怎么给食品模具拍出高大上的效果

A. 给产品（食品）拍照的技巧及方法

影棚中的打灯，其实是模拟自然的照明，通常．主光(光源)会来自主体的上方，所以除非要拍摄特别的戏剧性效果，否则通常的主灯，会由上至下照明，与相机大约成30。至60。不等，视乎需要。另外，可以利用一至两支灯作微弱的补光，以便把反光降至合理水平。
正面光： 除了要清楚地“记录”主体，甚少用正光，因为在正光的照明下，主体会欠缺立体感。

在影室拍摄的“正光”，通常是采用高角度的正面光，而非水平的正光。以机顶灯照明。则是水平正光。
半侧光： 在大约30。至45。的侧光照明，有较佳的立体感而又比较自然，适用于普通的商品拍摄。
半侧光是较常用的照明，当然要加补光或反光板。
正侧光： 由主体左或右照明，再辅以正面的补光，可以把主体的质感带出。

完全由左或右侧照，效果十分戏剧性，营造气氛常用。
背侧光： 由主体较背面的位置向主体背侧照出．再辅以正面的补光，效果十分戏剧性。

由背后半侧射出的光线，使主体背部上部肩位受光，是常用灯位之一，但要搭世加正面补光或反光。
背光： 用以把主体的轮廓带出，或用于通透的主体(如玻璃杯)。通常可以用正水平的背光，效果十分特别。

背光效果只宜做特殊效果，例如配合全黑环境只显示肩部边光或需配合正面补光。
顶光： 一般人平时照相甚少用顶光．但商业摄影师拍摄桌面照片时便较多使用顶光，原因是商品不同一般人像，商品的顶部有时是较重要的“正面”，所以拍摄时会由上向下拍，大约45度，所以用顶光其实是45度光。

上右图：以辩耐大型灯箱由产品顶上照下。
灵活变通照明角度： 在实际的拍摄工作中，布光可以是十分灵活及多变化的，主要目的是利用光线把主体特点带出，或造成某一种气氛，而不必介意用哪一种照明角度。
你可以先把要拍摄的主体及道具在拍摄平台上分别摆好．确用三脚架把DC固定，并做好所需要的构图携枝春，再重新调节回面上所见的主体位置，之后放上配件道具，其后才可以开始加上灯光．你需要先安排主灯．大致达到你的照明效果后，才加上副灯及反光板作补光。
大面积柔光照明： 主要用于需要”看得一清二楚”的商品，通常作顶光处理，配以45。的相机角度，例如食物，一般商品．
质感光： 目的是把主体的质感带出．例如用正侧光、正顶光，或窄角度背光从后把质感带出。
背光照明： 常用于拍摄玻璃及其他透光的物品。
背顶光 把灯光安排到主体的顶背由后照出，再加上遮光板，使光线巧妙地落在主体的顶背，把主体的顶边轮廓带出。
希望对你有所帮助

B. 摄影：怎么把一些小物件，拍摄出高端效果

下面通过小物件的照片，为朋友们解说下，这4句口诀的用法：

以上这些方法，很容易把常见的小物件，拍出漂亮的照片！

C. 食物摄影怎么构图，拍出漂亮美食照

构图对于食物摄影同样至关重要，构图的目的是创造平衡的动态图像并引导观众的眼睛，构图效果越强，你的食物摄影效果就越好，那么食物摄影如何进行构图呢，我们将在文中向你介绍食物摄影的构图技术!

