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没有蛋挞模具怎么办

发布时间:2022-02-05 14:20:15

① 没有蛋挞皮怎么做蛋挞

可以使用吐司面包代替蛋挞皮,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。

1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。

② 没有做蛋挞的模具还可以用什么

直接捏成
蛋挞
形状
也可以,不过之前要多冷冻一会
或者买
锡箔纸
,自己成蛋挞
模具
或者网购几个一劳永逸

③ 没有装蛋挞的模具怎么烤蛋挞

必须要有一定的窗口,如果没有模具,可以家用的小的醋碟子也行,但传热效果差一些。但也是可以做的。

④ 蛋挞锡纸壳怎么叠没有模具

蛋挞的那个剃齿壳怎么叠?嗯,我个人觉得蛋挞的那个梯子,然后加上他的那个底层那个皮好像是有那种冻货可以买的,然后买了以后直接解冻了以后直接自己调那个蛋液,然后倒在里面,然后再去烤箱里面烤就是可以直接使用了,然后不需要自己去弄。

⑤ 没有蛋挞模具可以用什么替代,无奶油蛋挞皮怎么做

1.
将细砂糖、牛奶倒进锅里,小火加热,搅拌牛奶至糖融化,关火。
2.
把热牛奶倒进打蛋盆里放凉,手摸盆底不烫手,把鸡蛋全放进去,我用了两个鸡蛋加一个蛋黄,烤箱210度预热十分钟。
3.
打蛋器'低档'把蛋液充分搅拌匀,也可以手打,打到有细细均匀的泡沫就可以了,打好的蛋液用面粉筛过滤三遍。
4.
烤盘铺锡纸蛋挞皮摆好,倒七分满的蛋液,烤箱中层上下控温210度20~25分钟,最后五分钟看蛋挞颜色,边边泛黄起酥,蛋液有深褐色焦糊斑点就好了,最后等个一两分钟拿出来享用吧。
希望得到你的采纳

⑥ 没有蛋挞模具用碗可以吗没有蛋挞皮可以吗用微波炉可以吗

用碗不可以代替模具,没挞皮更是做不了蛋挞,因为它使用的是用面粉等材料加上油脂反复折叠起酥的特质面皮,至于用微波炉烤要是不讲究倒是可以将就一下。

⑦ 没有做蛋挞的模具还可以用什么

没有做蛋挞的模具自可以直接用速冻蛋挞皮,做法如下:

准备材料:鸡蛋2克、速冻蛋挞皮12个、牛奶100克、淡奶油200克、炼乳10克、细砂糖25克

一、奶锅里倒入牛奶、淡奶油、炼乳小火加热,加入细砂糖,用勺子不停的搅拌,直至细砂糖全部融化,离火冷却。

⑧ 有没有买烤薯片器、蛋挞模具一些糕点工具的点(拍拍、淘宝...都行)

http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-.htm?cm_cat=0

你再看看店里的东西吧。好像很便宜。

⑨ 没有模具的蛋挞皮要冰冻多久

模具在质地上有很大区别.最基本的就是从价格上看出.好的模具能反复使用并且不会出现跑边,花纹等不好的现像发生.差的用过两三次就会出现跑边.翻边.花纹等.从经济上来看便宜的开始会占优,但从长期使用上来看贵一点的却会经久耐用.铝合金长期使用接触,吃多了铝容器做出的东西,容易得老年痴呆,影响孩子的大脑发育!所以最好用不锈钢的,现在市面应该已经有了,但价格上会贵一些,但从安全和质量方面出发,会是不错的选择.

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