Ⅰ 请问鸡蛋汉堡模具在哪里买到
用蛋挞模具就行,就是那种浅口半圆形的铝制小碗,没有花边的,把发酵面糊注入到里面,烘熟成汉堡面坯,或者类似的不锈钢浅口碗,内侧是光滑的圆弧形状,没有什么折角,就可以用,大大小小买几套。至于肉馅什么的,有肉饼挤压器,不过那个是统一大小,而且其实我觉得性价比不太高,一个要几十块钱,操作上也只适合重组肉帮你压实一下,还不如用慕斯蛋糕圈配合压饼器来用,慕斯圈可以调节大小,压饼器就买一个最大号,通用百搭。
Ⅱ 想在路边摆摊卖鸡蛋汉堡,不知道模具哪里买,多少钱,还有怎么做,本人在福州
网购吧,便宜,也有教程
Ⅲ 鸡蛋汉堡机价格(路边摆摊的那种)还有制作成本
路边摊不好搞的,因为设备都是用电的,很少见用气做燃料的,要个烘包机和小扒炉差不多哦了,没有多少钱,鸡蛋汉堡的成本就1.5元左右吧
Ⅳ 一套简单的模具要多少钱
你好!
模具的种类制有很多,不同种类的价钱也不尽相同。
我主要做压铸模,最简单的一套模具只有500元。没有抽芯,产品也没有花纹图案,模具较小,前后分模的无异形分型面。
前几天还帮人做了一个压胶条的模具,价钱200元。
还做了一个切割铜线的冲压模,没收钱,太简单,不好意思收。
平常加工一套简单点的模具大约1500元左右,这与模具类型,产品形状大小,以及模具的质量要求等有直接的关系。
希望我的回答能对你有所帮助。
Ⅳ 西安哪有卖鸡蛋汉堡模具锅
去你们那里的小商品批发市场,去卖大型厨具的店里就有,如果找不到,淘宝搜一下就有,300元左右,里面还有制作方法。
Ⅵ 鸡蛋汉堡模具26.5和27.5差多少
鸡蛋汉堡模具26.5和27.5,他们差1cm,其实是差不多的,就差1cm的距离。
Ⅶ 儿时街头的鸡蛋汉堡又香又便宜,你知道该怎么做吗
鸡蛋汉堡现在对于大家而言应该都不陌生了,它是由面粉、鸡蛋还有肉馅制作而成,上几年因为汉堡姐的走红而红极一时,虽然现在热度已经没有了,但是小吃街上还是有它们的身影,一个鸡蛋汉堡的价格卖到了7块钱一个,让我们这个普通的工薪阶层觉得有点贵,所以今天看到有鸡蛋汉堡的模具在售卖,果断买了一个,回来自己做,味道竟然还不错,一个只要2块钱,外酥里嫩,营养又美味,一个就能吃饱了。
Ⅷ 鸡蛋汉堡机多少钱一台
六百块钱,这样子,我叔叔开的一家波比蔬菜汉堡他们的店用用的就是这样价格
Ⅸ 鸡蛋汉堡模具在哪买
淘宝上很多的,如果不急的话可以淘宝去买,又便宜
Ⅹ 正宗鸡蛋汉堡技术配方
一、正宗鸡蛋汉堡技术配方
1、提前制作鸡蛋汉堡面糊,配方比例参考:大米面500克、面粉500克、小米粉100克、泡打粉5克,盐5克,鸡精5克、白糖2克、水1200克。
2、提前腌制肉馅,配方比例参考:猪肥肉300克、猪瘦肉200克、盐10克、鸡精7克、白糖10克、蚝油5克。
3、提前准备好要用的酱汁,配方比例参考:辣椒酱500克、李锦记蒜蓉辣酱50克、熟芝麻10克、鸡精25克、白糖15克、食用油50克、蚝油10克、水200克、鸡汁5克、鸡粉10克。
4、将市场上买到的汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热,这款模具也不贵,两三百块钱,铝合金制造的。首先要向每个模型内倒入少量食帆晌用植物油,这样做是为了鸡蛋汉堡更方便出模。
5、倒入调制好的鸡蛋汉堡面糊,面糊的用量是模型一半左右,中火加热1-2分钟在每个面糊上面磕入一枚鸡蛋顷轿物,再放上少许准备雀液好的肉馅继续加热至基本煎熟。
6、加入另外一半面糊将模具填满了,这时前面加工的面糊基本已经熟了,我们可以将熟的一面翻上来,将新加入的面糊也煎熟。我们此后可以多次翻面,以便熟的更好一些,最后刷上酱汁就可以出锅了