做吐司没有模具怎么办

A. 没有吐司模子可以做吐司吗

可以的,用大不锈钢饭盒一类的器具代替呀.

B. 烤面包没有模具可以直接烤吗

烤面包没有模具可以直接烤啊，有的面包不需要模具就可以直接烤的，有的面包是需要膜具帮助才能烤出来的

C. 想烤土司，但家里没有土司模怎么办啊可以用什么代替吗

用蛋糕模具就可以了，只是只能考出山形吐司而已，不能考出砖型的，因为蛋糕模具没有盖

D. 想在家中自制面包，没有面包模具可以制作吗

想要在家中自制面包，没有面包模具也是可以的，我们可以选择用电饭煲制作面包，制作出来的面包松软可口，非常好吃。

E. 不用模具可以做吐司吗小土司模具加高妙招

可以用玻璃碗，不锈钢盆代替

F. 吐司盒不好脱模怎么办

吐司不好脱模原因有三：一是因为面团比例中湿性材料过多，二是没有烤制到位，三是吐司要趁热脱模，下面介绍做法：

准备材料：高筋面粉300g、牛奶130g、炼乳20g、葡萄干60g、朗姆酒10g、糖粉30g、酵母4g、盐3g、鸡蛋液30g、黄油30g

制作步骤；

1、 把牛奶与炼乳，鸡蛋液先放在面包桶里，炼乳也可以换成淡奶油或酸奶。

G. 烤面包时的模具没有盖子怎么办

和面包食物的模具，如果没有盖子的话，你可以找其他东西来弄一下，也可以用锡纸来覆盖一下，正常烤面包的时候是不需要盖盖子的

H. 做土司可以直接放烤盘里吗，土司模具还没有。

不可以的，做土司需要土司模具定型，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：高筋面粉270克、黄油 25克、奶粉 12克、水 145克、鸡蛋 1个、细砂糖 40克、干酵母 4克、盐 3克。

1、将除黄油外的所有材料放入面包桶，液体先放，再放面粉奶粉。

I. 有什么办法不用土司盒做土司能成功

如果你说的是广义上的吐司面包，没问题，用手整形成长条就好了，出烤箱之后切片，不过你说的是目前中国市场普遍的方块状吐司的话，没有办法，一定要用方形的硬模具才能做出吐司。必须买吐司模具才可以。因为这样的吐司是模具成型面包，对模具的要求可以说是最高的一种面包，它需要在模具里膨胀，然后借助模具的棱角成型。吐司盒形状和材料要求都很特殊，很难找到替代品，也没有办法自己制作，因为模具必须是金属的。其他材料导热性能不好，烤不熟。如果你不在意形状的话，可以按吐司面包的方法和面，在整形成普通的圆形小餐包。那样虽然不是吐司，可是味道是一样的。

J. 全麦面包没有模子是否可以做

全麦面包是一个统称，原则上只要原料中含有20％以上全麦粉（类）的都可以叫全麦面包。
就以外形来说，全麦面包有各式各样不同形态，常见的有使用模具的全麦吐司系列（大，小，方，圆，扁，长，都可以有。），不用模具的更多，有25克～40克的小圆面包或是30克～50克的橄榄形面包，再大的就是200克～450克的，可以做成橄榄形，圆形，甚至像法棍一样，表面除了撒麦片，也可以开花刀，基本上按国际惯例，不用模具的面包最多是650克/每只，估计是最佳烘烤体积和时间的比例吧。