『壹』 什么杠钢最适合做刀剑，不要说日本玉钢，我说的不是名贵程度，而是高科技能达到的极致
1、440c 耐腐蚀性、强度、韧性突出。含铬量为17%，超过15%，需要深冷处理，不大耐磨。日常使用很不错。
2、420j2 含碳量太低，硬度也低。但是耐腐蚀强，适合做潜水刀。
3、420HC 性价比很高的钢。硬度可达58HRC，含有钒元素，保持性也不错。低端钢的最佳选择
4、N690 和440C差不多，加了0.1%左右的钒，耐磨性要强点。
5、S30V 防锈性、耐磨性极好、保持性也强。但韧性不足，突出的例子是绿扁帽生存刀。现在CR改成了CPM S35VN 钢材了。
6、AUS8 综合性能很不错，韧性强。日产的很棒。含有钒元素，细化晶体，可以磨得很锋利。
7、VG10 综合性能很优秀的钢，性能均衡。蜘蛛日产的很棒。含有钒元素，可以磨得非常锋利。
8、ATS34 日产高端制刀钢，硬度高、韧性强。不够锋利。
9、ZDP189 高硬度粉末钢，可达65-67HRC。但韧性不足，硬而脆。
10、154CM 和ATS34一个档次。综合性能不错，争议也大。
11、12C27类似于国内425M，性能一般。
12、D2 优质工具钢，高硬度、高耐磨性。坚韧、保持性也强。但防锈性能一般
13、CPM3V 著名刀匠JERRY HOSSOM，称CPM3V是现存所有钢材中最好的制刀钢材。拥有最优秀的微粒结构，因而具备极强的韧性和最优秀的刀刃。
14、infi 非不锈钢。性能和CPM3V一个档次，各有所长。
15、m390 粉末不锈钢，防锈性、耐磨性好。保持性极佳，约是440C的4倍。来自bladeforums论坛。
16、CPM M4HC 高钒高速工具钢。高硬度（可达67HRC）、高韧性。极其耐磨性和极佳的保持性（和M390一样）。
『贰』 千层钢和百炼花纹钢哪个好
两种钢都好。
1、千层钢是一种传统的日本刀剑制作材料，它由多层不同硬度的钢片叠加而成。千层钢的优点之一是它具有出色的韧性和强度，能够在使用过程中保持刀刃的稳定性和耐用性。
2、百炼花纹钢是一种古老的钢材制作工艺，通过多次锻打和折叠来制造出具有独特花纹的钢材。百炼花纹钢的优点之一是它具有出色的韧性和强度，能够在使用过程中保持刀刃的锋利和耐用。
『叁』 什么材质做剑最好
剑用钢铁做的好。因为铁是唯一能兼顾硬度（能切割硬物）和韧度（不易折断）的材料， 韧度比铁高的材料如铜、金等，硬度都很差，很容易弯曲， 而硬度更高的材料都无法承受强力的碰撞，很容易折断， 至于用哪一种钢铁好， 目前一般表演用的刀剑都是用添加镍的不锈钢做的，永远不会生锈， 比如平时看到的太极剑，太极刀，双手剑等等。