1. 用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间水放多少
把米洗净放在盆里,把米大概抹平,然后加水,水平面高出米3厘米左右就可以了.要吃硬一点可以少加点水,软点则多加一点水.锅里的水开后蒸30分钟就可以了.
2. 用碗蒸米饭多长时间
蒸生米饭至少要半抄个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。
建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
米饭怎么蒸才好吃
洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。
只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
3. 用搪瓷盆蒸米,直接放在不锈钢锅里煮,行不
搪瓷盆一般是平底的抄,如果直接放在袭锅内蒸饭(米),搪瓷盆和不锈钢锅直接接触,当中没有水,因为一般蒸饭(米)需要40分钟以上,由于没有水,搪瓷盆、不锈钢锅受高温时间太长,有可能损坏搪瓷盆和不锈钢锅,并且大大缩短搪瓷盆和不锈钢锅的使用寿命。需要用架子架空搪瓷盆,锅内水要多加一点,防止水烧干。
4. 用304不锈钢的盆子蒸米饭好吗
可以的
不过电饭煲好像更方便
不用想着看时间
希望能帮到你
5. 不锈钢锅怎样煮米饭
工具/原料:不锈钢锅, 米饭
1、首先,把米放进不锈钢锅里,具体放多少,根据家里的人多内少来放。
6. 用不锈钢盆或瓷碗蒸米饭哪个更好
瓷碗好
7. 不锈钢碗蒸饭,对人是否有害
如果不锈钢餐具没有腐蚀变质,用不锈钢碗蒸饭,是不会对人体造成伤害的。
不锈钢制品,使用时需要注意以下几点:
1、含盐、酸成分的饭菜不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好,有耐蚀性,但并不代表它不会被腐蚀或生锈,如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等,就会导致其表面生锈或出现“沙眼”。
2、不要用不锈钢制品煎煮中草药。中草药成分复杂,大都含有多种生物硷、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
3、不宜空烧不锈钢制品。不锈钢制品较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
不锈钢制品有一定的耐腐蚀性,但不管怎么样,搁置久之后还是会滋生细菌,隔一段时间还是要进行消毒。清洗不锈钢制品时忌用强碱和强氧化制剂洗涤,如碱水、苏打和漂白粉等,因为这些强电解质会与制品中的某些成分起反应,从而侵蚀不锈钢制品,使其溶出有害元素。
(7)不锈钢盆怎么蒸米饭扩展阅读:
选购不锈钢制品,建议选择304钢。304钢(指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈钢)广泛用于耐蚀容器、餐具、家具、栏杆、医疗器材等。
选购不锈钢制品就要看好标注的类型。在不锈钢餐具上常有“13-0”(420钢)、“18-0”(430钢)、“18-8”(304钢)三种代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。
不锈钢器皿是否安全,主要就是重金属迁移的问题。一般来说,现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的。
8. 用新的不锈钢盆蒸米饭,饭还能吃吗
可行。 碗一定不能直接接触锅底! 碗里的水不要加太多,能超过米一个手指的厚度就差不多了,多蒸几次就找到自己合适的口感了
9. 用不绣钢盆怎么蒸饭
第一步:首先来淘用清水把大米淘自洗干净;如图所示