1. 食用水用镀锌铁桶盛可以吗
白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易溶于酸性溶液. 如在专白铁桶或其他镀锌器属皿内配制或贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料. 还有不能盛放氨水氨水腐蚀金属有两个原因:一是氨可以与金属离子形成配离子,二是大气中含有大量的氧气。 再具体解释一下,由于氨可以与许多金属离子形成比较稳定的配离子,所以会使金属离子与金属单质之间的标准电极电势降低,用高中化学的话说,就是使金属更容易被氧化。加上地球的大气是氧化性大气,所以金属变得更容易被氧化了,也就是腐蚀现象。 如果确切一些说,真正腐蚀金属的是大气中的氧,氨的作用是使得腐蚀更容易进行
2. 镀锌的容器不能存放哪类食品或药品碱性,中性,酸性
酸碱性环境均要腐蚀金属锌,并注意最好少接触水或氨水!
3. 镀锌的容器不能存放a水b牛奶c咖啡d醋
因醋是酸,会与金属锌反应。所以镀锌容器不能存放d醋。
4. 浓硫酸,烧碱,液碱能用镀锌铁桶储存吗
不可以,浓硫酸烧碱液碱可用铁制容器储存,但不能用镀锌铁桶,一是这些液体会对容器造成腐蚀,二是锌是两性金属遇酸碱均产生氢气使铁桶爆炸。
5. 镀锌的容器不能放什么
镀锌的容器不能放酸性食品或饮料。因为锌的特性是难溶于水,但易溶于酸性溶液。酸度越高,盛放的时间越长。锌就溶解得越多。这样会容易引起慢性中毒。
锌是一种化学元素,化学符号是Zn,原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第ⅡB族。锌(Zinc)是一种浅灰色的过渡金属,也是第四“常见”的金属。在现代工业中,锌是电池制造上有不可替代的,为一相当重要的金属。此外,锌也是人体必需的微量元素之一,起着极其重要的作用。
6. 镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料
这句话完全是正确的,主要是金属锌和酸性物质是会发生反应的,产生锌离子和氢气。
7. 铁镀锌在未管控温显度状况下,能存放多久
铁镀锌本身有防腐蚀作用,比普通铁存放时间更长,只是表面锌会损耗,如果是北方地区本体干燥,没有梅雨,可以存放很久,十年以上。
8. 镀锌的容器不能存放什么
1、不宜用镀锌容器加热苹果、海棠果、山里红等食物。
2、不宜用镀锌容器存放酸性食物。锌虽不溶于水,但在酸性溶液中极易溶解,即使是在弱酸性溶液中其溶解性也极强。
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。锌对人的生长发育、免疫系统功能、组织再生能力等都有重要的作用,是人体中必不可少的微量元素之一。
9. 电镀容器能不能直接盛放食物
答:锌是比较活泼的金属,在自然环境中容易氧化,与酸碱也容易发生反应,生成易溶的化合物,用不了多久,电镀层就会被溶化掉,都吃了。吃到肚子里当然有害啦,除了镀金镀银外,电镀其它金属一般不能直接盛放食物。就连不锈钢容器,也是临时盛放而已,时间一长,金属中的有害成分就会溶出,长期使用,会造成人体的伤害。