性:一般用户在安置储物架的时候,一定就要按照厨房的整个设计风格和我们平时使用的习惯需求去安置,一般情况,我们做饭炒菜随手需要用到的安装的位置一定不能离炒菜的位置太远,换句话说就是最好放在我们随手就能拿到的地方,不经常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺位置。
2、分类明确:在不锈钢储物架安装的时候,用户需要把厨具分类安排好,然后在根据它们的不同类别安置在一个适合的位置。沥水架可以安置在洗碗槽的旁边,刀具架可以安置在灶台的角落上,调料置物架的安装要和炒菜的地方比较近。
3、节省空间:一般厨房的空间面积都不会很大,所以不锈钢储物架的安装一定缩减空间、合理规划我们厨房空间上的位置,比如说在厨房的墙面上,厨房门面的背后等这些地方。
4、靠墙摆放的展示柜、展示架背板最好是为不透光板,也可选与柜体外观一样的颜色、白色(推荐)、镜面;顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯、LED射灯,顶部最好可以带灯箱的高度在一班在1800-2400mm,高度在1800之下的展示柜不适合装顶部灯箱;深度一般为350--400mm,如果展示较大体积物品,深度可选择400mm。
二、不锈钢储物架特点
1、不锈钢储物架在我们日常生活中时常接触到的,不锈钢储物架的品种一般都是比较丰富的,而且可供大家选择,非常方便使用,款式具有新意。一般厨房里的置放的不锈钢储物架,也可以叫做不锈钢置碗架,能够很好地起到了收纳作用,同时也有很好的装饰作用,外观看碗筷也摆放得比较整齐干净,而且不锈钢的防水耐腐蚀性能也相当好。
2、不锈钢最显著的优点就是牢固耐磨,外观明亮而且还具有金属美感,用不锈钢制成的储物架外观具有后时代美感,使用寿命也是会很长的,对使用环境不挑剔,耐得了高温也受得了低温。和竹木比较,不锈钢质感更轻,防水防腐蚀性能优良,特别合适时尚的居家环境。不锈钢储物架普遍使用在厨房和浴室,尤其是厨房里不锈钢材质的用品很多,搭配整体环境非常好。不锈钢储物架保养起来也非常方便,用清水冲洗就可以了,性价比很不错,深受消费者的喜爱。
以上内容就是小编对于吧台货架选购技巧以及不锈钢储物架特点所做的编辑整理,希望在看完本篇文章后可以让更多消费者对吧台货架有所了解哦。