重庆三角粑模具哪里有

❶ 为何重庆特产三角粑比粽子更受欢迎啊在家该如何自制呢

由于重庆特产便是三角粑，由于吃三角粑便捷一些也划算。并且也是热。因此三角粑就会比棕子更受大家喜爱。三角粑是重庆市的传统式特色美食之一，是成千上万成都人的童年回忆。走在重庆市的大街上，任意问一个人，“你有没有吃过三角粑”，他会对你说，“大家从特色小吃到大”。

糯糯的，甜滋滋三角粑是记忆中的味道，但如今社会经济发展起来了，卖三角粑的越来越低了，有时爱吃却很难买到。能变成成千上万成都人回忆的美味一定非常不错，因此，今天吃吃就教大家做这道重庆特色小吃——三角粑！

三角粑不但味儿香甜，口味都是特别的很好。三角粑绝大多数全是木薯淀粉，在淀粉酶的功效下让这道特色小吃含有浓浓的清甜味与此同时又带些略微的有酸味。由于三角粑便是稻米做的，并没有其它的添加物，不论是老年人或是小孩都特别适合。尤其是小孩子放学之后，来上一块，不但能填一填腹部，还可以确保环境卫生。

❷ 三角粑是哪里的地方特色小吃

都说重庆人的一天从早上一碗喷香麻辣的重庆面开始的，其实重庆人的早餐不只重庆面。还有重庆特色三角粑搭配热豆浆，营养又健康。重庆特色三角粑是重庆三大经典传统美食之一

“听别人介绍找过来的，这里的三角粑很好吃，而且三角粑里包得有各种夹心馅，不同口味的馅，满足了不同人群的喜好，外地游客来到重庆就是想品尝各种各样的重庆小吃盯做此，打卡重庆各种网红景点，网红奇歪歪三角粑是必吃的，附近的上班族都特别喜欢吃重庆的网红奇歪歪三角粑。在重庆市沙坪坝区南街38号特色小吃店里每天有不少吃货前来打卡，感受童年的美好记忆。

每天清晨重庆大街小巷的早餐店喇叭每天传出“重庆人的早餐从三角粑开始，三角粑配豆浆营养健康又美味，小时候的味道，童年的回忆，软糯香甜，好凯迅吃不贵，价格实惠，走过路过，不要错过！”“妈妈，我要吃三角粑！三角粑，三角粑粑，好不好嘛......要得，幺儿.....老板来两个！” 旅游重庆一定要吃重庆特产三角粑搭配豆浆，感受大重庆早餐传统文化，培养吃早餐习惯，健康至上。

❸ 有重庆老乡知道做三角粑模具在那有卖的，是做川味小吃用的，谢谢

重庆那里有做三角粑模具卖

❹ 重庆网红三角粑的制作方面哪里可以学到，费用多少

三角粑其实很简单就是粘米面加酵母和糖做成的，关键就在于做三角粑有个专门的工具，倒进发好的米糊在模具里，一会就出来香喷喷的三角粑，我就用电饼铛做吧，几乎是一样的原理，做好后切开就可以了，结果做出来真的有异曲同工之效，这么简单的原材料经过变身，立马成了无比香甜的三角粑哟，下面来看看具体做法吧
主料
粘米粉100克 温水100克
辅料
白糖25克 酵母2克
油适量
儿时的美味---三角粑的做法步骤
1. 准备好原材料
2. 温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀
3. 加入粘米粉搅拌均匀
4. 静置发酵至原来的2.5倍
5. 电饼铛均匀刷上一层油
6. 倒入发好的米糊
7. 上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟
8. 切块即可
9. 非常香甜
一、米粉和水的比例为1：1，不要太干了；
三角粑其实很简单就是粘米面加酵母和糖做成的，关键就在于做三角粑有个专门的工具，倒进发好的米糊在模具里，一会就出来香喷喷的三角粑，我就用电饼铛做吧，几乎是一样的原理，做好后切开就可以了，结果做出来真的有异曲同工之效，这么简单的原材料经过变身，立马成了无比香甜的三角粑哟，下面来看看具体做法吧
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟
主料
粘米粉100克 温水100克
辅料
白糖25克 酵母2克
油适量
儿时的美味---三角粑的做法步骤
1. 准备好原材料
2. 温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀
3. 加入粘米粉搅拌均匀
4. 静置发酵至原来的2.5倍
5. 电饼铛均匀刷上一层油
6. 倒入发好的米糊
7. 上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟
8. 切块即可
9. 非常香甜
一、米粉和水的比例为1：1，不要太干了；
二、一定要等到发酵完全，起了很多蜂窝状，但是不要太久，不然会酸。

