① 刀具最好的钢材排行
刀具最好的链李谈钢材排行:锰钢、碳钢、不锈钢、白钢、大马士棚碰革钢。
1、锰钢
也叫锰合金钢,有着很高的强度,用其制作的刀具十分锋利,且很好用。只要经常打磨,锰钢刀是很好的菜刀,锋利、耐用。