8.用金三角吸引观众的注意力

另一个食物摄影构图方法是使用三角形，这些形状将观众的注意力保持在画面内，因为它们使眼睛在连续循环中从一个点移动到另一个点。你可以将画面分成4个三角形，以引导观看者的眼睛看到图片上的不同细节。

为什么在创建食物轮蔽轿照片时三角形是强大的构图工具，因为水平线和垂直线表示稳定，增加流动感和运动感会产生更大的影响。那么你如何在你的作品中使用三角形呢?首先，在你的画面上画一条假想的对角线，然后从另外两个角创建新的角，使它们以直角与长线相交。

D. 产品图片怎么拍才能好看

一.场所角度前期准备：
准备好拍摄的场所。用白色或者纯色的东西作为背景，比如白纸、桌面等。一块宽1米长1.5米的白色泡沫作为背景基本上可以应付一般物品的尺寸。照片内不适宜有其它与图片不相关的内容，以免喧宾夺主凸显不出物品。
研究好拍摄的角度。不同的物品通过不同的角度拍摄，效果也是完全不相同的。对一件物品要采用多个角度进行拍摄，挑选最能表现物品特质的照片作为上传的物品照片。如果有可能，把各个角度拍摄的照片全部上传，让买家从不同角度查看物品。
二.不同物品不同拍摄：
1.拍摄水晶等透明物品。这类物品本身最大的特点就是透明，因此在拍摄过程中要力求体现它透明的物品特质。背景要干净，否则会反射在物品上。吴斌建议，在拍摄过程中最好戴上白色的手套，以免拍出来的物品上留有指纹。透明物品表面就很光亮，容易造成反光，所以光线不要直接照射物品。在肉眼看起来明显比较暗的部位打上反光板或者旁边用白纸映衬下，使画面的光达到均匀的效果，增加透明物品的立体感觉。
2.拍摄首饰等反哪庆射物品。不言而喻，这类物品具有发射的特点，非常容易反映出四周的情形，尤其是在四周颜色与其本身颜色截然相反下，更加容易造成这种情形的出现。在拍摄过程中，最好把物品放置到四周颜色都比较单调又与其本身颜色较近的环境里。另外一种解决的方法是事先找地方固定好相机的位置，利用相机自拍功能，避免自己的衣服颜色反射到物品上。
3.拍摄食品。通常用“色、香、味”俱全来形容食品的好与坏，“色、香、味”是食品的特点，那么如何用图片来表现食品这个特点呢？熟透了的食品往往是偏向于黑色，颜色太深导致图片缺乏美感，调动不了买家的食欲。拍摄食品最好的时机是在半熟的时候，颜色偏向于黄色，让人一看就有吃的冲动。因此颂缓笑，拍摄熟的食品一般是在一做完就立马拍摄，保证食品最佳的状态，体现食品“色、香、味”。建议在食品表面涂上一层油，“色”会更加好看。
4.拍摄衣服。这是最容易表现特点的物品。在拍摄过程中，手绝对不能颤抖，否则会抹杀了服装质感的表现。在用光方面，细腻质料的服装比较适合用柔和点的光；粗糙质料的服装比较适合直接打光，以挽回质料差的缺陷。
5.有条件尽量使用摄影棚。虽然摄影棚的价格不菲，但是拍摄的野含图片效果也远比没用摄影棚的效果要好。摄影棚能增强图片阴影圆滑性、祛除反光、充足光线照射等，与一般拍摄的图片优势非常明显。
6.尽量避免使用闪光灯。使用闪光灯的技巧非常讲究，一不小心就容易造成曝光过度或者曝光不足的毛病。另外，使用闪光灯就要考虑光线的来源问题，考虑因素增加很多，是普通的拍摄者所掌握不了的。
7.千万不能晃动相机。在普通拍摄过程中，数码相机稍微一晃动就会造成图片模糊情况的出现，更何况网上创业更多的是需要拍摄近距离的特写。最好使用三角架对物品进行近距离拍摄，建议拍摄时注意体现需要表现的物品部位，其它地方进行虚化，突出重点。

E. 如何拍出独特风格的美食题材照

饮食风格是摄影领域中一个新的，发展方向，拍摄的主要对象是食物。饮食主义的出现归因于大型超市，餐馆和杂昌洞铅货店零售连锁店的发展，其陈列柜和广告手册中总是用生动的食物和便餐照片装饰。从事美式风格工作的摄影师制作了精美的美食佳肴图像，看着每个人都想品尝它们。

