怎么用模具做鸡蛋

Ⅰ 用模具煎蛋，翻面怎么翻，还要好看，要熟的，求解

模具煎蛋一般都是单面蛋，要想鸡蛋可以弄下来最好提前在模具上抹一层油，防止鸡蛋粘在上面取不下来

Ⅱ 鸡蛋造型模具怎么用啊谢谢指教

把那个小棍支起来，然后锅内油热以后把清洗过的煎蛋模具放进去，把鸡蛋打在模具内，等着蛋熟就好了，很漂亮

Ⅲ 模具鸡蛋饼的做法大全

鸡蛋 2 酸奶 半瓶 面粉 适量

菠萝

1. 两个鸡蛋 半瓶酸奶 适量面粉 搅在一起 刚好挂糊即可

2. 平底锅刷一层薄薄的油 菠萝切薄片 煎的时候放上去 小火 成型了翻面 刚好一点点焦可出锅

酸奶的吃法也是多种多样的，他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用，这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩，能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食

食材纯酸奶 1包（约160）鸡蛋 2个面粉 150克白砂糖 适量方法/步骤

1将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。

• 2搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。

• 3平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开

• 4依次，再来三个，盖上锅盖。

• 5半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。

• 6酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！

• 容器放入面粉，白糖，老酸奶，牛奶，鸡蛋，泡打粉，搅至顺滑。

• 起锅倒入饼浆，两面煎熟，出锅，装盘，淋酸奶。

• 材料准备好，一瓶酸奶可以倒出来195克左右。

• 酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。

• 加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。

• 倒入面粉，搅拌均匀。

• 搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。

• 平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。

• 一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。

• 咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。

Ⅳ 用模具煎鸡蛋怎么翻面

用模具煎鸡蛋的话，连模具一块翻过来就可以了，有的是不翻的小伙给他直接煎熟

Ⅳ 模具做鸡蛋饼的步骤

1.蒜苗洗净后切碎备用

2.两个鸡蛋加盐打散

3.锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底

4.将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会

5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面

6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
小贴士
全程尽量用小火，否和容易糊锅。

Ⅵ 用心形煎鸡蛋模具正面怎么煎熟

一般为了美观，心形煎蛋器都只煎一面，为了两面都熟，大都是使用小火，慢慢煎熟。（煎时加盖也有助成熟），或者是煎蛋时在锅中加少许水，盖上锅盖，半煎半蒸也很好熟。

Ⅶ 如何用模具煎鸡蛋火腿肠饼

1.准备：大火腿肠切薄片，鸡蛋搅匀，小葱切成碎，胡萝卜切碎。

2.将小葱末，胡萝卜碎倒入蛋液中拌均匀，可适量加点盐（有的火腿肠有盐味可以不加盐）。

3.将切片的火腿倒入蛋液中拌匀，使火腿表面均匀挂上蛋液。

4.一块块将火腿片下平底锅煎。

5.火腿本身就可以即食的，所以看到鸡蛋煎熟了就可以出锅了~

Ⅷ 怎么用煎蛋模具煎荷包蛋，

直接把鸡蛋打进去就行了。保持炉火均匀就行，一般半分钟就好了！对了，加点油！

Ⅸ 模具鸡蛋仔怎么做

用料
鸡蛋
2个
白砂糖
70克
植物油
30克
泡打粉
10克
低筋面粉
150克
三花淡奶
100克
清水
100克
薯粉
20克
芝士
20克
模具鸡蛋仔的做法
鸡蛋、糖、低筋面粉、薯粉、三花淡奶、水、植物油混合
低筋面粉、薯粉、泡打粉、芝士粉过筛加入鸡蛋液混合、混合后的鸡蛋液再次过筛静置半小时
模具加热后扫上一层植物油，加入蛋液，加满图中筷子示意范围，盖上模具，把模具反过来放（底朝上)，静置约两分钟，再反为正面静置约两分钟，即可
出炉的鸡蛋仔三角型晾放在大盆子边上约30秒至1分钟，做好的鸡蛋仔是脆脆的，是脆脆的哦…

Ⅹ 本人想做鸡蛋干美食，详细操作流程，配方比例，专用模具及制作

鸡蛋、植物油、食用盐、味精、白砂糖、辛香料，食品添加剂：山梨酸钾。自己做的话添加剂不用了，就防腐作用了，这个香辛料就要靠你能不能把人家成品中的味道吃出来，一般属于秘制的。这个比例也要看自己对厨艺的了解， 做法参照豆腐干的做法。祝你成功