如何自做雪糕模具

『壹』 自制雪糕冻在模具里,怎样拿出来

你等它的边缘稍微融化了点或者往那模具里面到一点点水，过一会儿就可以拿出来了。

『贰』 怎样把做好的冰糕从模具里取出来

怎样把做好的冰糕从模具里取出来

1.首先把做好的冰糕和模具拿出来，刚做好的冰糕是很难从模具里取出来的。

『叁』 想自己做一个冰棒的模具

有想法，想做就做吧，等你的模具出来，又能吃上新型的冰棒了。

『肆』 自己制作雪糕需要什么材料

首先你要有个冰箱。。（废话） 然后你要有模具（商店里有很多种） 其次你开始根据自己口味做咯，这里给你一些简单的做法 ●草莓雪糕 材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。 制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。 提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。 ●香蕉雪糕 材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。 制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 ●苹果雪糕 材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。 制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。 ●鸭梨雪糕 材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。 ●咖啡雪糕 材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。 制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。 水果雪糕 清丽营养 用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。 提个醒!: 用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。>_< ヤ忠于源味o 回答采纳率:17.2% 2008-08-19 21:57 检举 ●香蕉雪糕 材料柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克. 制作1,先取柠檬洗净切开,挤汁待用; 2,白糖加水煮沸,过滤; 3,把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成. ●苹果雪糕 材料苹果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶. 制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入盛器,冷却后于冰箱冻结即成. ●鸭梨雪糕 材料牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法与"苹果雪糕"相似.

『伍』 如何自己做雪糕

【奶油雪糕】

食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黄1个，

工具：硅胶雪糕模具

做法：

1、把牛奶，蛋黄倒入小奶锅中，加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火，用手动打电器不停地搅拌，直到冒小泡之后关火，放一边晾凉待用。

2、270克淡奶油加入15克糖粉，少量的柠檬汁 ，高速打发至出现纹即可。

3、把打发好的淡奶油，倒入装蛋黄的的小奶锅中。

4、快速的翻炒均匀就可以了，翻拌好的状态非常细腻，如图所示。

5、倒入雪糕模具中，稍微轻轻的震几下，盖上盖子，放入冰箱冷冻一个晚上，隔天就能吃到奶香十足的雪糕了，做法特别的简单。比外面卖的健康，无添加，孩子多吃几根也不用担心。

『陆』 怎么自己做雪糕

牛奶小布丁
食材、牛奶200g、淡奶油150g、全脂奶粉35g，玉米淀粉8g、有机橙味葡萄干2-3盒
做法1、牛奶加淡奶油加白糖加奶粉加玉米淀粉，倒入锅中搅拌均匀
2、小火加热，边加热边搅拌至微稠，关火倒入葡萄干搅拌均匀
3、倒入雪糕模具中，摆上葡萄干点缀，冷却后放入冰箱冻一夜就可以啦
蜜桃奶油雪糕
食材、桃子、细砂糖、盐少许、柠檬汁、淡奶油
做法 1、桃子洗干净去皮去核切小块，桃子选择成熟但不会过于软烂的
2、放入料理机，加入细砂糖、盐、柠檬汁、倒入淡奶油，用料理机打成果泥，装入冰棒模具中冷藏一天，取出来放置两分钟脱模就可以吃啦
奶香雪糕
食材、牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白糖30g、玉米淀粉8g
法做 1、锅中倒入牛奶，谈奶油 、奶粉、玉米淀粉、白糖搅拌均匀
2、开小火，全程不停搅拌至奶液渐渐边浓稠糊状关火
3、然后过滤一遍倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏一晚，取出脱模，奶香雪糕就好啦
奥利奥雪糕
食材、奶油160g、牛奶200g、奶粉35g、白糖30g、玉米淀粉10g、奥利奥饼干40g
做法1、奥利奥饼干去掉夹心，倒腾成粉末状
2、牛奶、奶油、白糖、玉米淀粉、一起倒入锅中
3、锅中搅拌均匀无粉粒，搅拌好在开火，全程小火边煮边搅拌，煮至微浓稠
4、加入奥利奥饼干碎末，煮至混合均匀关火，倒入模具中冷藏一夜就可以啦
绿豆冰棍
食材、绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
做法1、绿豆提前一夜泡开，锅中绿豆加入清水小火慢煮至绿豆开花（大概煮20分钟）然后加入白糖和糯米粉
2、再次煮开，浓稠后关火放凉，倒入模具中，放冰箱冷冻五小时以上，简单的绿豆冰棍就完成啦

『柒』 怎么样自己在家做雪糕

首先，你要买雪糕模具，一般在淘宝或者京东上买。买环保材料。贵点的也就几十，这样的模具没有味道，太便宜的有味道
其次，模具到了之后，好好消毒，然后准备牛奶，水，或者水果，白砂糖等各种原料
最后，看你喜欢什么口味，在网上搜索具体的口味，按照那个做就行咯
做好以后冰冻一个晚上，就差不多了，我做过，味道很不错！
亲觉得满意，帮我采纳下，谢谢