因此，食品造型通常用于广告目的，揭示了产品的美感，以吸引潜在购买者的注意力。同时，在专业摄影师的照片中，由各种各样的美食和产品组成的复杂构图引起了与古典绘画和静物艺术的联系。如今，食物造型已成为一种自给自足的摄影风格，旨在反映人们对最美味和精致美食的想法。

美食设计师的任务

专业的食品设计师会制作高质量和生动的图片，以便从最有利的方面展示特定的食品或烹饪菜肴。只有精心制作且经过深思熟虑的食物照片，才能使观众在观看，购买和立即食用该产品的欲望中大吃一口。食品设计师的主要任务可能是激发观看者购买产品，或让他参与烹饪过程本身。无论如何，重要的是要确保产品在完美的光线下提供，此外，图片中的食物看起来应该比原始食物要好得多耐好。

始终要特别注意照明背景，以免产生令人不适的眩光。白色表面上模糊的光点有助于摄颤旅影师处理金属餐具上出现的明亮眩光。通常，食品设计师使用柔光箱，各种扩散器和反射器来设置灯光。直射光和反射光的正确组合可提供最大的框架表现力。拍摄食物时，摄影师的创意工具库非常广泛，并进行了各种风格，阴影，高光，反射和配菜方式的实验。

计算机图像处理

用产品拍照后，食品设计师通常还必须在照片编辑人员的帮助下完善其数字图像。在这方面，他与其他类型的摄影师没有什么不同。的确，照片中产品和烹饪菜肴的吸引力所在绝不是使用Photoshop。尽管如此，食品设计师成功工作的很大一部分与照相，建立构图和准备产品本身的过程密切相关。在照片编辑器中，如果在图片中发现小瑕疵，通常会删除瑕疵，并且还会对影像进行轻微修饰，以达到数码相机或照明无法达到的效果。

由于当前的食品造型师在大多数情况下不是靠自己工作，而是按顺序工作，因此必须对图像进行计算机处理，以确保最终结果能够满足客户的要求。顺便说一下，今天，食品造型师摄影师在广告市场上的需求很高，他们的作品报酬很高。

但是，尽管已经有大量的专业食品造型师，但他们中很少有人能够吹嘘自己独特的风格，这意味着在构建构图和灯光时要使用意想不到的动作。为了制作出精美而独特的美食照片，摄影师不仅必须具备适当的摄影知识和技术能力，而且还应具有一定的与产品合作的天赋，一种“菜式”。

在专业食品设计师的照片中，食品成分看起来像是真正的艺术画布；食品本身从字面上吸引人。随着广告摄影的到来，食品造型已经占据了稳固的位置，世界各地成百上千的摄影师都热衷于工作，并热爱工作。在烹饪杂志和书籍上，在色彩缤纷的包装和商店橱窗上，我们几乎每天都能看到他们的辛勤工作，富有成果的工作，这是令人钦佩的。

F. 怎样把菜肴拍出高大上的感觉

在日渐发展的如今，吃饭已经不再是以前的为了填饱肚子而吃，现代人，称之为美食。像微博，朋友圈都经常会看到朋友们发出一携扰张张诱人的照片，好像非常的可口，但自己拍的时候却没有那种感觉，这充分地说明一个问题，拍照的技术的好坏也能直接影响一个人的食欲。然后拍客这个行业兴兴而起。

每一个吃货都有一个必备技能，就是吃的一口好味道，拍得一手好照片。每到一个店里点了餐，再服务员端上菜的时候，人们不像以前那样先动筷子，而是先拿起手机给它来个特写，这个特写就含有技术成份了。

首先要充分利用镜头的焦距，也就是我们所说的远近实虚的概念。挑远一个相对颜色较为丰富的焦点进行背景虚化，拍出来的照片可以很好地体现其立体视觉，给食物一种诱人的魅力。需要注意的是在拍摄照片的时候要把镜头尽量靠近食物，不然太远排版实在难看，相机的话可以手动拉距离对焦，手机的话直接往前靠就可以。在拍照时我们经常会碰到一些构图会非常困难，比如背景杂乱，主次很难看出来，利用这种远近虚化的方式是最好不过了。

