1. 食品安全第三方监管是撒东西
最近频发的食品安全事件让中央和地方都日益重视食品安全监管。政府一方面强化行政执法力度,另一方面不断完善食品安全标准,理顺执法体制机制。但笔者以为,从事食品生产、加工的产业链条很长,涉及的市场主体更是数以亿计,政府的监管难免力所不逮,与其强化政府的监管,不如适当放权于市场,引入第三方监管机制。
独立第三方检验机构由于处于交易双方的利益之外,所出具的检测数据被认为具有独立性及公正性的特点,因此容易被各方广泛接受。食品第三方检验的独立性和公正性不仅关系到出具报告的客观公正与否,更关系到食品产业的健康发展,关系到整个社会的诚信。
食品安全第三方监管单位
中科检测
作为专业的食品安全第三方监管单位, 能够为企业提供SC办证、体系认证、企标编制备案、标签审核等具有食品检验、农产品检测CTRL资质(下图),可开展食品发证检验、食品出厂检验,食品型式检验服务。
食品安全第三方监管CTRL资质
食品安全第三方监管管控指标测试
微生物检测、重金属检测、营养标签检测、食品元素分析、农药残留检测、兽药残留检测、黄曲霉毒素检测、硝酸盐类检测、食品添加剂检测、违禁物质检测、非法添加物检测等
食品安全第三方监管产品包括
饮料饮品、米面糕点、肉蛋豆奶、果品蔬菜、婴幼食品、油&调料、茶&咖啡、其他食品等
2. 现在出现很多的第三方托管、机构、认证等,为什么不能直接管控呢
市面上的所有的第三方的托管机构,或者是认证机构,他们只负责帮助客户处理问题,帮助客户解决问题,帮助客户节省时间。但是,他们没有管控公司的权利。
第三方公司有自己的职责
而且第三方公司的业务,也就是能让公司存活的基础,就是帮助更多的公司解决同样的问题。比如说代办业务,因此如果说他们还负责管控的话,那可能根本就没有那么多的精力去照看所有的公司,这也是不现实的。
最后我想说的是,现在市面上有越来越多专业的第三方托管机构帮忙认证,或者是做一些其他的业务。他们只是在利用自己的专业领域来帮助,有需求的客户提高办事效率。但是你不要认为它能够有权力去管控,客户的业务,这是不现实的。所以说,帮忙代做不等于管,这个是两个完全不一样的概念。