⑴ 烘焙模具什么品牌好
经济实惠的就是国产的:三能,全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般,不是十分好用,虽然够大,但是有点软。
贵一些的就是日本的一些牌子,比如 cakeland的打蛋器、刮刀,刮刀够沉、够硬、打蛋器钢丝很密,这两个比较好用。
浅井或者贝印的中空模。
珍珠生活的大理石模。
西班牙乐葵的硅胶模。
美国惠尔通的裱花嘴 。
⑵ 烘焙模具什么品牌好
烘焙初学者,liflicon这个品牌不错。除了模具做工用材质讲究外,工艺处理使使烘焙过程中受热,脱膜,清洗都更容易。
麦芬