个人觉得拍菜时切记由上往下平着拍，容易把食物拍成一个平面的效果，建议手机稍微立点角度神宴，带着俯视的角度拍，也可以不必全拍，利用剪切的效果的感觉，给人一半一半的视觉效果。

针对拍照的角度有要求，构图的要求也有很大的因素，一幅图片，以列队形式不会有什么看头，因为没有层次，主次不分明的，也没有什么看头，可以摆个三角构图，然后主次分明，辩瞎旦如果构图没有问题，但色彩不鲜明，那我们可以选择一些别的搭配的东西，比如颜色分明的水果，拍出来的效果也别有一番味道。

G. 如何拍摄诱人食品

拍美食其实也是一项技术活。怎么能让拍摄出的食物更加诱人呢?本文就来简单介绍一下食物拍摄技巧，帮您拍出让亏族茄人看着就垂涎三尺的美食照。

1.简洁构图

好的桌面布局会起到锦上添花的作用，拍摄美食前一定要将餐桌收拾整洁，注意餐具的摆放，过于杂乱的背景容易喧宾夺主，无法突出美食。要记住是让食物来吸引人的眼球，而不是其他。主体较少时，我们可以选择“对称构图法”，即把拍摄主体放到中央，留部分空白画面，给人一种延伸感;主体较多时，可利用“黄金分割法”构图，将主体置于画面的三分之二处，这样会显得画面更加饱满。当然，你也可凭自己的感觉随意摆放，画面和谐即可。

2.巧妙运用光线

光线改变作品的效果，摄影需要依靠光线才能完成作品。想拍好美食，就要避开黑暗的场所，同时也要避免强光直接照射。我们可以选择靠近窗户，借助柔和的自然光来进行拍摄，这样才能使拍摄出的食物色泽鲜明。当自然光较强时，可利用白纸遮挡，把强光变为柔光;自然光较弱时，可把白纸铺在食物下，起到补光的作用。除此之外，我们也可以根据光线强弱调整手机曝光度。注意销察，为避免拍摄时产生阴影遮盖到食物上的情况，最好使用侧光拍摄。切忌使用闪光灯。

3.变换角度

拍摄美食一般有三种角度，0°、45°、90°。最常被采用的'是45°角拍摄，这样既能尽可能多的表现食物整体，又能使食物富有层次;对于体积较小的甜点、饮品等，一般都用0°角拍摄，可以使其更立体;对于较大体积的食物和餐具，这就需要用90°俯拍了，不过俯拍会产生大量阴影，如果光线不够充足，此法慎用。当然，我们也可以在不同的角度多拍摄几张，总能选出角度最合适的那张。

4.靠近被摄食物

手机的对焦功能不如相机强大，因此在拍摄食物时，要开启手机的微距模式，尽可能地靠近被摄食穗空物，利用微距的浅景深效果，虚化背景中不必要的部分，充分展现食物的质感和细节。

5.调节手机的测光模式

智能手机有三种测光模式：中央重点测光、点测光、平均测光。拍摄美食时，我们可以将手机测光模式调为“中央重点测光”或“点测光”，以保证被摄主体曝光准确，这两种模式都可以使我们的照片颜色更饱满，拍摄出的美食也让人感觉更有光泽。

6.后期处理

后期软件有许多种，处理美食照片不需要用专业的软件，简单的软件就能满足，比如：美图秀秀、光影魔术手等，简单易学。另外，我们也可以通过手机滤镜来美化图片。每个人的审美各有不同，有人喜欢素雅，有人喜欢艳丽，也有人喜欢怀旧的色调，根据自己的喜好调节亮度、对比度、饱和度等，或直接加以合适的滤镜。你也可以发掘新的功能，当然，如果你拍出的照片足够吸引人，那就不需要加以美化啦!