❺ 重庆朝天门附近有卖重庆特色三角粑吗

应该是有的，但是估计不太好找，摊摊儿比较小，通常情况下是没有专门的门面的。

❻ 想吃三角粑了，重庆哪里有啊大坪附近哪里有啊

三角粑在重庆很多地方都有卖的。重庆大坪也有卖的，就在大坪的长江二路的现代大厦下面的六十六中中学门口，还有大坪的消防队右侧地铁口也有卖的，还有鸡蛋饼也有卖的，都很好吃。

❼ 重庆哪里能卖到三角粑，请位置说详细一点

渝南大道靠重庆汉海海洋公园那一边（海洋公园停车场那个小门边），有个老爷爷在卖三角粑，基本每次上周末去要他都在。

❽ 凤梨馅和菠萝，哪个作为重庆特产夹心三角粑比较好

凤梨比较好
三角粑是重庆的传统特色小吃之一，是无数重庆人的童年记忆。走在重庆的街上，随便问一个人，“你有没有吃过三角粑”，他会告诉你，“我们从小吃到大”。糯糯的，甜甜的三角粑是记忆中的味道，但现在经济发展起来了，卖三角粑的越来越少了，有时候想吃却买不到。能成为无数重庆人记忆的美食一定非常不错，所以，今天吃吃就教大家做这道重庆特色小吃——三角粑！

三角粑的制作过程

三角粑吃起来有些像发糕，但是又没有发糕那么干，吃起来香喷喷的，软糯无比。而且非常的甜，甜中又带点微微的酸味，但当你去找那酸味的时候，它就消失不见了，非常神奇。

食材准备：大米，白糖，酵母

器具准备：模具或者小平底锅

第一步：将大米打碎后过筛或者提前将大米浸泡一晚上，然后与水以2：1的比例打成浆。

第二步：加入适量白糖和酵母，倒入温水搅拌成糊，放置一旁待发酵

无模具版：

1.小平底锅大火烧热，然后刷上一层油。

2.将米糊倒入，盖上盖转中火煎至焦黄。

3.待另一面焦黄时翻面，翻面前在表面刷上一层油。

4.翻面后再煎3分钟即可。

（平底锅煎熟可以不用切，圆形的三角粑也是有的。）

模具版：

1.模具刷上一层油，放入锅中大火烧热，倒上一点油

2.倒入米糊，中火盖上盖煎直至底面焦黄。

3.再翻面煎至焦黄，然后脱模，翻面前也要记得刷一层油，如果锅中有油就不用刷了。

4.脱模后就可以食用了。

❾ 重庆万州制作三角粑磨具哪个地方有卖的，谢谢！

万州那有卖三角粑粑模具

❿ 芒果馅重庆特产三角粑，有吃过的么，味道怎么样

这个三角粑吃起来香、酥、爽，不但有稻米的香味，还有一种油煎的香味，吃在口中，香脆甜融为一体。
把米打成的糊用勺子盛到一种铁制的三角容器里，在放进去之前要先在容器内壁刷上一层油，以免粘住，然后盖上铁夹，经过几分钟在炉上的烘烤就可以吃了，当打开铁夹那一刹那，黄黄亮亮的三角粑真的是诱人至极，口水都快掉下来了。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。
圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，最基部分枝长6-15厘米；苞片披针形，长约1.5毫米，被微柔毛；花小，杂性，黄色或淡黄色；花梗长1.5-3毫米，具节；萼片卵状披针形，长2.5-3毫米，宽约1.5毫米，渐尖，外面被微柔毛，边缘具细睫毛；花瓣长圆形或长圆状披针形，长3.5-4毫米，宽约1.5毫米，无毛，里面具3-5条棕褐色突起的脉纹，开花时外卷；花盘膨大，肉质，5浅裂；雄蕊仅1个发育，长约2.5毫米，花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形，径约1.5毫米，无毛，花柱近顶生，长约2.5毫米。
核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。