Ⅰ 怎么用微波炉做蛋挞用什么模具
微波炉不可以做蛋挞 要用烤箱 美的比较好 用锡纸或铁皮做的模具 淘宝里有的卖。详情请追问
Ⅱ 南京 哪有卖 蛋挞 和 蛋糕 模具的
可以在淘宝上买,有南京的卖家。西流湾也有一家卖烘培用具和材料的店~好像叫小猫吃鱼。你可以去看看
Ⅲ 怎么做蛋挞,要买模具的吗.
做蛋挞要分自制饼皮和成品饼皮的哦,做法网上都有,只要买个托就行了,造型用的,自己吃的话用锡纸自己做托也行,要求不高,我就不打字了,自己找吧
Ⅳ 上海哪里有卖蛋挞皮,还有烘烤蛋挞的模具
上海华联超市。
挞皮材料
低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,可以用植物黄油代替)250克,水150克。
塔水材料:水,砂糖,鸡蛋2个、低粉15g、牛奶+糖,加热到糖融化,稍放凉加鸡蛋,在筛入面粉
做法:
1、挞皮材料
低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,可以用植物黄油代替)250克,水150克。
2、以上材料混合揉成光滑的面团,醒20分钟。
3、麦淇淋,室温软化,放入保险袋擀成0.6cm薄片
4、面擀成长片,麦淇淋放在中间是面片长度的1/3。
5、折三折后,用面包住麦淇淋,小心的擀成长条。再将长条四折(就像叠被子)。再重复一次以上步骤(擀长,叠四折)。然后用保鲜膜包住,松弛20分钟
6、松弛结束,擀成0.6cm左右的大片(小心不要擀漏了,如果用植物黄油代替,要很小心的擀哦,很容易漏油)。
7、然后将面片卷起来。用保鲜膜包住放冰箱松弛30分钟。
8、塔水材料:水,砂糖,鸡蛋2个、低粉15g、牛奶+糖,加热到糖融化,稍放凉加鸡蛋,在筛入面粉。
9、从冰箱取出松弛好的面,切1cm左右一面沾少许面粉沾面粉面朝上,放在模子里压出形状.倒入挞水,七分满就好。
10、剩下的就是,烤箱预热220度15分钟
Ⅳ 做蛋糕用的一系列模具在哪里可以买到
淘宝就可以买,直接搜关键字烘焙模具、蛋糕模具就可以了,里面不光有模具,还有原料、刀叉、漂亮的包装盒子、蜡烛等等。
我个人经常在网上买,如果有需要我可以把我经常买东西的那家店推荐给你!
Ⅵ 一般哪里有卖蛋糕模具
1688网站很多,直接搜索蛋糕模就可以了,我就一家恒朝电器的烤盘不错。
Ⅶ 哪里有卖做蛋挞的模具的呢
看来你是要在家自己做蛋挞皮了,要不买现成的挞皮直接就带个锡纸托。自己做蛋挞皮很有挑战性哦!成功了一定要分享经验啊!