① 不锈钢锅沾上酱油洗不掉了怎么办
不锈钢复锅具保养方法：制
（1）第一次使用时可用水或洗米水约煮3-5分钟，煮开后再清洗即可。
（2）锅子放在瓦斯炉上之前要将水分里外擦干，再倒油。开火煎蛋要冷锅就倒油，让锅子和油一起加热，（油热锅底油纹出现，冒一点小白烟即是锅热）油热，鱼、蛋就可放下去煎，煎至金黄色即可达到不粘的效果。炒青菜可用大火快炒，也可用焖炒的方式。
（3）不锈钢清洗的方法就是要趁热清洗，越热越好洗。菜瓜布、钢刷、不锈钢清洗粉都可以清洗（如高温空烧请勿直接冲洗，等冷却后再清洗）。
（4）不锈钢锅具若有沾到沙拉油、酱油，遇热烤干后会变黄甚而变黑或有彩色纹出现，这时也可以加热清洗或用不锈钢去污粉稀释后清洗。锅子加热清洗时，就把锅子加热用报纸擦拭即可。
② 炒锅外的油垢怎么去除
去除方法：
1、对于生铁锅，可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气回，调到最大火候答，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲猛铲锅底的油垢，很快就脱落了。
2、铝制锅不耐腐蚀，硬度也不高，容易划伤，因此，可以用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上，然后用粗布擦洗。
3、小苏打去除法：在有污垢的地方先沾一下水，让其湿润。把小苏打抹在有污垢的地方。用保鲜膜把锅包起来，如果锅内部也有污垢的话，剪一块保鲜膜贴住，原则是使锅和小苏打充分接触，隔离空气。包好保鲜膜的锅放一夜，或保持时间长一点。第二天，用不粘锅清洗布擦一下，几乎所有的污垢都能清洗下来了。
4、可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
③ 如何去除顽固油渍
如何去除顽固油渍
如何去除顽固油渍？出门在外，我们身上的衣服难免会沾上一些顽固油渍，衣服上有顽固油渍是非常难看的，我们需要把油渍清洗干净才行。接下来就由我带大家了解如何去除顽固油渍的相关内容。
第一种清洗办法是用食盐，只要准备一些食盐用清水融开，最好浓度高一些，然后将染了油渍的衣服浸泡在食盐水中，浸泡一段时间后轻轻揉搓几下就可以了，食盐不仅可以去除油渍，还可以帮助衣服固色。
第二种清洗办法是用肥皂，肥皂是碱性的清洁物质，平时难以处理的污渍包括油渍都可以用肥皂洗掉，只需要用水将肥皂泡软，然后涂在油渍上泡一会，用手揉出泡沫再清洗就可以了，假如污渍实在顽固，可以用小刷子配合刷掉。
第三种是使用酒精，酒精是一种非常好的消毒用品，并且酒精也有清洁的功能，有时候桌子上瓷砖上的污渍喷一些酒精就可以去除，到了衣服上也是这样的，再有油渍的地方可以喷一些酒精，不过酒精非常容易干，要在酒精干之前揉搓几下，在喷一点，这样反复揉搓之后，看到油渍开始变淡之后就可以用清水洗一下了。
第四种是用粉笔清理，粉笔灰会更好，将粉笔灰和洗衣液调和成黏稠状，敷在有油渍的地方揉搓几下，让油渍充分浸泡，然后用清水冲洗掉就可以了，假如一次不能全部清除，可以多尝试几次，不过粉笔的颜色选择也很重要，最好选用白色粉笔灰，白色的粉笔灰可以适用多种颜色的`衣服，带颜色的粉笔灰很容易染色。
最简单的办法是用牙膏，大家都知道牙膏是清洁的好帮手，平时刷不干净的鞋子涂一些牙膏都可以刷得很干净，衣服也是一样，染了油渍的衣服可以涂一些牙膏，沾水后搓洗几次，慢慢地将油污溶解，假如油污渗透得比较深，可以浸泡一夜的时间再清洗，会更简单一些。
皮鞋油渍： 用汽油润湿，然后用10％的氨水清洗，再用酒精揩拭。
印泥油渍： 用温热皂液浸10分钟后搓洗，再用95％的酒精擦洗。
酱油渍： 新染上的酱油渍，可先用冷水洗后再用洗涤剂洗净除去。陈旧渍，可在洗涤剂溶液中加入适量氨水浸洗，也可用2％的硼砂溶液洗涤（丝织品与毛织品不可用此方法）。或者用白萝卜汁、白糖水、酒精洗刷揉搓而去除。
烟油： ①用少量的西瓜汁擦洗。
②西瓜籽捣烂，涂污处，反复揉搓，再用肥皂水清洗。
烟筒油： ①新迹用汽油搓洗。
②陈迹用10％柠檬酸溶液，草酸，再加入10倍的水，然后加热，涂污迹处，待数分钟用清水清洗
