1. 做月饼的时候,模具和月饼总是粘住怎么办
黄油加热融化成液态以后,用毛刷蘸黄油,刷在模具内壁上(或者直接将软化的黄油用手涂抹在模具内壁上)。
在刷了黄油的模具内撒上一些干面粉。
轻轻摇晃模具,使面粉均匀的粘在模具内壁上。
倒出多余的面粉,模具就处理好了。
2. 鸡蛋糕粘模具怎样解决
这种模具若是新买的,是特别容易粘模具的,哪怕是买的不粘烤盘也是一样的。需要先把模具洗干净,然后烤干,趁热取出来刷油,然后冷却后再刷一次油就可以用了。
3. 月饼饼皮粘模具,有什么办法吗
可能是由于时间关系可以用保鲜膜隔离一下
4. 手工月饼面粘模具怎么处理
把模具气孔多开点。另外月饼表面少量添加点面粉。这样成型容易脱模
5. 蛋糕粘模具怎么办
可以在模具上铺一层油纸。
主料:鸡蛋 6个、低筋面粉 90克
辅料:玉米油 75克 、细砂糖40克 、牛奶55克、 蜂蜜50克、盐1克、 柠檬汁几滴
1、提前处理好模具:固底模具里面四周垫好硬纸壳,四周底部再铺层油纸;活底模具在最外面还要用锡纸包好,建议多包两层。
6. 注塑模具出现粘模怎样解决
1、粘模产品面积较大的情况下,且粘模产品没有错位,可手动再次合模下,或垫一张不厚的手巾纸,合紧再开模,看能否带出产品;
2、用软铜棒磨平,平衡的从四周的分型面撬出;
3、对深的加强筋或孔类,用火枪或煤气烧平面据条,铁丝类插入粘模处冷却后慢慢平衡拔出;
4、对模具型腔的拆模分解,进行粘模处理;
5、如果开模时前模存在真空,前模就要做排气针,消除真空的影响。
7. 脆皮蛋糕粘模具怎么办
下次做脆皮蛋糕的时候可以在蛋糕模具上刷一层油。
主料:低筋面粉100g、鸡蛋100g、白砂糖90g
辅料:玉米油适量、白芝麻适量
步骤一:鸡蛋打入无水无油的容器中,加入白砂糖。
8. 锡箔纸粘在模具上了怎么办
只能是用钢丝球刷了
9. 注塑模具出现粘模怎样解决
注塑模具粘模分粘前模和粘后模2种情况,要妥善解决就要了解粘模的原因。
在生产过程中注塑模具粘模的状况可以说经常出现,这个问题很比较令人头痛的。一旦这种情况发生不仅需要大量的人力、物力来把产品从模具中取出来,而且影响正常的生产效率,无形之中增加了不小的成本。
一般,对于粘模问题,主要采取提前预防的办法来防止粘模的发生。
首先,一般粘模的原因分析。
1、抛光不良,例如:粘前模很大一部分是因为后模抛光比前模抛光好,模具试模在生产过程中开模直接粘在前模。
2、脱模斜度设计不合理,理论上前模的脱模斜度要比后模大,脱模斜度放反的话也可能导致产品粘前模。
3、开模时存在真空,直接把产品吸在前模或者后模,无法正常脱模,对于外壳、盒类产品较常见。
4、模具开始运作时模温太低,产品对模具的抱紧力太大。
其次,根据原因就可以很好的给出预防措施,防止注塑模具粘模问题的发生。
1、对模具内膜进行再抛光处理,防止因为抛光问题引起的粘模。
2、对于后模粘模比较多的产品,加大脱模斜度,但要视产品的加工而定。
3、如果开模时前模存在真空,前模就要做排气针,消除真空的影响。
4、如果产品结构对模温有要求的话,开始试模时就要增加模温,减少刚开始模具太低对产品包尽力的影响。
(9)蜂窝粘饼模具怎么解决扩展阅读
模具保养
1、加工企业首先应给每副模具配备履历卡,详细记载、统计其使用、护理(润滑、清洗、防锈)及损坏情况,据此可发现哪些部件、组件已损坏,磨损程度大小,以提供发现和解决问题的信息资料,以及该模具的成型工艺参数、产品所用材料,以缩短模具的试车时间,提高生产效率。
2、加工企业应在注塑机、模具正常运转情况下,测试模具各种性能,并将最后成型的塑件尺寸测量出来,通过这些信息可确定模具的现有状态,找出型腔、型芯、冷却系统以及分型面等的损坏所在,根据塑件提供的信息,即可判断模具的损坏状态以及维修措施。
3、要对模具几个重要零部件进行重点跟踪检测:顶出、导向部件的作用是确保模具开合运动及塑件顶出,若其中任何部位因损伤而卡住,将导致停产,故应经常保持模具顶针、导柱的润滑(要选用最适合的润滑剂),并定期检查顶针、导柱等是否发生变形及表面损伤,一经发现,要及时更换。