⑴ 只有电磁炉怎么蒸北方人的粽子不用叶子包，主料是米、萍果、梨、橘子
姜仔鸭 北园路上。 “红烧鲽鱼头”太棒了。是胶东一带的做法。 价格也不贵。一个鱼头在30以内~~。 还有三文鱼片口感也很好。 鲁能烧鹅仔 鲍汁鲜孢菇，脆而不酥，筋道却不觉得硬，味浓而不厚，即爽口又有滋味。 在烧鹅仔吃素也是满有味道的，喜欢的就是这一点。 它的自助餐很多人喜欢，无券48，有券38，饮料免费，酒不免。 鲁能锔鸡王 泉城广场北边。 豉汁蒸鱼头是我的最爱。 新闻大厦的自助 中西合璧的自助餐。 大厅中央是两排不锈钢式的菜箱，品种有二十几种，黑椒牛扒、葱烧海参、九转大肠、烤羊腿等等。 还有各种水果沙拉、各色小蛋糕，数不胜数。当然也少不了中式自助餐----涮火锅。 感觉环境不错、味道不错、价格也不错。 春江饭店 共青团路移动营业厅往西路南。 全家福像回家吃老妈做的菜一样，很亲切很牢*很放心。 这里有些菜实在乏善可陈，但是因为全家福似菜似汤，当菜当饭，所以再有一两个青菜，便绝对对得起自己的胃了。 另外一种吃春江的方式是，冰啤酒配素锅贴，外带醋碟和大蒜。 有一点需要注意，人少于三人，只能在楼下就餐，二楼就是空着也不招待你。 聚丰德 经五纬二。K59、101、35、68路公车大观园下。 以正宗的鲁菜闻名。 九转大肠自然是要点了。还有荷叶肘子。 不过现在已经差不多没落了。 微山湖渔馆 嘎呀汤，名字颇为绕口，带着总让我想到毒液的黄绿色， 但是汤真的是鲜美无比。 三吃黑鱼，特别是“凉拌鱼皮”，清脆爽口，算是一道久吃不厌的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，却不必担心体重。 风味鱼渣，可以要20块钱的那种（小份）够两个人吃，是用饼卷着吃的，很不错。 早餐的撒汤非常好喝。2块钱一碗。里面有鸡丝还有蛋花，梗米。 很怀念。可是现在早晨起不来。 有很多分店，实验初中有一家，还有在大明湖南门一家，等等。 湖北渔村 三联对面。 瓦罐白菜是该店的当家菜。白菜是一种透明的奶白，既糯又爽。 汤不仅是高汤，每份又另爆了鳝丝，所以更加了它的鲜。 只有吃到嘴里，你才会知道它的好。 另外，湖北渔村的炒贡菜也是很有名的。 王光烧牛肉 原来在山师东路，现在搬到历山东路中段。 很好吃。牛肉一斤16元。不过老板娘的脾气不太好。 长春王记炖菜馆 山大路上。人很多，菜也的确不错。 招牌菜是排骨，还有炖菜和凉菜。 价格不贵，在十几元左右。 秦镇 山师东路上，门口有个扎红丝巾的兵马俑。陕西小吃店。 店里就四样：大米面皮（凉皮），肉夹馍，黑米粥，黄桂稠酒。 凉皮浇着红红的辣椒油。还有腊汁肉肉夹馍，腊汁肉很正宗。 黑米粥勺子舀下去粥都挂在勺子上，稠稠的。黄桂稠酒是种米酒 老东北家乡小院 银座商城西南方20米二楼上。 量大，实惠。味道也不错。大楂子粥免费。 还有大马哈鱼，自制大拉皮，酸菜，干豆角，地三鲜等等。 哈尔滨春饼店 泺文路。比较正宗。 饼不是很好吃，但有几个菜不错。 酸菜粉，肘子骨，干豆角……干豆角最好吃。 环境不大好。 老家肉饼 山师东路北街中段。 老家肉饼好不好吃，见仁见智。初食者大都感觉不错。 油多肉多，价格便宜，吃得来满嘴流香。 上海“回味鸡” 其实是在济南。48路终点站，山东工人报社，往东走10米。 一个牌子上写着，买的人挺多，下车一眼就能看见。 做这只鸡很麻烦，光小料就十几种，先炒好再用高压锅炖。 鲜鲜嫩嫩的、微辣，感觉不错。 上海生煎包 东关大街上有一个店面，门前每天都排好长的对。 这个东西正宗的名字应该叫生煎馒头，也简称生煎。 其实和我们的煎包没有太大的区别，不同就是它一般是全鲜肉馅的。 而且南方人的习惯是不放酱油，不象我们这儿的包子馅都是红红黑黑全*酱油提味。 南方人讲究吃东西要吃原味的，做菜的时候绝不能让调味料改变了食物天然的色泽和鲜味。 甚至连外型最好都不要变~~。 撮一顿 经三纬十路口东一点路南。 特色菜是风干鸡/风干鸭，可以要半只。 另外煎饼爬虾也不错。爬虾扒好，和鸡蛋一起炒，然后卷小饼吃。 去的时候基围虾10元一盘，限点一盘，没点。不知道分量如何。 缺点是菊花茶要10元，另外餐巾纸还要另收费，快跟中国点心一样了。 服务不是很好。 永和豆浆 孺肉饭好吃。肉粽子，烧麦这类小吃我都喜欢。 六乃喜 贡粥味道比较有特点，不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。 我有朋友喜欢那里的海米冬瓜汤。呵呵。有时间大家去尝尝。 可立餐 大观园的可立餐，铁板饭（猪肉鸡肉牛肉都有）很有
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