『壹』 怎么做绿豆冰棒
绿豆冰棒是清热解暑效果最好的夏季冷饮，今天介绍绿豆冰棒的9种不同做法，让你了解怎么做好吃的绿豆冰棒。
绿豆冰棒的做法一
原料：绿豆60克，水650克，玉米淀粉7克，冰糖60克。
做法步骤：
1、把洗净的绿豆放入砂锅或不锈钢锅里，大火煮开，再转小火煮至绿豆开花，放冰糖，关火焖至绿豆开花。
2、把煮好的绿豆用勺子碾碎。
3、玉米淀粉用少量水调匀，一边搅拌一边把淀粉糊倒在锅里，搅拌均匀后再次煮开，关火，放凉。
4、把锅里的混合物搅匀，分装入若干个冰棒模具中，冷冻至变硬成型即可。
绿豆冰棒的做法二
原料：做绿豆豆浆时滤出来的豆渣、喝剩的绿豆豆浆、绵白糖。
做法：上述三样东西放在一起混合均匀，搅拌至绵白糖融化后装入冰棒模具，冷冻至变硬成型即可。
绿豆冰棒的做法三
原料：绿豆、冰糖各适量。
『贰』 自制绿豆雪糕简易做法
绿豆雪糕不仅冰凉爽口，而且再加上绿豆本来就具有良好的清热消暑的功效，在炎热的夏季，吃上一口绿豆雪糕，清凉舒心，能够起到很好的消暑解渴的功效，受到很多朋友的欢迎和喜爱。绿豆雪糕也是一种常见的雪糕种类，其实也可以在家尝试制作，接下来就给大家介绍如何在家自制绿豆雪糕。下面是我收集整理的自制绿豆雪糕简易做法，希望对你有帮助。
做法一：
1、将颗粒饱满的`绿豆清洗干净后，放在水中浸泡。
2、在锅中加入绿豆，倒入适量的水，大火煮开。
3、在换成小火，可以根据自身喜好加入冰糖或者蜂蜜，均匀搅拌。
4、直至绿豆煮到开花，即可关火盛出。
5、把绿豆过滤过滤出来，放在搅拌机中，加入适量的煮好的绿豆汤，进行搅拌。
6、结束后，倒入准备好的制作雪糕的模具中。
7、放入冰箱冷冻。根据实际情况，成型凝固好后，即可取出食用。
做法二：
1、将绿豆洗净后，放在锅中加入适量的水，大火煮开。
2、换成小火，继续煮制，直至绿豆开花煮烂即可。
3、把绿豆过滤出来，放入搅拌机中搅拌成泥状。
4、放在干净容器中，加入适量的白糖和纯牛奶，以及奶油，均匀搅拌后，放入模具中。
5、把模具放入冰箱冷冻。
6、冷冻好后，就可以食用了。
绿豆雪糕的自制做法就介绍完了，方法简单易易于操作，可以在家尝试制作，吃起来也比较方便。相比较于市面上售卖的绿豆雪糕，干净卫生，也没有添加剂和防腐剂，吃起来健康放心，还能起到很好的消暑作用，快快行动制作吧！