H. 拍摄食品注意事项

4个注意事项

4、背景装饰好仔枝的配合

美食摄影十分讲究美观，不仅食物本身需要有好的品相，好的背景装饰也十分戚中重要。所以我们在拍摄美食时，可以找一点其他的点缀物作为背景装饰，这样能更加突出食物的美味感觉。

I. 摄影：怎么把一些小物件，拍摄出高端效果

看着朋友圈，你有没有这样的疑虑：为什么别人随手拍出来的很普通的东西，都会显得很高大上，有逼格？或许，只是因为你没知简看过这篇文章~今天要为您分享的就是，把普通的日常小景拍出文艺逼格范儿的几个简单小技巧，让你也搭伍裤能华丽丽地称霸朋友圈！

借用透明、半透明的物体，我们得以在镜头中“捕捉”到光的痕迹。这样的画面往往特别干净、透亮。你可以用玻璃器皿，来“捕捉”斜侧光，在拍下闪闪发光的杯体同时，还创造出了特殊的光影：也可以拍摄穿过花瓣、叶片的逆光，有种特殊的诱人质感：

6、人像细节

谁说拍人像一定要拍什么全身半身的？人嘛，少有十全十美的，总是有这样、那样的缺陷。所以呢，拍一拍人像局部特写，可以有效地遮掩瑕疵，突出美的地方。再运用一些前文所提到的拍摄技巧，效果棒棒哒~可以开大光圈虚化：还可以45°斜侧拍：还可以利用透射光，捕捉光的痕迹：

现在你知道，为什么有的照片“看起来好简单，却莫名地好看”了吧，都是因为它们运用了上述的一个或多个技巧。接下来，就该您自己实践啦。相信你也能把生活中很日常的小景，拍出美美的感觉~

J. 拍摄食品的技巧

拍摄食品的主要目的是很好地表现出食品的色、香、味以及质感，以引起人们的食欲。对食品的布光，很少使用直射的硬光，一般使用仍带有方向性的柔光，这种柔光对食品的质感表现最佳。那么，拍摄食品的技巧有哪些?下面就让我为大家介绍一下。

拍摄食品的技巧一、光线的运用

1、 自然光

运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择，我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时，大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光，因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯(相机自带闪光灯)，除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎，油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时，那样的效果看起来可能会很酷，很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

2、 闪光灯

刚才不是说了不要用闪光灯嘛?是的，不要使用机器自带的闪光灯，这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置，要表现出菜肴的立体感，基本的用光是采用略有逆光感的顶光，结合偏侧的主光和有个性的副光，柔光罩和蜂窝罩较为常用。

拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主;而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实;拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的，面对不同的食物，创造性的运用局部光源，将到达出奇制胜的效果。

拍摄食品的技巧二、构图和角度

1、如何凸出要表达的菜式

这里根据网友的实际情况，我们发表在网络上的图片，主要是希望突出食物涎水欲流，产生食欲的照片，诱人感最为重要。所以简单的把食物连同餐具工整的拍摄下来，这样简单的视角，只是让我们看见了食物的本身，而没有体现诱人的感觉。我们何不寻找食物中最关键的局部，比如一盘菜品中最漂亮的几块主食，甚至是漂亮的餐具，而让观看的者去联想去感觉。有条件的话，还可以改变菜品本身的容器和环境，来达到出奇不意的效果。

2、拍摄角度0、45、90用法、目的

美食的拍摄角度，应该根据菜品的特点来把握。这里简单的做一些说明：

西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物，比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄，以突出美食的立体感。

在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具，或者大钵类的汤羹和烧菜，为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物，我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄，当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用，带来不同的视觉效果。

而45度视觉比较普通，但是对一般的菜品我们也经常会运用到，这就需要我们合理的搭配素材，合理运用道具来避免平淡。

当然了，在拍摄这些食品的时候，特殊的技法是必不可少的。为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。

最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。

需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的'散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。

如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。

注意，要使以上的烟雾效果在画面中比较明显，在布光时最好使用逆光或测逆光的照明，并选择深暗色的背景，缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起，令人遐想。

在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。

最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。

拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。

食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。