棒棒糖怎么做不用模具不用麦芽糖

❶ 棒棒糖模具可以用什么代替

棒棒糖模具可以用其他硅胶模具替代，比如小朋友的小玩具，抹了油的瓶盖等等，只要是符合食品安全，不沾就可以了。

棒棒糖做法：

1.烤箱预热到135摄氏度，烤盘垫上羊皮纸。

2.把小盖子剪一个棒棒糖棒的宽度。别一直剪到底，否则糖果会溢出。把盖子弄平整。

3.撒少许黑胡椒粉，然后放1个橘子糖和1个焦糖在盖子里。再洒入黑胡椒粉再面上，并重复其余的棒棒糖。

4.放入烤箱中烤7-8分钟，直到糖完全融化。

5.小心地从烤箱取出，并在每个糖果插入棒棒糖棒。扭转棒棒，以确保每一个被完全覆盖。

6.冷却10分钟。然后小心地取出棒棒糖，冷却。

❷ 棒棒糖可以不用麦芽糖吗

棒棒糖也可以不用，麦芽糖制作的，用别的糖也可以代替的。

❸ 棒棒糖蛋糕（无需模具）怎么做

用料
鸡蛋 3只
白砂糖 70g
低筋面粉 100g
色拉油 25g
坚果 若干
巧克力 若干
棒棒糖蛋糕模具版～的做法
将糖倒入蛋液中，放在45度左右热水中打发
筛入面粉翻拌均匀
将色拉油倒入面糊中翻拌均匀
将面糊倒入不带孔的模具中，略满些
将另一半模具盖好，上下火180度烘烤15分钟
冷却后脱模，插上棒棒
在融化的巧克力中滚一圈，粘上坚果粒，欧凯啦！

❹ 无糖棒棒糖怎么做

用料：麦芽糖150克；柠檬半个；梨1个一；

手工无糖棒棒糖的做法

1、梨去皮切块

❺ 不用麦芽糖棒棒糖配方是什么

主料：黄油20克、棉花糖120克。

辅料：全脂奶粉110克。

牛奶棒棒糖的做法

1、准备好材料。

❻ 简单手工棒棒糖怎么做

[奶油棒棒糖]
食材:奶油
210克
、绵白糖
105
、麦芽糖
35克
、
[工具]棒棒子10个，棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。
做法步骤:
1.将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中
2.开小火加热糖慢慢融化
3.沸腾后注意一直搅拌
4.随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠
5.加热大概28一30分钟时关火
6.得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中，然后将糖液挤入准备好的摸具中
7.待糖液凝固后脱模装袋即可

[火龙果味棒棒糖]
食材：火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。
[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。
做法步骤:
1.不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。
2.大火烧开，直到冒泡泡，转小火。
3.熬制成糊状
4.用筷子蘸取一点放进冷水里，立马变硬就证明好了，倒进提前准备好的模具里，自然冷却后装袋里即可。

[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麦芽糖
1.把草莓清洗干净，然后榨成浓汁。
2.白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。
3.将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中，再把糖浆倒进去，放一根棒棒糖的棒棒。
4.等到糖浆凉却之后，水果糖也就做好了。

[橙子味棒棒糖]
准备食材；橙子 甘蔗糖 麦芽糖
[工具]:模具盒
做法步骤:
1.将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用
2.将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。
3.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。

❼ 家庭版棒棒糖怎么做窍门

用料

雪梨汁 180克－200克

黄冰糖 150克

麦芽糖 50克

冰糖雪梨棒棒糖的做法

• 买这种大梨子水分足，冰糖敲碎点好融化，配方可以灵活运用，麦芽糖，冰糖，哪个多点都没事，只要熬到位都不影响成品

  

  
  

❽ 最简单的棒棒糖怎么做呢

棒棒糖是一种糖果，是将冰糖煮化，然后加入自己想要的品味元素，待冷却后自然而成的糖果，小朋友特别喜欢吃。那么棒棒糖的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做棒棒糖

注意事项

❾ 梨汁棒棒糖不放麦芽糖做法

摘要 食材准备：雪梨汁200克、麦芽糖50克、冰糖150克。