如果在吃饭时不小心滴了油在衣服上，那么就在洗衣服之前（保持衣服的干燥状态）在有油渍的地方涂抹洗洁精，待十分钟左右，再用正常的洗衣方法清洗。
1、用洗洁精
首先在油锅里滴上一些洗洁精，然后用胡萝卜头来回擦，再用湿抹布一抹，就干净了;若时间较长，可以在萝卜头上沾些去污粉，那样效果会更好。
2、锅加热清洗
在灶台上准备一盆清水和一块百洁布,把百洁布用清水沾湿,在加热过程中用沾湿的百洁布擦不锈钢锅，这时你会发现不锈钢锅外边的油污就很容易擦掉了。用这个办法虽然简单，但要注意安全，小心烫到。
3、菠萝清洁法
锅里放上清水，再放几片菠萝皮，水要没过黑垢的位置，开火煮20分钟左右，放凉清洗，黑垢就能清除，恢复光泽，如果是锅外油污的话就就准备一口更大的锅，方法和上面一样，只是把带黑垢的小锅放到大锅里面煮。
4、巧除铁锅腥味：铁锅烹制
如果锅内腥味较难除去，这时，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下，腥味就会除掉。 巧除铁锅铁味 新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。
④ 多少比例的碱水可以洗不锈钢油锅
不锈钢锅在制造过程中有一道抛光工序，为了提高抛光的速度和质量，会使用一种含有油脂和金属氧化物的磨料，这些油脂和磨料多多少少会残留在不锈钢的表面或缝隙里，使用前要将其洗净。建议先用废牙刷沾上酒精刷洗把手同锅体联接处和其余表面，洗后可再直接用热口碱水将锅全部清洗一遍，再用水冲洗后即可使用。如没有酒精，直接用热碱水刷洗也是可以的。
能用,我的每个不锈钢的锅都和你说的一样\r\n不锈钢锅:不宜长时间盛盐 \r\n\r\n不锈钢制成的器皿美观耐用.但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患.不合格的不锈钢锅一般为铬超标.六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的
能用碱水清洗不锈钢杯子,但一定要用清水冲洗干净.耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢.由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性.
没事,食用碱碱性很弱,是弱碱.而且不锈钢也不和碱反应啊.
用1%盐水洗不锈钢具有一定的腐蚀性,清洁的时候需要注意.盐及盐的溶液对金属具有一定的腐蚀性,尤其是多成分的复杂溶液,即使是号称耐腐蚀的不锈钢也并不保险,因为市面上的不锈钢种类繁多,像304不锈钢就明显不如316不锈钢耐腐蚀的性能好,如果在空锅或冷水中加盐,未能完全溶解的食盐聚积在锅底,就会容易导致锅底腐蚀,并出现白色斑点,不过幸好这种情况并不影响产品的使用,用醋或不锈钢专用清洁产品清洗一下就好了.当然,假如是盐水浸泡时间过长,对不锈钢的侵蚀达到一定程度就会影响使用,这一点特别需要谨慎.
1. 不锈钢酸洗后只需钝化液浸泡后清水冲洗即可,不必再用碱中和.2. 钝化液浸泡后不锈钢会生成一层保护膜.
不锈钢之前一种材料,它是可以清洗的.你所说的不锈钢是指什么器具还是物品?正宗的不锈钢耐腐蚀耐高温耐,如果是一般的器具,可以用水洗,必要的时候可以用洗涤剂;如果是电子元件,可以用酒精清洗
有好几种不锈钢型号的,202不锈钢就可以被食盐腐蚀,食盐的腐蚀性不算大.304不锈钢就不会被食盐腐蚀.还有能够耐酸碱的不锈钢呢.
那些是属于强碱性或强氧化性的化学剂呢?例如含有苏打和漂白粉等的洗涤剂,这些物质属于电解质,都会与不锈钢产生化学作用的.当然,盐、菜汤、酱油等食品都含有电解质,因此不锈钢餐具是不能长时间用来盛放这些食品的.如果长时间
1,浸没于高锰酸钾和氢氧化钠溶液中,以90摄氏度水煮1小时以上2,用专门的不锈钢抛光剂,在80摄氏度下浸煮3,用软布蘸专门的不锈钢除锈膏4,抛光打磨,或者拉丝处理 5,用稀硫酸擦洗PS:千万不要用盐酸擦洗,氯离子严重腐蚀不锈钢
建议不要使用这些吸油烟机.油烟机材质一般是不锈钢,盐碱或者酸性洗涤剂容易与不锈钢发生反应,腐蚀烟机.建议使用中性洗涤剂清洗油烟机.