⑴ 小郡肝串串香原来历史这么悠久了!
串串香起源于四川,当时的串串香非常简单,只需准备一个小蜂窝煤炉,然后在炉子上放一口铝锅,铝锅里装着自制的卤汁,再在一旁放上多种串好的美食,这便是最初的串串香。
在吃串串的时候,约上一群好朋友,边涮边喝边聊天,那才真的够味。结账时,还可以粗声粗气地大吼,“老板,数签签!”实际上几摞签签数下来,也不过二三十块钱,真正的物美价廉。
串串香的历史原来这么悠久,一点都不新鲜了!
翰记小郡肝串串创始人,柳晓芳、柳晓红姐妹,在钢管厂门口摆起了小摊,做起了特色火锅串串。后来,这个小摊串串就被大家叫成了“钢管厂五区小郡肝串串”。至今,已有40多年 。
翰记小郡肝历史悠久,是串串界的大品牌,值得你的信赖,在这里有丰富的种类,一签一块,品牌保证,无需担心客流。
翰记小郡肝不仅为加盟商提供技术支持,还有技能培训,选址指导、开店评估、店面管理等开店一条龙服务。品牌全方位的保证,是生意红火的基础。
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翰记小郡肝历经数年的努力,如今才能坐享人气口碑名店的称号,天天生意红。真材实料的菜品,大骨熬制的汤底,无一不让顾客满意。
翰记小郡肝的汤底精选37味中草药,口味特别,菜品很是丰富,不定期更换特色菜品。
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⑵ 钢管厂五区小郡肝串串香怎么样,好吃么
钢管厂五区来小郡肝串串香非常地道自好吃。
其中郡肝其实就是鸡胗,去掉边缘只留嫩的部分,虽然少了一点脆,但是仍然韧道非常,而且去除了边缘即使久煮也不会老的咬不动。
⑶ 郡肝是什么肉 经常看见串串香里说小郡肝 谁知道郡肝是什么肉 求科
郡肝是鸡胗、鸭胗的统称。
鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡郡肝。禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃。
常吃鸡胗子可以补充各种的微量元素,但是一定要合理搭配饮食,这样才能保证人体的正常养分的供给。由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡胗子中的胆固醇含量最高。爱吃鸡胗的话一定要适当的食用,以免食用的过多造成胆固醇的堆积,对心脏和血管都是不健康的。
(3)钢管厂五区小郡肝是什么扩展阅读:
鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。
中医认为:一般人皆可食用。贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫。尤其是胃病患者,食用鸭肫可帮助促进消化,增强脾胃功能。
⑷ 钢管厂小郡肝串串香徐州有几家
4家。
钢管厂小郡樱空肝串串香(铜脊肢瞎山区郑集西街)、钢管厂五区小郡肝串串香火锅(文亭街店)、钢管厂五区小郡肝串串香火锅(万达店)、钢管厂小郡肝串串香火锅(沛县饥盯静安镇)。
钢管厂五区小郡肝是中国商务部特许经营备案品牌,成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司旗下品牌,并于2016年07月08日申请注册商标。