1. 市面上买的二十几元的铁锅做饭健康吗
这个真不好说。实际上这种锅比现在那些动辄几百元的不锈钢锅还好,因为这些锅是生铁制成的,生铁较脆,炒菜时,不断有些铁削被刮下来,被人吃进去,可以补充一部分铁元素。而且绝对不会产生铬、镍中毒等现象,因为里面根本不含铬、镍元素。
劣质铁锅对人体有害,不要盲目相信铁锅能补铁。
一口好的铁锅,最重要的就是铁的材质。都说“一分钱一分货”,目前铁锅市场良莠不齐,价格更是相差很大。铁锅的质量在价格上可以看出端倪来。就目前铁的价格和铁锅工艺分析测算,一口普通铁锅的成本价大约为30元,而附加了其他更复杂工艺的铁锅,售价往往就要上百元了。
市场上低于30元这个成本价的铁锅,很可能是通过降低配件的价格和铁的成本来实现的,因此质量往往很难保证。
很多人对铁锅的偏爱,来自于铁锅能补铁的说法,但是有专家表示,采用这种方式补铁的效果不见得好:“铁锅里烹制的食物所携带的是离子铁,人体对其吸收率只有3%—10%;而动物性食物铁质的吸收率一般在20%—40%。”更令人担忧的是,如果铁锅含杂质过高,其中会包含对人体不利的“重金属”。这样的铁锅,不仅使用寿命短,而且在烹饪的过程中会长期渗出“重金属”,消费者补铁的同时,也“补”进了有害物质,反而不利于身体健康。
既然如何,如何挑一个好锅?
首先要学会“看”。看锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹。一般情况下,铁锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看。
其次还要“听”。厚薄不均的锅不好,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。另外,锅上有锈斑,不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅的内部组织更趋于稳定,初用时不易裂。
此外,好锅也需勤保养。普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,会对肝脏产生危害,所以铁锅不宜盛食物过夜;同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失;刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽;刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈,如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗;用铁锅炒菜时,要急火快炒少加水,以减少维生素的损失。
2. 苏泊尔防锈铁锅价格信息展示
老话说得好,民以食为天,老百姓除了国家大事,最重要的就是吃这个字了。如今国家带领我们走向小康,老百姓在吃这个方面不只是要求好吃,还要求健康。健康饮食不仅需要好的食材,还需要好的厨具。就像苏泊尔防锈铁锅就正是我们所需要的,苏泊尔本身就是厨具业中的佼佼者,所以很多人都喜欢买这个牌子的不锈钢铁锅。为了让您更了解苏泊尔防锈铁锅,小编为您提供了一些市场上的报价行情。
苏泊尔防锈铁锅报价行情
苏泊尔好帮手防锈铁锅;32厘米铁搪瓷炒锅裤或扰不生锈精铁炒锅健康锅
参考价格:¥59.90
商品名称:苏泊尔好帮手防锈铁锅32厘米铁搪瓷炒锅不生锈精铁炒锅健康锅
商品编号:1143910713
上架时间:2014-05-0621:31:51
商品毛重:1.0kg
商品产地:中国大陆
货号:FC32K5
是否带盖:否
材质:铁
适用炉灶:煤气灶
规格:32cm
苏泊尔厨具好帮手防锈铁锅32cm铁搪瓷炒锅不生锈精铁炒锅更健康FC32K5带盖锅具
参考价格:¥79.90
商品名称:苏泊尔厨具好帮手防锈铁锅32cm铁搪瓷炒锅不生锈精铁炒锅更健康FC32K5带盖锅具
商品编号:1279262385
上架时间:2015-01-1522:20:49
商品毛重:2.0kg
货号:FC32K5+盖
是否带盖:是
材质:铁
适用炉灶:煤气灶
规格:32cm
SUPOR苏泊尔好帮手防锈铁锅FC32C1明火专用炒菜铁锅
参考价格:¥89.00
商品名称:SUPOR苏泊尔好帮手防锈铁锅FC32C1明火专用炒菜铁锅
商品编号:1048351636
上架时间:2015-04-1709:39:11
商品毛重:1.25kg
是否带盖:否
材质:铁
适用炉灶:煤气灶
规格:34cm
苏泊尔FC32C1炒锅铁锅32cm防锈锅炒菜轻便型无锅盖
参考价格:¥75.00
商品名称:苏泊尔FC32C1炒锅铁锅32;防锈锅炒菜轻便型无锅盖
商品编号:1020125099
上架时间:2015-04-0215:06:46
商品毛重:1.0kg
商品产地:中国大陆
货号:6915389700028
是否带盖:否
材质:铁
适用炉灶:煤气灶
规格:32cm
苏泊尔健康一擦亮防锈铁锅炒锅燃气专用;32厘米
参考价格:¥73.00
商品名称:苏泊尔健康一擦亮防锈铁锅炒锅燃气专用;32厘米
商品编号:1540965835
上架时间:2015-08-2823:57:48
商品毛重:2.5kg
是否带盖:否
材质:铁
适用炉灶:煤气灶
规格:34cm
苏泊尔真不锈二代健康铁锅.精铁无涂层防锈精铁系列厨房炒锅厨具;30U1
参考价格:¥339.00
商品名称:苏泊尔真不锈二代健康铁锅.精铁无涂层防锈精铁系列厨房炒锅厨具30U1促销装30厘米送保温杯
商品编号:1142372189
上架时间:2015-08-2900:17:30
商品毛重:3.2kg
是否带盖:是
材质:铁
适用炉灶:通用
规格:30cm
其实像不锈钢铁锅这种产品,其实最好是选择一个大品牌,品质才有保证。不过购买前需注意了解一下产品信息,看一下,这款产品的规格如何,使用什么灶,有的产品只可使用煤气灶,有的通用。还有,小编觉得购买这种产品最好能赶上促销时期,不仅能拿到一个比较优惠的价格,有时还能被送一些小胡旦礼品,比如保团消温杯,勺子以及碗碟等等,所以在购买最好先了解产品信息和品牌信息。
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3. 铁锅多少钱一个
档次不同,价格不一,地方不同价格不同。200kg油桶铁皮做的6-15元/只,敷不沾料的低档25-40以内,中档的35-50,贵的60-120/只。生铁(铸铁)锅,除农村地区外,城镇一般都在十多元至20多元一只(大小差别很大),大城市有60多一只的,当然造型要好多了,有铭有牌啦,也有宣传啦。以上均为家用锅。
6元的,如是手工打制的,要用砂轮片打磨内壁。防止材料(废油桶可能装过不洁物)带来的污染。如是机压的,则用洗涤剂钢丝球清洗就可以了。一般都没问题的
4. 不锈钢铁锅回收多少
不锈钢铁锅回收1.09元至2.28元左右一斤,废铁回收废铁
回收用途以及好处多多,废铁是一种非常重要的原料,如果想要更好的开展废铁回收工作,就需要了解日常生活中垃圾分类,废铁回收,对环境保护以及资源再利用都有非常积极作用。废铁其实在各种工艺领域的重要来源,各种铁制品大部分都是从废铁中提取的原料。大部分的精炼铁是主要原料之一,其中都包括废铁以及新废铁,旧废铁是来自旧设备以及旧机器,一些废弃物品公共设施等等,都是废铁的大量来源。